Food-and-Wine-Rundgang durch die Baixa von Lissabon

Treffpunkt ist die Statue von Dom Pedro IV mitten auf dem Rossio, dem Platz am oberen Ende der Baixa, und der Rundgang führt durch die Baixa und die Straßen darum herum. Er dauert 3 Stunden, in einer kleinen Gruppe mit einem einheimischen Guide auf Englisch. Das Angebot von GetYourGuide verspricht 15 Kostproben an 6 Stationen: traditionelle Cafés, Tavernen und Restaurants, die auch Einheimische nutzen.

Der Veranstalter, Inside Lisbon, legt den Nachmittag der Reihe nach fest. Zuerst die alten Cafés: das Café Nicola am Rossio, das nach Angaben des Veranstalters 1787 eröffnet wurde, und die Geschichte der Lissabonner Kaffeekultur. Dann ein Stockfischkrokett mit einem Glas Vinho Verde, ein Feinkostladen mit Salzkabeljau, Würsten, Schinken und Käse, wo Portwein zu São-Jorge-Käse und Marmelade eingeschenkt wird, und eine Tasca für eine Bifana, das Schweinefleisch-Sandwich, mit einem kühlen Fassbier. Unterwegs gibt der Guide Tipps, was man in jedem Viertel essen sollte. Der Veranstalter nennt außerdem ein traditionelles Reisgericht, und der Rundgang endet mit Chouriço, portugiesischem Brot und einem Glas Rotwein.

Eine Station ist die Ginjinha-Bar. A Ginjinha Espinheira am Largo de São Domingos neben dem Rossio wurde 1840 eröffnet, laut dem Register der historischen Geschäfte Lojas com História der Stadtverwaltung von Lissabon, und schenkt den Sauerkirschlikör noch immer über denselben Tresen aus; tagsüber wie nachts stehen die Gäste auf dem Platz. Das Angebot von GetYourGuide nennt sie die Bar, die Ginjinha als erste gewerblich verkauft hat.

Am 7. November 2026 kostete die Tour bei GetYourGuide ab 70 Euro, mit dem Guide und allen Speisen und Getränken der Kostproben. Trinkgeld und Abholung vom Hotel sind nicht inklusive. Der Veranstalter sagt, vegane, glutenfreie, koschere und halal zubereitete Optionen gebe es nicht, und der Rundgang sei für Rollstuhlfahrer und Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.

Am 7. November 2026 war dies bei GetYourGuide der mit Abstand meistbewertete Food-Rundgang in Lissabon: bewertet mit 4,9 bei rund 5.200 Bewertungen, ab 70 Euro, gegenüber einigen hundert Bewertungen bei jedem der engsten Konkurrenten. Es ist der, den wir für einen ersten ganzen Tag in der Stadt buchen würden: Er beginnt am Rossio, einen kurzen Fußweg von sieben unserer zehn Hotels entfernt, umfasst die Ginjinha-Bar und die alten Cafés, und die Kostproben ergeben zusammen ein frühes Abendessen. Inside Lisbon verkauft ihn auch auf der eigenen Website, am 7. November 2026 ab 66 Euro, mit kostenloser Stornierung bis 48 Stunden vorher; bei GetYourGuide sind es 24 Stunden, was für alle passt, deren Pläne sich spät ändern können.

Die Konkurrenten passen zu anderen Gästen. Eat & Walk Through Lisbon: A Local Food & Wine Experience, bewertet mit 4,9 bei rund 740 Bewertungen, ab 76,50 Euro, und Lisbon: Food & Wine Walking Tour Through Baixa, 4,9 bei rund 410, ab 71,10 Euro, beginnen beide nahe der Praça do Comércio und bieten eine private Option. Lisbon Small-Group Food & Wine Tour with a Full Meal, 4,9 bei rund 250, ab 71,10 Euro, ist für alle, die einen richtigen Gang im Sitzen möchten. Old Lisbon: No-Uphill Food Tour, bewertet mit 4,8 bei 42 Bewertungen, ab 70,20 Euro, ist für Knie gedacht, die lieber nicht bergauf gehen. Wenn Sie lieber eine Sache richtig gut machen möchten, lesen Sie unsere Seite zum Pastel-de-nata-Backkurs (ab 55 Euro), in dem Sie Pastéis de Nata selbst backen; für einen Abend mit Musik ist unsere Fado-Show mit Portwein ein 50-minütiges Live-Konzert in der Altstadt mit einem Glas Portwein inklusive. Unseren Führer zu den Hotels in Lissabon finden Sie unter /lisbon/.