Wo man im Parador de Cruz de Tejeda und in der Umgebung isst

In der Nähe, zu Fuß oder mit dem Auto

• Restaurante Asador Grill de Yolanda

  3 Min. zu Fuß

  Berggrill am Pass · €€

  Das alte Rasthaus am Pass, ein paar Minuten von der Tür des Parador, an einer Stelle, die als Posada für Maultiertreiber, Wanderer und Händler an der Königsstraße zwischen Tejeda und San Mateo begann. Der heutige Speisesaal stammt aus einem Umbau von 1976, mit schwerem Holzwerk und einem Ofen aus denselben Jahren, und das Haus ist für seine Braten und sein gegrilltes Fleisch bekannt; für einen kurzen Halt serviert es auch einen Käseteller und einen Kaffee. Es öffnet um 9 Uhr und schließt werktags um 17 Uhr und am Wochenende um 19 Uhr, und dienstags ist es geschlossen, es ist also eine Adresse fürs Mittagessen, nicht fürs Abendessen.

  Ohne ReservierungCalle Cruz de Tejeda s/n, Cruz de Tejeda

• Tajinaste del Refugio

  4 Min. zu Fuß

  Französische Hausmannskost, ein paar Minuten entfernt · €€

  Der Speisesaal des kleinen Hotel Rural El Refugio, ein paar Minuten den Pass hinunter, geführt als französische Küche mit einer kurzen Tageskarte und einer Karte, langsam aus lokalen Produkten gekocht. Gäste heben die Quiche, Meeresfrüchte-Crêpes, Fisch in grünem Mojo und den Schokoladenkuchen hervor. Es steht externen Gästen offen und serviert jeden Tag Abendessen, im Winter von 18.30 bis 21 Uhr und im Sommer von 19 bis 21.30 Uhr, und ist damit die einzige Alternative zum Restaurant des Parador, ohne ins Auto zu steigen. Mittagessen gibt es nur für gebuchte Gruppen. Reservieren Sie telefonisch.

  Vorab reservierenHotel Rural El Refugio, Cruz de Tejeda

• Casa del Caminero

  11 Min. mit dem Auto

  Kanarische Küche im Haus der Straßenwärter · €€

  An der Straße nach Tejeda, in dem Haus, in dem einst die Camineros wohnten, die die Königsstraßen der Insel bauten und instand hielten, heute eine Casa de comidas mit Kunst an den Wänden. Die Karte ist die der Insel: ein Brett kanarischer Käse, Papas arrugadas mit Mojo, Gofio escaldado, Ziege in Sauce, Schweinshaxe aus dem Ofen und der Fisch des Tages, mit Bienmesabe über Eis, und Hauptgerichte von 10,50 € bis 18,50 €. Es öffnet ab Mittag, hält die Küche von Dienstag bis Freitag bis in den Abend in Betrieb und ist sonntags und an Feiertagen geschlossen. Reservieren Sie, und bitten Sie um einen Tisch drinnen, denn die Terrasse liegt an der Straße.

  Vorab reservierenAvenida de los Almendros 5, Tejeda

• Dulcería Nublo

  12 Min. mit dem Auto

  Mandelsüßes und Kaffee seit 1946 · €

  Tejeda ist berühmt für seine Mandelbäume, und hier werden die Mandeln zu Bienmesabe, im Holzofen gebackenem Marzipan, Mandeltörtchen und den Palmeras, die zum Symbol des Hauses geworden sind. Es begann 1946, als Dolores Navarro mit ihrer Schwester und ihrem Vater Marzipan und Bienmesabe machte und sie vor der Kirche zur Messe verkaufte; die dritte Generation führt es heute. Es gibt Kaffee, Eis und eine Terrasse mit Blick auf den Roque Bentayga. Es öffnet täglich vom Morgen (werktags um 8 Uhr) bis in den Abend; rechnen Sie mit einer kurzen Schlange, und kaufen Sie ein Glas Bienmesabe zum Mitnehmen.

  Ohne ReservierungCalle Doctor Domingo Hernández Guerra 15, Tejeda

• Restaurante Las Lagunetas Tierra Guanche

  12 Min. mit dem Auto

  Mittagessen im Dorf über einem Laden für regionale Produkte · €€

  In Las Lagunetas, dem Weiler an der Straße hinunter Richtung San Mateo, ein Familienrestaurant neben der Kirche, im Obergeschoss über einem Laden mit Produkten der Insel. Gäste loben den Kichererbseneintopf, die schlichte gute Küche und den Blick aus dem Speisesaal, und Gruppen und Inseltouren halten hier, es kann sich mittags also füllen. Es serviert nur Mittagessen, von 12 bis 16 Uhr Montag bis Donnerstag und am Wochenende bis 17 Uhr, und ist freitags geschlossen. Schauen Sie sich beim Hinausgehen im Laden unten um.

  Vorab reservierenCalle José Gil Rivero 16, Las Lagunetas, Vega de San Mateo

• Tasca Bar La Dorotea

  13 Min. mit dem Auto

  Tapas-Tasca an der Kirche · €€

  Eine kleine Tasca an der Plaza del Socorro, neben der Kirche von Tejeda, mit den Bergen in den Fenstern. Bestellen Sie kanarische Tapas zum Teilen: Gegrillter lokaler Käse mit Honig ist das, was Gäste immer wieder nennen, dazu langsam gegartes Schweinefleisch, Thunfischbauch und der Eintopf des Tages. Mittagessen gibt es von 12 bis 16 Uhr Mittwoch bis Sonntag und Abendessen donnerstags von 19 bis 21.30 Uhr und freitags und samstags von 20 bis 23 Uhr; montags und dienstags ist es geschlossen. Reservieren Sie, wenn Sie einen Tisch mit Aussicht wollen.

  Vorab reservierenPlaza Nuestra Señora del Socorro, Tejeda

• Bar Restaurante Roque Nublo

  16 Min. mit dem Auto

  Wanderer-Bar unter dem Felsen · €

  In La Culata, dem Weiler unterhalb des Roque Nublo, eine schlichte Dorfbar, in der Wanderer zum Essen herunterkommen und deren Terrasse zum Felsen hinaufblickt. Die Küche ist kanarische Hausmannskost in großzügigen Portionen, mit halben Portionen für etwa 5 €, mit denen man mehrere probieren kann: Garbanzada, Croquetas, Fleischbällchen, Papas arrugadas mit Mojo und Ziege. Sie hat von 9 bis 18 Uhr Mittwoch bis Sonntag geöffnet und ist montags und dienstags geschlossen. Am Wochenende füllt sie sich, gehen Sie also früh.

  Ohne ReservierungGC-608 27, La Culata, Tejeda

• Restaurante Cueva del Molino

  21 Min. mit dem Auto

  Mittagessen in einer Höhle in Artenara · €€

  Artenara, auf 1.270 Metern am westlichen Rand der Caldera, ist für in den Fels gegrabene Häuser bekannt, und dieses Restaurant ist eines davon: ein in den Hang geschlagener Speisesaal an der Hauptstraße, mit Tischen draußen mit Blick auf die Berge. Gäste empfehlen das Steak von einheimischen Rindern, den gegrillten Käse mit Tomatenmarmelade, Papas arrugadas mit Mojo und die Kroketten, und der Inhaber lenkt die Bestellung. Es serviert täglich von 12 bis 17 Uhr, planen Sie es also als Mittagessen an einem Tag auf der Westseite der Caldera ein.

  Vorab reservierenAvenida Matías Vega 32, Artenara

Frühstück