このリストでいうデザインは、おもに古い建物を新しく生まれ変わらせることです。4軒のうち3軒がまさにそうで、ガイアの河岸にある19世紀の倉庫、現代的な新館をもつ海辺のパラセテ(邸宅)、川を見下ろすブドウ畑の中の邸宅です。残る1軒のTorel Avantgardeは、すべての客室をアヴァンギャルドの人物にささげています。どれもバイシャ地区やリベイラ地区にはありません。最も近いのはミラガイアの丘にあるTorel Avantgardeで、Livraria Lelloとクレリゴス塔まで徒歩12分、Praça da Ribeiraまで19分です。The Rebello Hotel & Spaはドン・ルイス一世橋の下層デッキを渡ってPraça da Ribeiraまで22分、Vila Foz Hotel & Spaはサン・ベント駅から500番バスで約30分、Six Senses Douro Valleyは渓谷を車で約80分さかのぼった先にあります。
その世界観は共用部にも続きます。サ・ノゲイラはレストランのDigbyの壁をコルクのパネルで覆い、ロープをたらしました。長いガラス壁の向こうにはプールテラスとドウロ川が広がり、Camellia Gardenの屋外プールからも同じ景色を眺められます。ホテルは2026年版のガイドでMICHELIN Keyを1つ獲得しており、Rua Miguel Bombardaのギャラリー街はすぐ隣の通りです。
The Rebello Hotel & Spaは、改装で生まれたデザインです。ガイアの河岸に並ぶ19世紀の倉庫は、かつてポートワインの貯蔵と調理器具の製造に使われ、煉瓦、鉄、水辺に向かう高い開口部といった工業的な外観をそのまま見せています。名前はポートワインの樽をドウロ川で運んだ船、ラベーロに由来します。レストランのPot&Panは旧調理器具工場の跡を使い、スパはローマ浴場風で、プールのまわりには発掘された遺物が展示されています。
Vila Foz Hotel & Spaは、フォスの海岸沿いの同じ住所に2つのデザイン言語を並べています。19世紀のパラセテは、装飾モールディングと当時の比率をそのままに修復され、かつての舞踏室はいまミシュラン一つ星のレストランです。その奥にある現代的なOnice棟は、バスルームのオニキスにちなんで名づけられ、バルコニーとデイベッド付きのテラスを備えます。いちばん大胆なのは共用部で、テクニカルストーン、水硬モザイク、ブロンズが使われています。
Six Senses Douro Valleyは、19世紀のQuinta de Vale de Abraãoの邸宅の中に、落ち着いた現代的な内装を収めています。2015年7月にSix Sensesとして開業しました。ニューヨークのClodagh Designはグレー、白、やわらかな茶色でまとめ、共用部は豪華さより静けさをめざしています。古い建物の面影も残っていて、メインレストランのVale de Abraãoには18世紀のアズレージョの暖炉があり、塔のQuinta Duplex Suitesでは、寝室がリビングの上にあります。
The Rebello Hotel & Spaです。全スイートにフル装備のキッチンが付き、2ベッドルームと3ベッドルームのデュプレックスはそれぞれ4人と6人が泊まれます。ナニーサービス付きのキッズクラブLittle Rebelsもあります。Torel Avantgardeで3人目のゲストを受け入れるのは5つのカテゴリーだけで、すべてスイートかMaisonetteです。3歳以上の子どもは1泊€85です。Vila Foz Hotel & Spaで3歳から15歳の子どもが泊まれるのは、Onice Sea View Suiteか、続き部屋2室の場合に限られます。