Wynn Las Vegasには自前のレストランが14軒あり、うち3軒は旅の目的にしてよい店です。Wing Leは金と翡翠の空間で、樹齢100年のザクロの庭を望みます。マカオで二つ星のChef Tam's Seasonsを率いるシェフ、Tam Kwok Fungが広東、上海、四川の料理を指揮し、目の前で切り分けるImperial Peking duckが注文すべき一皿です。Forbesの5つ星を獲得し、2008年版のミシュラン初のラスベガス版で得た星は、北米の中国料理店として初めてでした。ディナーは木曜から月曜です。
SW SteakhouseにはLake of Dreamsの水辺のパティオがあり、日没から30分ごとにショーが始まります。2005年の開業時からここにいるMark LoRussoが、肉を店内でドライエイジングしています。Delilahは1950年代風のサパークラブで、ディナーの間は歌手と演奏が入り、木曜から土曜は01:00までレイトメニューがあります。
The Cosmopolitan of Las Vegasはカジノの上にレストラン14軒とバーを重ねており、計画して行きたいのはé by José Andrésです。Jaleoの脇にあるガラス戸の奥で、9席がスチール天板のカウンターを囲み、ホセ・アンドレスのチームがウィットと驚きを込めたスペイン前衛料理の長いテイスティングメニューを出します。2026年8月の初のミシュランガイド南西部版で星を獲得し、火曜から日曜の17:30と20:30の2回制です。China Poblanoはビブグルマンの普段使いの店で、ひとつのオープンキッチンが餃子と麺を、もうひとつがオアハカ産在来トウモロコシのトルティーヤでタコスを作ります。
The Venetian Resort Las VegasにはThe VenetianとThe Palazzoを合わせて40軒以上のレストランがあり、ミシュランガイド2026年版にはBouchon、COTE、Estiatorio Milosが選ばれています。トマス・ケラーのBouchonは2004年からここにあり、サウスタワー10階の、青いベルベットのバンケットと木のパネルを巻いた柱が並ぶパリの空間で、ディナーはステーキフリット、エスカルゴ、牡蠣。目当てはブランチで、木曜は08:00から、金〜日曜に開き、カニのエッグベネディクトとクレームブリュレが名物です。
COTEはニューヨークのCOTEのチームによる店で、ミシュランの星を持つ初の韓国焼肉店。プライム、ドライエイジング、A5和牛を、無煙グリルでテーブルで焼き、ワインリストは1,200銘柄を超えます。合間の時間には、Grand Lux Cafeが休みなく営業し、Via Via food hallは朝食を07:00から、Bouchon Bakeryはクロワッサンとコーヒーを06:00から出します。
Fontainebleau Las Vegasには、一晩を計画する価値のあるシェフの店が2軒あります。Mother Wolfは、エヴァン・ファンクのハリウッドの店のラスベガス姉妹店で、約185席すべてがローマ料理だけに捧げられています。カルボナーラ、アマトリチャーナ、グリーチャ、パスタ・アル・ブッロを、彼が知られる自家製パスタで。薪窯の薄いピザと季節の前菜も。ファンクはここで時折パスタ教室も開き、ランチとワインが付きます。
米国の公式観光サイトVisit The USAを運営するBrand USAは、着席の食事で15〜20%、ビュッフェで10%、バーでは1杯につき$1か会計の15〜20%を勧めています。6名以上のグループにはサービス料が加算されることがあるので、チップを足す前に伝票を確認しましょう。価格は税抜表示で、クラーク郡の売上税8.375%がレジで加算されます。
ラスベガスのホテルのレストランに子ども連れで入れる
入れますが、名店には年齢制限があります。Wynn Las VegasのWing LeiとSW Steakhouseは5歳未満不可、Delilahは12歳未満不可で、19:00以降は21歳以上です。Fontainebleau Las VegasのCantina Contramarは5歳から入れます。The Cosmopolitan of Las Vegasでは、子どもは大人と一緒でなければカジノを通れず、ネバダ州法では21歳未満はギャンブルやゲーミングの行われる場所での滞留が禁じられています。レストランは、カジノ内でも禁煙です。
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