リゾートでは、どの時間でも食事ができます。Marc VetriのOsteria Fiorella、T-Bones Chophouse、Blue Ribbon Sushi、Hearthstoneの薪窯キッチン、Oyster Bar、8 Noodle Bar、Lucille'sのバーベキュー、Yard House、24時間営業のカフェLucky Pennyが館内にそろい、フードコートと24時間のルームダイニングもあります。外では、Downtown Summerlinのレストランがタワーから南へ徒歩4分で始まります。それより遠くへは車かタクシーが必要ですが、行く価値はあります。車で20分圏内に、MICHELINガイドに載るタパスの店、江戸前の寿司カウンター、3:00まで開いているカクテルバー、スプリング・マウンテン・ロードのチャイナタウンの終夜営業のフォーとティキがあります。
このホテルで足を運ぶ理由になる店と、予約の取りやすさです。
フィラデルフィア出身でジェームズ・ビアード賞を受賞したシェフ、Marc Vetriが2020年7月にここでポップアップとして開き、そのまま続けています。フィラデルフィアのパスタバーの拡大版で、毎日手打ちするパスタ、薪窯のピザ、Josperの炭火オーブンで焼く肉と魚を、オープンキッチン、にぎやかなバー、屋外パティオを囲んで楽しめます。毎日16:30に開き、月〜木曜は18:00までソーシャルアワーがあります。Vetriのラスベガスの他店は閉店したため、この街に残る唯一のVetriのテーブルです。車を出したくない到着初日の夜に予約しましょう。
予約をおすすめ
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1960年代風のステーキハウス · $$$$
車を使わずに、クラシックなステーキハウスの夜を楽しめる店で、Downtown Summerlinの北の端にあります。地元のレストラン経営者Jeffrey Fineが1960年代のステーキハウスとして構想し、ステーキはチェリーウッドで焼いてハーブバターをかけます。8ozのCreekstoneフィレは$65、14ozのPrimeニューヨークストリップは$72、18ozの骨付きPrimeリブアイは$95で、前菜にはシュリンプカクテルかオニオングラタンスープを。ディナーは17:00から21:00、金曜と土曜は22:00までで、バーのHarlo Hourは16:00から（木・金曜は15:00から）、カクテルが$12です。
予約をおすすめ1720 Festival Plaza Dr, Las Vegas, NV 89135
朝食とコーヒーのオールデイカフェ · $$
歩いて行きたい朝食の店で、Downtown SummerlinのRosemary Park Driveにある近所のカフェです。朝食を一日中出しています。バナナプディングのハイケーキ$16、朝食ブリトー$15、ステーキ・アンド・エッグ$27、エッグ・アンド・チーズサンドイッチ$9、スパイスハニーバターラテ$8がおすすめです。平日は8:00、週末は7:30に開き、20:00に閉まり、16:00からはディナーメニューもあります。カードとモバイル決済のみで、現金は使えません。
予約不要10970 Rosemary Park Dr, Suite 100, Las Vegas, NV 89135
サマーリンのダイニングと週末ブランチ · $$$
レストラン経営者のElizabeth BlauとKim Canteenwallaが営む、ランパート・ブールバードのファーム・トゥ・テーブルの店で、車で行く価値があるのは週末のブランチです。土曜と日曜の10:00から14:30は、キャロットケーキのモンキーブレッド$16、コーンフレークをまぶしたフレンチトースト$18、ホットハニーバターチキンのビスケット$20がおすすめで、2時間のミモザかブラッディ・メアリー飲み放題は$29です。ランチは平日11:30から、ディナーは17:00（週末は16:00）から。バターミルクフライドチキンは$32、XLサイズのチョコレートとバナナのケーキはシェア向きです。
予約をおすすめ1031 S Rampart Blvd, Las Vegas, NV 89145
MICHELINレコメンデッドのカタルーニャとイタリアのタパス · $$$
2026年のMICHELINガイドのラスベガスの掲載店のうち、リゾートから最も近い店です。West Russell RoadのThe Gramercyにあり、EDO Gastro Tapasのチームが手がけます。まずはタパスから。ソブラサーダとマオンチーズのプレスサンド、ビキニは$10、ブラバスは$12で、そのあとに手打ちパスタを。または$85のテイスティングメニューAnima Experienceで、ワインペアリングは$65です。月曜はパスタ2皿とボトルワインがセットで$65です。ディナーは毎晩17:00からで、ラストオーダーは20:45です。
予約をおすすめ9205 W Russell Rd, Unit 185, Las Vegas, NV 89148
3:00まで営業するステーキ付きカクテルバー · $$$
バーテンダーのNectaly Mendozaが営むWest Sahara Avenueのバーで、2009年からあり、時代別に並べたクラシックカクテルのリストで知られます。厨房はそれ自体がステーキハウスで、12ozのニューヨークストリップは$56、16ozのリブアイは$78です。メニューではステーキと一部のパスタに割引価格の表示が併記され、ストリップは$29です。営業は月曜から土曜の17:00から3:00で、日曜は休みなので、ショーのあとの遅い夕食にもなります。
予約をおすすめ3713 W Sahara Ave, Las Vegas, NV 89102
MICHELINレコメンデッドの江戸前寿司カウンター · $$$$
