Cap Estel es una península privada de dos hectáreas en Èze-Bord-de-Mer, a 15 minutos al oeste de Mónaco, con una villa de principios del siglo XX que ha sido hotel, con intermitencias, desde los años 50. Solo 20 habitaciones y suites, una piscina infinita que parece derramarse en el Mediterráneo, una piscina cubierta para los meses frescos y La Table du Cap Estel, un restaurante serio con nuevo chef. Nadie fuera de las verjas puede ver dentro.
El patrón en las opiniones de los huéspedes es inusualmente constante: privacidad, silencio, una proporción de personal por huésped que hace que el sitio parezca una fiesta en una casa, y una comida que los huéspedes describen como merecedora del desvío por sí sola. Las habitaciones son individuales, algunas con terrazas privadas y pequeños jardines, y las suites están entre las más grandes de la costa. La reserva recurrente es que es un mundo aparte, que es precisamente la idea; no hay nada a lo que ir andando, y la playa de cantos de abajo es pequeña.
Encaja con lunas de miel, aniversarios y cualquiera que quiera Mónaco como excursión de un día y la Riviera como las vacaciones. Es de temporada, cierra parte del invierno, y querrás coche o chófer. No es para una primera dosis de Mónaco.