Wo man im Hotel Veintiuno und in der Umgebung isst

Bis zu zehn Minuten zu Fuß

• Rêver

  3 Min. zu Fuß

  Mediterrane Küche, im MICHELIN Guide · €€€

  Ein paar Schritte von der Casa de Colón, ein rustikaler Raum mit nackten Steinwänden und Holz, im MICHELIN Guide gelistet. Fernando Rodríguez de la Coba kocht auf Grundlage französischer Technik mit Abstechern in die spanische, italienische, britische und asiatische Küche, in großzügigen klassischen Tellern. Das Gericht, das man bestellen sollte, ist das, das die Inspektoren von MICHELIN hervorheben: ein Tatar vom Bauch des roten Thunfischs mit asiatischen Akzenten und einem Avocado-Wasabi-Sorbet, 29 €. Mittagessen von 13.30 bis 17 Uhr und Abendessen von 20 bis 23.30 Uhr, Dienstag bis Samstag; sonntags und montags geschlossen.

  Vorab reservierenCalle Armas 7

• Casa Montesdeoca

  3 Min. zu Fuß

  Kanarische Küche in einem alten Haus mit Innenhof · €€

  Tische im alten Innenhof eines Hauses in Vegueta, zwischen nackten Steinwänden, geführt von einer Familie, deren Küche der kanarischen Küche mit Produkten der Insel eine moderne Kante gibt. Bestellen Sie den Fisch von der kanarischen Küste oder das Escabeche vom roten Thunfisch, dann das Brett kanarischer Käse und zum Abschluss die luftige Tarte mit Käse und Mandarine. Mittagessen von 13.30 bis 16.30 Uhr und Abendessen von 19.30 bis 23.30 Uhr, Mittwoch bis Samstag, und sonntags nur Mittagessen; montags und dienstags geschlossen. Reservieren Sie an einem warmen Abend für den Innenhof.

  Vorab reservierenCalle Montesdeoca 10

• Cool Beans

  3 Min. zu Fuß

  Spezialitätenkaffee und Frühstück · €

  Ein kleines Spezialitätencafé in der Calle Audiencia, an der kleinen Plaza de San Antonio Abad, und die Antwort bei einem Nur-Zimmer-Tarif oder wenn das Frühstück des Hotels um 10.30 Uhr zu Ende ist. Der Kaffee steht im Mittelpunkt, dazu Sauerteigtoast mit Tomate und iberischem Schinken, Granola mit griechischem Joghurt, Obst und Pistaziencreme sowie hausgemachte Cookies. Es gibt Tische draußen und eine Co-Working-Etage oben. Es hat täglich vom Morgen bis in den Nachmittag geöffnet, und man muss nicht reservieren.

  Ohne ReservierungCalle Audiencia 7

• Sorondongo

  4 Min. zu Fuß

  Kanarische Degustationsmenüs, im MICHELIN Guide · €€€

  Richard Díaz Aguilar eröffnete diese kanarische Casa de comidas im Januar 2023, benannt nach einem Volkstanz der Insel, und sie steht seitdem jedes Jahr im MICHELIN Guide. Er kocht mit Produkten und Rezepten von Gran Canaria, modern interpretiert. Es gibt zwei Degustationsmenüs für den ganzen Tisch, Santa Ana für 63 € und Vegueta für 74 € einschließlich Steuer, mit Gerichten wie Cherne mit Kartoffel und Cidre, Schwein in Adobo und Frangollo, dem kanarischen Mais-Milch-Pudding, oder eine Carta mit halben Portionen. Mittag- und Abendessen von Mittwoch bis Samstag; reservieren Sie über die Website, nur dort werden Reservierungen angenommen.

  Vorab reservierenCalle Armas 15

• Triciclo

  4 Min. zu Fuß

  Küche in Bar und auf der Terrasse mit Produkten der Insel · €€

  Ein Barrestaurant mit Terrasse in der Calle Pelota, das eine Repsol Solete für eine Küche trägt, die kanarische Produkte mit anderen Küchen zusammenbringt. Bestellen Sie die Ensaladilla, den spanischen Kartoffelsalat, mit gegrilltem Oktopus und getrockneten Tomaten, und das Cachopo, paniertes Kalbfleisch nach asturischer Art, gefüllt mit Queso de Flor de Guía, dem Käse aus dem Norden der Insel, und schwarzem Trüffel; zum Abschluss das Dessert mit Mandelblüte und Joghurteis. Es serviert jeden Tag Mittag- und Abendessen, und freitags und samstags bis spät, und ist damit die Antwort an einem Sonntag- oder Montagabend.

  Vorab reservierenCalle Pelota 12

• Mercado de Vegueta

  4 Min. zu Fuß

  Der älteste Markt der Kanaren · €

  Der erste organisierte Lebensmittelmarkt der Kanarischen Inseln, der seit Ende der 1850er Jahre in diesem Gebäude gegenüber dem Teatro Pérez Galdós handelt, mit etwa 100 Ständen mit Obst und Gemüse der Insel, Fisch aus dem Atlantik, Fleisch und handwerklichem Käse. Seine Bars servieren gleich am Morgen Churros und Kaffee und später am Vormittag Wein und Käse der Insel, und er ist der Ort, um Käse zum Mitnehmen zu kaufen. Nur vormittags, Montag bis Samstag, bis 14 Uhr, oder freitags und samstags bis 14.30 Uhr; sonntags geschlossen.

  Ohne ReservierungCalle Mendizábal 1

• Rocktop La Peregrina

  7 Min. zu Fuß

  Dach-Cocktailbar mit Blick auf die Kathedrale · €€

  Eine Cocktailbar auf dem Dach des Hotels Cordial La Peregrina, am Rand von Triana, mit Pool, Loungemöbeln und Blick auf die Kathedrale Santa Ana und die Bibliothek an der Plaza de las Ranas. Kommen Sie für einen Cocktail, klassisch oder einen der hauseigenen, oder ein Glas Wein; die Küche schickt Sushi, iberischen Schinken und Teller zum Teilen hinauf. Sie öffnet täglich um 15.30 Uhr, donnerstags um 17 Uhr, und bleibt bis in die Nacht geöffnet. Das ist das lebhaftere Dach, wenn das eigene des Hotels zu still wirkt.

  Ohne ReservierungCalle Peregrina 2

Frühstück