クラシック1 / 2
Hotel Boutique Palacio Ico
Teguise, ランサローテ島
多くの宿泊客にとって、Hotel Boutique Palacio Icoを予約する理由はダイニングです。シェフのビクトル・バルベルデは、マルティン・ベラサテギとセルジ・アロラのもとで修業し、季節ごとに変わる島に寄り添った2つのテイスティングメニューを、1人€98と€120(税込)で出します。ラ・サンタのエビとカラビネロス、ウガのスモークサーモン、ランサローテのタコ、チェルネ、カナリア産の黒豚です。ワインリストは小規模生産者のシャンパーニュとカナリアのボトルに強く、ミシュランが推薦し、Repsol Solも獲得しています。
夕食は月曜から金曜の18:30から21:30、10歳以上のお客様向けで、月曜と金曜は昼食もあります。朝食はテーブルで注文を受けてから調理され、2025年のCulinary Hotel Awardsでカナリア諸島のBest Hotel Breakfastに選ばれました。
客室の予約と同時にテーブルも予約すること。土曜は歩いて1分のIkarusへ。Repsol Soleteを持つ店です。
€€目安 €195 1泊








