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The Better Trip

Reiseziele

Wo man im Eitch Borromini Palazzo Pamphilj und in der Umgebung isst

Sie sind auf der Westseite der Piazza Navona, in der Gasse unter dem mittelalterlichen Turm, der der Hoteltür gegenübersteht. Das Restaurant im vierten Stock und die Bar im fünften sind öffentliche Lokale, die Reservierungen über ihren eigenen Schalter annehmen, ein Hausgast hat dort also keinen Vorteil. Was die Adresse stattdessen hat, sind Parione und Ponte ringsum: die Piazza del Fico und die Via del Governo Vecchio drei Minuten entfernt, der Campo de' Fiori und das Pantheon sieben, und in diesem Kreis einige der nützlichsten Adressen für alltägliche römische Küche im Zentrum.

Tische, die die Reise wert sind

Die Tische dieses Hotels, die ein Grund zum Kommen sind, und wie schwer sie zu bekommen sind.

Eitch Borromini Palazzo Pamphilj: Frühstück am Fenster

Terrazza Borromini

Mediterrane Küche in freskierten Räumen im vierten Stock über der Piazza Navona

Die meisten Gäste lernen diesen Raum um sieben Uhr morgens kennen, denn hier wird das Frühstück serviert, und es ist im Preis enthalten. Die Speisesäle sind freskiert und blicken auf den Vierströmebrunnen hinunter, die Außenterrasse liegt neben Kuppel und Glockenturm von Sant'Agnese in Agone. Gekocht wird mediterran und à la carte statt ehrgeizig: Aufschnitt und Käse, Spaghetti mit Venusmuscheln, Zucchini und Bottarga, gegrillter Oktopus aus Pantelleria, Rinderfilet mit Lardo, eine Tarte aus Ricotta und Sauerkirschen. Geöffnet ist täglich von 12 bis 15 Uhr und von 19 bis 23 Uhr, und es werden auch Gäste von außerhalb angenommen, ein Hausgast ist hier also ein Tisch unter vielen. Reservieren Sie über den Schalter der Terrasse per Telefon oder E-Mail, nicht an der Rezeption, sagen Sie mindestens sieben Stunden vorher ab, und gehen Sie in der Dämmerung hin.

Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht

Eitch Borromini Palazzo Pamphilj: Abendessen am Fenster

La Grande Bellezza

Cocktailbar im fünften Stock über der Piazza Navona, offen für die Stadt wie für Hausgäste

Die Bar im fünften Stock über dem Restaurant, und der Teil des Hauses, den Römer tatsächlich nutzen. Sie läuft von mittags bis spät, mit einem Blick, der die Piazza Navona unten, die Kuppel des Petersdoms im Westen und das Pantheon im Osten fasst, und einer Kleiderordnung von smart casual. Die Karte führt Signature-Cocktails, neu gedachte Klassiker, eine lange Weinseite, Tapas und Grillgerichte zum Teilen. Zwei Dinge sollten Sie einplanen: In der Saison sind die Tische Wochen im Voraus weg, und Gäste berichten, dass ein Zimmer im Haus Sie nicht in der Schlange nach vorn bringt, reservieren Sie also, wenn Sie das Zimmer buchen. Alle wollen die Stunde vor Sonnenuntergang, was dafür spricht, vorher da zu sein.

Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht

In unseren Bestenlisten

Bis zu zehn Minuten zu Fuß

  • Da Francesco

    3 Min. zu Fuß

    Römische Familientrattoria, seit 1957 · €€

    Drei Minuten von der Tür, auf dem kleinen Platz hinter dem Hotel, und in der Hand derselben Familie, seit Francesco Boni und Amalia Tognoloni es 1957 übernahmen. Gekocht wird das römische Repertoire, nach Markt und Saison. Die eigene Website nennt 12 bis 23.30 Uhr an jedem Tag der Woche und nimmt Reservierungen fürs Abendessen am selben Tag online bis 17.30 Uhr und danach telefonisch an; das Lokal füllt sich früh, reservieren Sie also oder kommen Sie um zwölf.

