Hôtel de Paris Monte-Carlo

Hôtel de Parisは、カジノ広場（Place du Casino）に面する唯一のホテルです。1864年、新設のカジノに客を迎えるためにSociété des Bains de Mer（SBM）が開業しました。2014年から2019年にかけて、ファサードの内側をほぼ全面的に建て替え、2棟の客室棟を作り直し、ヤシを植えて宝飾店が並ぶ中庭も新たに設けています。工事を率いたのはRichard MartinetとGabriel Viora。ホテルは2019年3月に再オープンしました。外にはフェラーリがアイドリングし、広場の向かいにはカジノ、ロビーの先にはAlain DucasseのLouis XV。ここはモナコが自らを演出する舞台です。モナコで過ごすのが1泊だけでも、映画に出てくるあのモナコを味わいたいなら、これ以上の選択肢はありません。

建て替えの効果は確かです。再オープン以降の宿泊者の声では、グランドホテルとしては広く明るくなった客室、屋上のプールとウェルネスエリア、手直しされたガーデン棟が安定して評価されています。客室は206室で、ジュニアスイートが41室、スイートが48室、最上階にはダイヤモンド・スイートが7室。違いは主に窓からの眺めで、広場とカジノ、海、中庭のいずれかになります。1階のBar Américainでは今もライブ演奏とカクテルが楽しめ、パティオのカウンターではCédric Grolet のペストリーを販売。ソムリエに案内されて地下のワインセラー、Les Caves de l'Hôtel de Parisへ下りることもできます。

レストラン3軒とBar Américainがそろうので、館内だけでモナコの夜が完結します。Le Louis XV-Alain Ducasseは2026年版ガイドで三つ星。Le Grillは8階にあり、夏は屋根が開き、一つ星を獲得しています。日々の厨房を預かるのはDominique Loryの下でJulien Lasseaux。Em Sherif Monte-Carloはレバノン料理で、シーズン中はパティオにDJも入り、2027年春に営業を再開します。最上階のWellness Sky Clubは500平方メートルで、温水の屋外プール、ソラリウム、サウナ、ハンマム、Technogymのマシンを備え、利用できるのは16歳以上の宿泊客のみ。隣のThermes Marinsの海水プールと、シーズン中のMonte-Carlo Beach Clubにも行けます。

何もかもが住所なりの価格で、朝食、ドリンク、駐車場には不満の声がよく上がります。エントリーの客室は狭く、内向きの眺めになることがあるため、夢の体験は上位カテゴリーにあります。お祝いや節目の記念日、住所そのものが目的の初訪問に向いています。静けさを求める人にはあまり向きません。広場はお昼から夜遅くまでにぎやかで、特に夏は騒がしく、ロビーも見世物のような華やかさです。同じくらいの予算でもっと静かに過ごすなら、すぐ裏手のHermitageがおすすめです。