Hotel Quinta do Furãoと周辺での食事

1993年から営業しているキンタ自慢のレストランが主な食事処です。大きな暖炉が2つある素朴なダイニングと、海を望む風よけのベランダがあり、有機栽培の食材と地元産の食材で、マデイラ料理と国際料理を出します。月桂樹の串に刺した牛肉のエスペターダ（€27）、スケトウダラの煮込み（€22）、タコのア・ラガレイロ、炭火焼きの肉や魚などがあります。2023年にオープンした Il Furetto では、自然発酵生地のピザを€15.50から焼いており、どちらもオンラインで予約できます。ほかに、暖炉とビリヤード台のあるパブ、カクテルの Four Seasons Bar、セルシアル、ヴェルデーリョ、ブアル、マルムジーを試飲して買えるワインセラーもあります。ほかに歩いて行ける店はないので、車かタクシーが必要で、下記の店は車で7〜11分です。

選定リストへの掲載

徒歩または車ですぐ

Serra e Mar
車で7分
サンタナの小さな家族経営のレストラン · €€
サンタナの路地にある小さな家族経営のレストランで、島の定番料理を気取らず丁寧に出します。串刺しの牛肉のエスペターダ、タコのグリル、マグロのステーキがおすすめ。日替わりでは牛肉の煮込みもあり、パッションフルーツのチーズケーキかムースのためにお腹を空けておきましょう。営業は月曜から木曜が8:00〜20:30、金曜は午後休み、土曜と日曜は休業です。店内は狭いので予約をしてください。
予約をおすすめRua Cónego Fernando Vaz Historiador 12, Santana
O Colmo
車で7分
毎日営業のマデイラ料理店 · €€
サンタナの大通りにある Hotel O Colmo のレストラン。素朴な店内の中央に薪窯があり、マデイラとポルトガルの肉と魚の料理を出します。シェフのおすすめは、地元流のエスペターダ、マグロの腹身、Alegria das Crianças というデザート。伝統的なスープとタコも美味しく、パスタより地元の料理のほうが優れています。毎日7:30〜22:00営業なので、土曜や日曜の夜に頼れる一軒です。席はオンラインで予約できます。
予約をおすすめAvenida Manuel Marques da Trindade 42, Santana
Sabores Santiago
車で8分
ランチ向けのワインとおつまみのバー · €
大通りにある居心地の良いワインとおつまみのバーで、ウォーキングの合間に安くて美味しい昼食を。ニンニク風味のカサ貝、アリェイラ（燻製ソーセージ）のフライ、ムール貝のクリーム煮、鶏肉、エビ、タコの小鍋を、島のサトウキビのラム酒、はちみつ、レモンの飲み物であるレモンのポンシャと一緒に。営業はランチのみで、月曜から土曜の12:00〜15:00、日曜は休みです。日によって出ない料理があり、ベジタリアン向けの選択肢は少なめ。予約なしで入れます。
予約不要Avenida Manuel Marques da Trindade 28, Santana
Delícias da Bia
車で8分
家族経営のベーカリーカフェ（朝食向き） · €
大通りにある家族経営のパティスリーで、創業者が手作りパンを売り始めてから20年以上。トレイルの起点へ向かう途中のコーヒーと甘いものに最適です。ボラ・デ・ベルリン（揚げ菓子）は毎日作られ、カスタード、Nutella、Kinder Bueno が詰まっています。パステル・デ・ナタ、マデイラ名物のボロ・デ・メル、搾りたてのオレンジジュースもあり、職人のパンは水曜から日曜に焼かれます。毎日7:00〜20:00営業で、外にテーブルがあります。予約なしで入れます。
予約不要Avenida Manuel Marques da Trindade 28, Santana
Cantinho da Serra
車で10分
薪窯で焼く素朴なマデイラ料理 · €€
ケイマーダスの起点へ向かう道沿い、サンタナの上の丘陵にある素朴な田舎のレストランで、マデイラ本島の料理を薪窯で調理します。ウサギ、牛肉の煮込み、ランプステーキ、または本日の肉料理を、ハウスワインとともにどうぞ。量が多いので、空腹で行ってください。毎日12:00〜22:00営業で、混む時間帯があるため、特に週末の夕食は予約を。カルデイラオン・ヴェルデからの帰りの遅めのランチにも向いています。
予約をおすすめEstrada do Pico das Pedras 57, Santana
Calhau de São Jorge
車で10分
石ころの入り江のシーフードとグリル · €€
キンタの崖の下、カリャウ・デ・サン・ジョルジェの石ころの入り江に面した、海抜ゼロメートルのモダンなレストラン。波に向かうパティオ席があります。まずカサ貝のグリルとニンニクバターのボロ・ド・カコ、続いて本日の魚のシーフードリゾットか、じっくり燻製にした牛肉のブリスケット、デザートはパッションフルーツのクレームブリュレを。営業は昼と夕方早めで、週の前半は早く閉まるため、車で下りる前に確認を。足に自信があれば、古い Caminho Real を38分で歩けます。店内は冷えることがあり、ブランケットを貸してくれます。
予約をおすすめCaminho Real 23, Calhau de São Jorge, Santana
Casa de Palha
車で11分
わら葺き家屋の家族経営のレストラン · €€
サン・ジョルジェにある、サンタナで知られるわら葺きの家屋の家族経営のレストラン。ダイニングと外のテーブルがあります。島らしいメニューで、クレソンのスープ、パンの器に入れたスープ、タコとバカリャウ（干しダラ）が並び、付け合わせはサツマイモ。デザートはトロピカルフルーツのアイスクリームかパッションフルーツのプリンです。月曜は休みで、そのほかの営業時間は季節で変わるため、事前に確認を。空いている昼に行くのがおすすめです。
予約をおすすめRua Padre Francisco Marques de Mendonça 5, São Jorge

朝食

朝食は、ホテルが販売するすべての料金に含まれ、毎朝ホテル内のビュッフェで提供されます。テーブルには地元の果物が並びます。朝食の時間は公開されていないので、チェックイン時に確認してください。気分を変えたい日や、トレイルの起点へ向かう途中にコーヒーとペストリーを求めるなら、車で8分のサンタナにある Delícias da Bia が毎日7:00に開き、ボラ・デ・ベルリン、ケーキ、コーヒーが揃います。