    Vorab reservierenPiazza del Fico 29

  • Il Convivio Troiani

    5 Min. zu Fuß

    Degustationsmenüs mit einem Stern, nur abends · €€€€

    Das ernsthafte Abendessen im Umkreis von fünf Minuten: drei Brüder aus den Marken, seit 1999 an dieser Adresse, mit einem Michelin-Stern im Guide 2026. Die Karte 2026 auf der eigenen Website führt Degustationsmenüs mit fünf, sieben oder neun Gängen für 135, 150 und 165 Euro, eines davon rein pflanzlich, und behält die Amatriciana zu 39 Euro auf der Karte, für alle, die das Gericht wollen, für das das Haus bekannt ist. Rund 3.600 Etiketten im Keller. Montag bis Samstag von 19.30 bis 22.30 Uhr, sonntags geschlossen, und lange im Voraus ausgebucht.

    Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebuchtVicolo dei Soldati 31

  • Slow-Food-Trattoria, Menü für 36 Euro · €€

    An der Piazza della Cancelleria, neben dem Campo de' Fiori, eine Trattoria, die ihre Slow-Food-Philosophie auf die Karte druckt: kleine Erzeuger, Presidi, Brot vom Antico Forno Roscioli. Die Karte vom Juni 2026 auf ihrer Website bietet ein römisches Menü mit vier Gängen, ein Trio von Vorspeisen, dann Carbonara, Amatriciana oder Cacio e Pepe, dann Lamm, geschmorte Rinderbacke oder Baccalà mit einer Beilage der Saison, dann ein hausgemachtes Dessert, für 36 Euro pro Kopf, wenn der ganze Tisch es nimmt. Täglich geöffnet, 12.30 bis 15 Uhr und 18.30 bis 22.30 Uhr, außer am Mittwochmittag.

    Vorab reservierenPiazza della Cancelleria 80

  • Armando al Pantheon

    6 Min. zu Fuß

    Römische Familientrattoria, seit 1961 · €€

    In der Gasse neben dem Pantheon die Trattoria der Familie Gargioli, seit Armando Gargioli sie 1961 eröffnete, die das römische Repertoire wenige Schritte von der Piazza della Rotonda kocht. Die eigene Website ist präzise, was die Einschränkungen angeht: Mittagessen von 12.30 bis 15 Uhr, Abendessen nur Montag bis Freitag von 18 bis 23 Uhr, Samstagabend und den ganzen Sonntag geschlossen, Reservierungen nur online, mit einer E-Mail-Adresse, die Fragen zu einer Reservierung beantwortet, aber keine entgegennimmt. Reservieren Sie an dem Tag, an dem Sie den Flug buchen.

    Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebuchtSalita de' Crescenzi 31

  • Supplizio

    8 Min. zu Fuß

    Römische Supplì und Streetfood · €

    Arcangelo Dandinis Streetfood-Laden an der Via dei Banchi Vecchi, acht Minuten westlich des Hotels, der sich um den Supplì dreht, die frittierte Reiskrokette, die Rom im Stehen isst, dazu die anderen frittierten römischen Klassiker, in einem Raum, der wie ein Wohnzimmer eingerichtet ist. Die eigene Website nennt Montag bis Samstag, 12 bis 15.30 Uhr und 17 bis 21.30 Uhr, sonntags geschlossen. Das ist das Mittagessen für den Tag, an dem Sie in zehn Minuten gut essen und wieder raus auf die Straße wollen.

    Ohne ReservierungVia dei Banchi Vecchi 143

  • Feinkostladen mit ernsthafter Küche · €€€

    Neun Minuten entfernt, gleich beim Campo de' Fiori: vorn eine Feinkosttheke und eine Handvoll Tische zwischen den Regalen, eine Küche, die aus dem, was der Laden verkauft, die römischen Klassiker und muntere Abweichungen davon kocht, und ein Keller, den die eigene Website mit über 2.800 Etiketten angibt. Der Laden hat täglich von 9 bis 23.30 Uhr geöffnet, das Restaurant täglich von 12.30 bis 15.30 Uhr und von 19 bis 23.30 Uhr. Die Tische sind lange im Voraus weg; reservieren Sie, bevor Sie fliegen.

    Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebuchtVia dei Giubbonari 21

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Frühstück

Das Frühstück ist inbegriffen und wird in der Terrazza Borromini im vierten Stock serviert, den freskierten Räumen über dem Vierströmebrunnen: der eine Moment, in dem die Terrasse Ihnen ohne Reservierung gehört. Prüfen Sie trotzdem, welche Verpflegung der Tarif enthält, den Sie buchen. Serviert wird von 7 bis 10.30 Uhr. Gäste beschreiben die Auswahl als knapper, als der Raum vermuten lässt. Für einen frühen Kaffee draußen öffnet der Antico Forno Roscioli an der Via dei Chiavari täglich um 7.30 Uhr, neun Minuten entfernt; näher liegt die Bar del Fico an der Via della Pace, drei Minuten entfernt, mit einer Frühstückskarte von 8 bis 10.30 Uhr und danach geöffnet bis ein Uhr nachts, Donnerstag bis Samstag bis zwei.

Was man auslassen kann

Die Restaurants an der Piazza Navona selbst, die mit den Fotospeisekarten und einem Mann an der Tür, und die Tische in der Gasse unter dem Hotel, die deren Überlauf auffangen. Sie sind drei Minuten von einer Trattoria entfernt, die seit 1957 dort ist, und fünf von einer mit Stern; Piazza-Preise für Piazza-Küche zu zahlen ist der eine vermeidbare Fehler hier.

Die besten Unterkünfte in Rom

Zehn Hotels, jedes aus einem anderen Grund dabei.

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Was gefragt wird

Gute Fragen zu Eitch Borromini Palazzo Pamphilj

Wo kann man in der Nähe des Eitch Borromini Palazzo Pamphilj essen?

Sie sind auf der Westseite der Piazza Navona, in der Gasse unter dem mittelalterlichen Turm, der der Hoteltür gegenübersteht. Das Restaurant im vierten Stock und die Bar im fünften sind öffentliche Lokale, die Reservierungen über ihren eigenen Schalter annehmen, ein Hausgast hat dort also keinen Vorteil. Was die Adresse stattdessen hat, sind Parione und Ponte ringsum: die Piazza del Fico und die Via del Governo Vecchio drei Minuten entfernt, der Campo de' Fiori und das Pantheon sieben, und in diesem Kreis einige der nützlichsten Adressen für alltägliche römische Küche im Zentrum. Da Francesco, 3 Min. zu Fuß. Il Convivio Troiani, 5 Min. zu Fuß. Hosteria Grappolo d'Oro, 5 Min. zu Fuß.

Wo isst man im Eitch Borromini Palazzo Pamphilj?

Terrazza Borromini. Die meisten Gäste lernen diesen Raum um sieben Uhr morgens kennen, denn hier wird das Frühstück serviert, und es ist im Preis enthalten. Die Speisesäle sind freskiert und blicken auf den Vierströmebrunnen hinunter, die Außenterrasse liegt neben Kuppel und Glockenturm von Sant'Agnese in Agone. Gekocht wird mediterran und à la carte statt ehrgeizig: Aufschnitt und Käse, Spaghetti mit Venusmuscheln, Zucchini und Bottarga, gegrillter Oktopus aus Pantelleria, Rinderfilet mit Lardo, eine Tarte aus Ricotta und Sauerkirschen. Geöffnet ist täglich von 12 bis 15 Uhr und von 19 bis 23 Uhr, und es werden auch Gäste von außerhalb angenommen, ein Hausgast ist hier also ein Tisch unter vielen. Reservieren Sie über den Schalter der Terrasse per Telefon oder E-Mail, nicht an der Rezeption, sagen Sie mindestens sieben Stunden vorher ab, und gehen Sie in der Dämmerung hin.

Fazit

Buchen Sie es, um im Gebäude selbst zu sein: das Collegio Innocenziano, Borrominis Wendeltreppe und die Terrasse über dem Brunnen, zum Viersternepreis mitten im Centro Storico. Zahlen Sie für eine Deluxe Suite und bitten Sie um eine der freskierten, nehmen Sie ein Zimmer abseits des dritten Stocks und frühstücken Sie oben.

Zuletzt geprüft: September 2026

Ab etwa

195 € pro Nacht

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