Hotel César Lanzaroteと周辺での食事

まずはホテルの食事から。César Restaurantは、Gonzalo Calzadillaが島の魚、庭の野菜、地元農家の仕事を生かす店で、13皿のA Walk Through Lanzaroteと10皿のA Short Walk Through Lanzaroteの2つのテイスティングメニューとアラカルトがあります。サマのフライのgofio添え、ラ・グラシオーサ島のメルルーサ、€26のカナリア風スプリットピーとブラックポークの煮込み、2名以上で1人€65のラ・サンタ産carabineroのライスなどです。店とカナリアワインを仕切るのはIsaac Grobaです。ランチは13:00から15:00、ディナーは19:00から21:30で、予約が必須です。Pool Restaurant（11:00から19:00）とSunset Bar（17:00から19:00）は宿泊客専用です。ホテルの外に歩いて行ける場所はないので、車かタクシーが必要です。以下の6軒は、車で5〜20分です。

選定リストへの掲載

徒歩または車ですぐ

La Tegala
車で5分
眺めの良い創作カナリア料理、ミシュランガイド掲載 · €€€€
Mácherを抜ける道沿いにある、パノラマの見えるダイニング。2026年のミシュランガイドに載り、島生まれのシェフDaniel Jiménezのもとで調子を取り戻しました。ディナーはウェルカムバーでのアペリティフとセラーの見学から始まり、ランサローテ料理の創作的な解釈へ進みます。大西洋のウツボ、グリルしたチェルネ、サルモレホ仕立てのウサギなどです。メニューはLa Tegala、La Tegala 2.0、Maresíaの3種で、ランチにはVentorrilloがあります。ディナーは火曜から土曜の18:30から21:30、ランチは木曜から土曜の13:30から16:00で、日曜と月曜は休み。予約をおすすめします。
予約をおすすめCarretera Mácher 60, Mácher
Taberna La Cepa
車で9分
1896年創業のボデガで味わう島の料理とマルバシア · €€
1896年創業で、1993年からMelián家が営むBodega La Geriaのタベルナ。テラスからは、火山灰の窪みに植えられたLa Geriaのブドウの木が見えます。ボデガ自家製のマルバシアのグラスにピンチョスを合わせるか、アラカルトの島の料理で腰を据えましょう。ヤギ、garbanzas、豚のアドボ漬けなどがあります。毎日9:00から18:00まで営業、キッチンは16:30までで、席数に限りがあるためランチは電話で確認を。9:00開店なので、ブドウ畑の中で朝のコーヒーも飲めます。
予約をおすすめCarretera de La Geria km 19, La Geria
La Cofradía La Tiñosa
車で9分
Puerto del Carmenの旧港そばの魚料理 · €€
Avenida de las Playasの繁華街から離れた、Puerto del Carmenの旧漁師町La TiñosaのVaraderoにあります。地元価格でカナリアの海辺の定番を味わう店です。€6.50のpapas arrugadasのmojo添え、€9のgofio escaldado、€17.50のウツボのフライ、カサガイのmojo、タコ、イカ墨ライスと、2名で1人€24.50の魚介のパエリャなどがあります。毎日、朝から夜遅くまで営業。週末のランチは混み合うので、早めに行きましょう。
予約不要Avenida del Varadero 1, Puerto del Carmen
Amura
車で10分
Puerto Caleroのマリーナで味わう地中海料理 · €€€
Puerto Caleroの海沿いにあるコロニアル様式の大きな建物で、ヨットを見下ろすテラスがあります。料理は地中海風で、シーフードパエリャとイカ墨ライス、魚のグリル、島のワインが充実したリストが自慢です。火曜を除く毎日13:00から22:30まで営業。夕食はテラス席を予約しましょう。6月と7月は日没が20:30より後になります。
予約をおすすめPaseo Marítimo, Puerto Calero
La Casona de Yaiza
車で12分
ヤイサ村のカナリア料理 · €€
ティマンファヤ、El Golfo、Janubioの塩田へ向かう道沿いの村、ヤイサにあるレストラン。伝統的なカナリア料理を、より軽やかで現代的な手つきで仕上げます。新鮮な魚、地元の肉、papasとgofio、手作りのデザート、カナリアワインです。毎日13:00から22:00まで営業、キッチンは21:30まで。ティマンファヤやLos Herviderosで過ごした1日の帰り道に寄りやすい夕食の店です。シーズン中のディナーは予約を。
予約をおすすめCalle Valle de Fenauso 11, Yaiza
Lilium
車で20分
アレシフェのマリーナで味わう現代的なカナリア料理 · €€
Orlando OrtegaとSandra Guadalupeの店。2006年にティアスのガストロバーとして始まり、今はMarina Lanzaroteのプレジャーボートを見渡す場所にあります。2026年のミシュランガイドに載り、2026年にはRepsolの初のSolを獲得しました。島の料理を再解釈した皿が評価され、フレッシュチーズとウチワサボテンのソルベを添えたトマトサラダ、ランサローテのレンズ豆の煮込み、黒い子豚のロースト、gofioを使ったダークチョコレートのクーラン、quesilloなどがあります。テイスティングメニューとアラカルトの両方があります。ディナーは火曜から土曜の19:00または19:30から、ランチは少なくとも金曜と土曜の13:30から。日曜と月曜は休み。早めの予約を。
早めの予約が必須：数週間先まで埋まりますMarina Lanzarote, Avenida Olof Palme, Arrecife

朝食

朝食はホテルが販売するすべての料金に含まれているので、迷うことはありません。ペストリー、フルーツ、ヨーグルト、ジュースのビュッフェに、注文を受けて焼く卵料理が付き、会場はCésar Restaurantです。営業時間は公表されていないため、チェックイン時に尋ねてください。リクエストすれば、ヨガのセッションとレストランでのヘルシーなブランチを組み合わせることもできます。館外で一番のおすすめは、車で9分のBodega La GeriaにあるTaberna La Cepa。毎日9:00から営業しており、ブドウ畑の中でコーヒーを飲めます。

避けたい店

古いガイドブックが今も夕日の名所として案内するLa Geriaのブドウ畑のテラス、El Chupaderoは、一時休業中です。La Tiñosaで長年おすすめされてきた魚料理の店Casa Rojaは、完全に閉店しました。El Chupaderoへは出かける前に確認を。La Tiñosaで魚を食べるなら、同じ海沿いにLa Cofradía La Tiñosaがあります。