Sulla Place du Casino c'è un solo hotel, ed è questo. Aperto nel 1864 e ricostruito quasi per intero tra il 2014 e il 2019, l'Hôtel de Paris è il posto dove Monaco mette in scena se stessa: Ferrari al minimo fuori dall'ingresso, il casinò dall'altra parte della piazza, il Louis XV di Alain Ducasse oltre la lobby. Se avete una sola notte a Monaco e volete la versione dei film, niente altro si avvicina.
La ricostruzione conta. I giudizi degli ospiti dalla riapertura lodano con regolarità le camere, oggi più grandi e luminose della norma dei grand hotel, la piscina sul tetto con l'area benessere e l'ala del giardino rifatta. Due ristoranti sul tetto e il Bar Américain significano una serata monegasca completa senza uscire dall'edificio.
È adatto a una celebrazione, a un anniversario importante o a una prima visita in cui l'indirizzo è il punto. Lo è meno per chi cerca pace: la piazza è animata da ora di pranzo fino a tardi e la lobby è uno spettacolo. Per una cifra simile e una notte più tranquilla, l'hotel sorella alle sue spalle è la scelta migliore.