Fontainebleau Las Vegasは2023年12月13日に開業しました。1954年開業のFontainebleau Miami Beachの姉妹ホテルとして発表されてから18年後のことです。ブルーガラスのタワーは2008年に上棟したものの、10年以上未完成のまま残されました。2009年に建設70%の段階で破産し、Carl Icahnが買い取り、のちにThe Drewとして開業する計画も2020年に頓挫しています。着工したJeff Sofferが2021年に買い戻し、37億ドルをかけて完成させました。67階建て、高さ735フィート(224 m)はネバダ州で最も高い建物で、これを上回るのはStratタワーだけです。デザインに取り入れられた蝶ネクタイは、マイアミのホテルを設計したMorris Lapidusへのオマージュです。
客室とスイートは全3,644室、すべて禁煙で、床から天井までの窓の向こうに、やわらかなブルーとゴールドが広がります。エントリーのBleau roomsは488〜494 sq ft(45〜46 m²)で、山側向きです。Gold roomsは545〜590 sq ft(51〜55 m²)で、ストリップ、山、プールのいずれかの眺めがあり、Platinum Kingは660 sq ft(61 m²)にソファスペースが付きます。Best Viewと名の付くカテゴリーはすべて54階以上にあります。スイートは896 sq ft(83 m²)から。Royal Suiteにはバスルームが2つとbar privéがあり、タワー最上部のFleur de Lisスイートには専用のVIPチェックインラウンジがあります。
予約したくなる理由は、いまのラスベガスの楽しみ方に合わせて造られていることです。6エーカーのプールデッキには、バー4か所とプールサイドのゲーミングエリアを備えたOasisプール、大人専用のLegacyプール、デイクラブのLIV Beachがあります。Lapis Spaは2フロア、55,000 sq ftで、水風呂、ソルトルーム、毎正時のアウフグース・サウナショーがあり、金曜から日曜はホテル宿泊者専用になります。夕食はEvan FunkeのローマンパスタのMother Wolfか、Gabriela CámaraのCantina Contramar。夜はLIV、3,800席のBleauLive Theater、Collinsのピアノが選べます。ホテルは2026年版でも更新されたMICHELIN Keyを持っています。
引き換えになるのは立地です。Fontainebleauはストリップの北端、コンベンションセンターの隣にあり、ベラージオの噴水までは徒歩約45分。Vegas Loopが結ぶのは北端とコンベンションセンターなので、ストリップ中心部へはタクシーになります。宿泊のたびに1泊$55のリゾートフィーと税金が加わり、メインのプールは冬に閉まり、カジノフロアでは喫煙できます。プールとスパの滞在、隣のトレードショー、1か所で完結する夜遊びに向くホテルです。ストリップの中心を歩いて楽しみたいなら、もっと南に泊まりましょう。