Gran Hotel Taoro

タオロは、プエルト・デ・ラ・クルスがリゾートとして成り立った理由そのものです。1890年12月22日、英国資本の会社がフランス人建築家アドルフ・コケの設計で開業しました。3階建て、4つの角塔、217室。アルフォンソ13世、ヴィルヘルム2世、アガサ・クリスティーなど、冬を過ごすヨーロッパの上流層を何十年にもわたって引き寄せました。1976年に宿泊営業を終え、1979年から2006年まで島のカジノとして使われたのち、自らの公園の中で空き家になっていました。所有者は今もテネリフェ島議会（Cabildo de Tenerife）です。2019年に Tropical Turística Canaria が運営権を得て、約EUR 3,500万 を投じ、My Way Hotels & Resorts のもと、2025年10月20日に5つ星ホテルとして再開しました。この修復は、テネリフェ島北部のホテル業界にとって、ここ一世代で最大の出来事です。

得られるのはランドマークそのものです。タオロ公園（Parque Taoro）のテラスに建つ淡い色のヴィクトリア様式の大邸宅、ぐるりと囲む庭、旧市街越しに大西洋を見下ろし、晴れた朝にはテイデ山まで見渡せる景色。客室は現在199室で、デラックスダブル179室のほか、ジュニアスイート8室、スイート8室、グランドスイート2室、プレジデンシャルスイート4室があり、違いは主に眺めにあります。山、海、谷、庭のどれを向くかです。庭には3つの屋外温水プールがあります。最後にオープンしたのが Sandára Wellness Centre で、2026年春に開業し、Anne Semonin のトリートメント、サウナ・スチームルーム・体験シャワーのサーマルスイート、ジムがあり、利用は16歳以上です。

ホテルが最も力を入れたのが食です。レストランは5つ。日本料理の OKA は、夕食のメニューをミシュラン星付きのリカルド・サンスが手がけ、LAVA は小さなテイスティングカウンター、Amalur はビストロで、どちらもエルランツ・ゴロスティサがメニューを担当します。プール脇の La Carola と、Atlántico のビュッフェもあります。その合間の時間は、ロビーバーの Tagoror がカバーします。初期の評価では、建物、特別感、立地が称賛されています。同時に、新しいホテルにありがちな課題にも率直で、サービスはまだリズムをつかみきれておらず、料理は舞台設定ほどの確かさに届いていません。

このようなホテルは一度きりの存在なので、紹介します。もうひとつ考えておきたいのは北海岸の気候で、曇りや涼しい日があるのは前提です。だからこそヴィクトリア朝の人々は冬を過ごしに来ました。町からは上り坂で、プエルトで夕食をとると帰りは登るかタクシーになります。歴史と眺めのために予約し、落ち着くまでは多少の粗さがあることを覚悟し、決める前に最新のレビューを読みましょう。すべてが時計仕掛けのように動くことが必要なら、坂の下の Botánico が北海岸でより安全な選択です。