Vila Foz Hotel & Spa

Vila Fozは、旧市街に泊まらないという選択肢を真剣に考えたくなるホテルです。建物は、ドウロ川がすでに大西洋と出合うフォス・ド・ドウロの海岸通り、Avenida Montevideuに建つ19世紀のパラセテ（邸宅）を改装したもので、背後にはNini Andrade Silvaが内装を手がけた現代的な新館が続きます。改装と新築を担当したのはポルトの設計事務所Miguel Cardoso Arquitectoで、2019年に両棟そろってホテルとして開業しました。道路を渡ればもう遊歩道です。岩の間に砂浜が広がるブルーフラッグのビーチ、Praia do Homem do Lemeも道を挟んだ向かい側で、ホテルのすぐ北から南へ数百メートル続いています。

客室は2棟に分かれて全66室あり、この違いは選ぶうえで大切です。Manor Houseの客室とスイートは旧館にあり、広さは24 m²から、大西洋に面した屋根裏の48 m²のスイートまで。モールディングや天井の高さなど、古い邸宅らしい趣が残っています。新館のOnice wingは、バスルームにオニキスを使っていることが名前の由来で、広さは28〜70 m²。バルコニー、デイベッド付きのテラス、広い海の眺めが手に入ります。パブリックスペースはAndrade Silvaらしさ全開で、技術石材、水硬性モザイク、ブロンズが使われています。

旧市街から30分かけて来る価値がある理由は2つあります。1つ目はArnaldo Azevedoのダイニングです。2026年版ガイドでミシュラン1つ星を獲得し、ディナーのみ、火曜から土曜の営業。大西洋をテーマにしたメニューと並んで、ベジタリアンのテイスティングメニューもあります。メニュー名はそれぞれNovo MundoとMaresiaで、厨房の目の前には2席のカウンター席もあります。Azevedoは2軒目のレストランFlor de Lisも手がけ、こちらは季節のメニュー。バーでは牡蠣とアフタヌーンティーを深夜0時まで楽しめます。2つ目はスパです。サウナ、トルコ式浴場、水風呂を備えた屋内プールがあり、16歳未満は利用できません。雨の多い2月でも、ホテルにこもる理由になります。

代償は現実的なものです。ポルトの街へ出るには500番のバスかタクシーが必要で、建物についての宿泊客の評価も分かれます。客室に個性があるのは邸宅側、バルコニーと広い海の眺めがあるのは新館です。予約前にどちらにするか決めておきましょう。サービスについての報告にはばらつきがあり、客室の割り当てと請求は繰り返し出る不満です。屋外プールもないため、泳ぐなら寝転べる砂浜ではなく、岩の間の冷たい大西洋になります。朝食前に海辺を歩きたい人には合いますが、旧市街へ気軽に出歩きたい人には向きません。