チャイナタウンにある控えめな江戸前寿司のカウンターで、2026年のMICHELINセレクションに入っています。魚の多くは日本産で、ディナーは約2時間のおまかせです。1晩2回転で、17:30と19:45。子どもを含む全員がコースを注文し、代替メニューはないので、生魚が好きな方だけにおすすめです。予約は1か月前からResyか電話で開始し、5名以上のグループは少なくとも3日前までの予約が必要です。
早めの予約が必須：数週間先まで埋まります5040 W Spring Mountain Rd, #4, Las Vegas, NV 89146
チャイナタウンの24時間ティキバー · $$
ラスベガス流のティキバーで、閉まることがありません。24時間営業の21歳以上限定で、入口で実物のIDを確認します。リストはTrader Vic's 1944年のマイタイと1956年のゾンビから、旧Stardustホテルのレストランaku-akuで最初に作られたAku Aku Lapuまで。ハッピーアワーは毎日16:00から19:00で、スペシャルカクテルが$9になり、1:00から4:00にも2回目があります。テーブルは2時間の席取りで、金曜と土曜の夜は$20から$120の前払いの最低利用額があり、会計に充当されます。
予約をおすすめ3939 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89102
24時間営業のチキンフォーの店 · $
どの時間でも安く食べられる店で、2026年のMICHELINセレクションに入っています。北部風のチキンフォーを専門とするチャイナタウンのフォーの店で、頼むのはレモングラスでマリネしたチキンの一杯です。カリカリの豚肉とエビのバインセオか海南鶏飯を足しても。タピオカドリンクとフルバーがあります。24時間営業で、注文はテーブルのQRコードから、予約は不要です。
予約不要3775 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89102
朝食は標準の客室料金には含まれていないため、ご自分の料金に何が含まれるか確認してください。ホテルでは、カフェのLucky Pennyが24時間営業で、いつでも朝食を出します。パンケーキやフレンチトーストからLucky Breakfast BurritoやPenny Bennyまで揃い、専用のパティオもあります。ロビーのスターバックスは5:00に開き、フードコートのJuiceFarmは7:00に開いてコールドプレスジュース、スムージー、アサイーボウルを出します。Hearthstoneは土曜と日曜の10:00から14:30にブランチを出し、ミモザ飲み放題は$25です。ルームダイニングは24時間です。
外では、徒歩約8分のDowntown SummerlinのFine Companyが平日8:00、週末7:30に開いて朝食を一日中出し、Honey Saltの週末ブランチは車で7分です。
10軒、それぞれ違う理由で選びました。
日常を離れる一軒Red Rock Casino Resort & Spa
Summerlin · 目安 $250
象徴的な一軒Bellagio
Center Strip · 目安 $205
グランドホテルWynn Las Vegas
North Strip · 目安 $400
クラシックCaesars Palace
Center Strip · 目安 $160
新登場Fontainebleau Las Vegas
North Strip · 目安 $165
静かなラグジュアリーFour Seasons Hotel Las Vegas
South Strip · 目安 $380
眺望The Cosmopolitan of Las Vegas
Center Strip · 目安 $135
万能タイプThe Venetian Resort Las Vegas
Center Strip · 目安 $240
プールの一軒Circa Resort & Casino
Downtown, Fremont Street · 目安 $170
賢い選択SAHARA Las Vegas
North Strip · 目安 $55
私たちが予約したいアクティビティのうち、ホテルから車で最も近いものです。
よくある質問
リゾートでは、どの時間でも食事ができます。Marc VetriのOsteria Fiorella、T-Bones Chophouse、Blue Ribbon Sushi、Hearthstoneの薪窯キッチン、Oyster Bar、8 Noodle Bar、Lucille'sのバーベキュー、Yard House、24時間営業のカフェLucky Pennyが館内にそろい、フードコートと24時間のルームダイニングもあります。外では、Downtown Summerlinのレストランがタワーから南へ徒歩4分で始まります。それより遠くへは車かタクシーが必要ですが、行く価値はあります。車で20分圏内に、MICHELINガイドに載るタパスの店、江戸前の寿司カウンター、3:00まで開いているカクテルバー、スプリング・マウンテン・ロードのチャイナタウンの終夜営業のフォーとティキがあります。 Harlo Steakhouse & Bar, 徒歩4分. Fine Company, 徒歩8分. Honey Salt, 車で7分.
Osteria Fiorella。フィラデルフィア出身でジェームズ・ビアード賞を受賞したシェフ、Marc Vetriが2020年7月にここでポップアップとして開き、そのまま続けています。フィラデルフィアのパスタバーの拡大版で、毎日手打ちするパスタ、薪窯のピザ、Josperの炭火オーブンで焼く肉と魚を、オープンキッチン、にぎやかなバー、屋外パティオを囲んで楽しめます。毎日16:30に開き、月〜木曜は18:00までソーシャルアワーがあります。Vetriのラスベガスの他店は閉店したため、この街に残る唯一のVetriのテーブルです。車を出したくない到着初日の夜に予約しましょう。
総評
午前は渓谷、午後はプールを楽しむなら、Red Rock Resortです。駐車は無料で、客室は眺めで選びます。Canyon View Kingを選び、ストリップは夜のドライブの楽しみにとっておきましょう。
最終確認: 2026年10月
