Sie sind 300 Meter hoch an der Grande Corniche, und die nächste Adresse zum Essen, die nicht das Hotel ist, ist das alte Dorf, 34 Minuten bergab zu Fuß und ein Aufstieg zurück. Nichts auf dieser Seite ist zu Fuß erreichbar; Sie brauchen für jede Zeile unten ein Auto, ein Taxi oder den Hotel-Shuttle. Das Hotel gleicht das mit vier eigenen Restaurants und einer Bar aus: dem Riviera Restaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen an jedem Tag, Jean-Georges' abc kitchens riviera im obersten Stockwerk zum Abendessen montags und von Donnerstag bis Sonntag, La Piscine für Pizza am Pool ab mittags, Le 300 von 10:00 bis Mitternacht, und La Môme Riviera unten am Strand im Sommer.
Die Tische dieses Hotels, die ein Grund zum Kommen sind, und wie schwer sie zu bekommen sind.
Jean-Georges hat den Saal auf der Klippe übernommen, der als Ceto einen Stern hielt, und im Sommer 2026 eröffnet. Zu neu für den Guide, aber ein berühmter Koch im bestgelegenen Speisesaal der Riviera, montags und von Donnerstag bis Sonntag, ist ein Tisch, für den Menschen anreisen. Abendessen ab sieben; die Bar läuft ab fünf.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht
In unseren Bestenlisten
Dorfkeller, französisch, seit 1965 · €€
Ein Schafstall aus dem 14. Jahrhundert, in den Fels unter der Burg des mittelalterlichen Dorfes geschlagen, der seit August 1965 traditionelle französische Küche nach der Saison kocht. Die eigene Website nennt zwanzig Plätze als Höchstzahl, Tische für sechs oder weniger, Abendessen ab 19:00 Uhr, und dienstags und mittwochs geschlossen. Es sind fünf Autominuten, und das ist das Nächste, was die Klippe an einem Nachbarschaftslokal hat, weshalb Sie reservieren sollten: Bei zwanzig Plätzen hat ein Samstag ohne Reservierung wenig Chancen.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht18 rue du Château, Roquebrune-Cap-Martin
Dorfbistro in La Turbie · €€
Ein Dorfbistro am Platz von La Turbie, laut den Michelin-Inspektoren von einem jungen Duo übernommen, die es in der Auswahl 2026 bei zwei Euro-Zeichen führen: Terrine, gefüllter Kohl, Onglet und ein saisonales Clafoutis. Die eigene Website nennt Mittagessen von 12:00 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 19:00 bis 22:00 Uhr, donnerstags geschlossen und sonntags nur Mittagessen. Acht Autominuten die Corniche hinauf, und das ehrliche Mittagessen zwischen dem 42-Euro-Club-Sandwich des Hotels und einem Sterneabendessen.
Vorab reservieren4 avenue du Général de Gaulle, La Turbie
Der hoteleigene Beach Club · €€€€
Der hoteleigene Strand in der Felsenbucht an der Spitze von Cap Martin, erreichbar mit dem kostenlosen Shuttle oder per Boot vom Port Hercule. Die eigene Website nennt Strand und Liegen täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr, die Küche von 12:00 bis 16:30 Uhr unter der Woche und bis 17:00 Uhr am Wochenende, DJ-Sets freitags und samstags, und einen Abschlussbrunch am 27. September. Liegen sind für Hotelgäste im Sommer inklusive; das Mittagessen nicht.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht42 avenue Winston Churchill, Roquebrune-Cap-Martin
Mauro Colagreco, drei Michelin-Sterne · €€€€
Drei Sterne im Guide 2026, am Hang von Garavan an der italienischen Grenze, kochend nach einem Mondkalender aus fünf Hektar eigener Permakultur-Gärten. Die eigene Website nennt Dienstag bis Sonntag im Sommer und Mittwoch bis Sonntag im Herbst; der Michelin-Eintrag nennt Abendessen von 19:15 bis 22:00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag, und Mittagessen Donnerstag bis Sonntag. Reservierungen öffnen Monat für Monat an Terminen, die das Restaurant veröffentlicht, dies ist also der Tisch, den Sie vor dem Flug buchen.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht30 avenue Aristide Briand, Menton
Colagrecos argentinischer Holzkohlegrill · €€
Gegenüber von Mirazur und von demselben Küchenchef geführt, ein Asado-Grill über Holzfeuer mit Empanadas, Oktopus, Picanha und einem Dulce-de-Leche-Flan, bei zwei Euro-Zeichen in der Michelin-Auswahl 2026, wo der Nachbar vier hat. Der Michelin-Eintrag nennt montags geschlossen, Abendessen Dienstag bis Freitag und Mittag- und Abendessen am Wochenende. Es ist die Art, Colagreco ohne Mondkalender oder Warteliste zu essen.
Vorab reservieren80 bis boulevard de Garavan, Menton
Das englische Frühstück wird im Studio oder in der Suite oder im Riviera Restaurant serviert, täglich von 7:00 bis 11:00 Uhr; prüfen Sie, ob Ihr Tarif es enthält. Separat gekauft kostet es laut der eigenen Karte des Restaurants 45 Euro, für einen Gebäckkorb, Obst, Eier mit zwei Beilagen, ein heißes Getränk und einen frischen Saft; die A-la-carte-Karte bepreist einen Espresso mit 10 Euro, Eggs Benedict mit 25 und einen Mimosa mit 28. Gäste loben es in den Bewertungen durchweg. Zu Fuß gibt es keine Alternative, und keine lohnt zur Frühstückszeit die Fahrt; zum Mittagessen ist Café de la Fontaine in La Turbie 8 Autominuten entfernt und öffnet um Mittag.
Die ganztägige Bar als Standard-Mittagessen. Sie ist der einfachste Ort zum Essen auf der Klippe, und auf ihrer eigenen Karte 2026 kostet ein Club Sandwich 42 Euro, eine Trüffelpizza 48 und ein Cocktail 28; zwei davon am Tag für eine Woche sind so viel wie die Extras einer Suite. Trinken Sie dort bei Sonnenuntergang einen Drink und essen Sie am Pool, im Riviera Restaurant oder unten am Hang.
Zehn Hotels, jedes aus einem anderen Grund dabei.
Das Design-HotelThe Maybourne Riviera
Roquebrune-Cap-Martin · Ab etwa 700 €
Der AllrounderHôtel Hermitage Monte-Carlo
Monte-Carlo · Ab etwa 492 €
Die IkoneHôtel de Paris Monte-Carlo
Monte-Carlo · Ab etwa 600 €
Das IntimeHôtel Métropole Monte-Carlo
Monte-Carlo · Ab etwa 400 €
Das RomantischeMonte-Carlo Beach
Roquebrune-Cap-Martin · Ab etwa 400 €
Das ResortMonte-Carlo Bay Hotel & Resort
Larvotto · Ab etwa 250 €
Der kluge KaufColumbus Hotel Monte-Carlo
Fontvieille · Ab etwa 180 €
Das für die F1Fairmont Monte Carlo
Monte-Carlo · Ab etwa 250 €
Das am StrandLe Méridien Beach Plaza
Larvotto · Ab etwa 220 €
Das VersteckCap Estel
Èze · Ab etwa 650 €
Was gefragt wird
Sie sind 300 Meter hoch an der Grande Corniche, und die nächste Adresse zum Essen, die nicht das Hotel ist, ist das alte Dorf, 34 Minuten bergab zu Fuß und ein Aufstieg zurück. Nichts auf dieser Seite ist zu Fuß erreichbar; Sie brauchen für jede Zeile unten ein Auto, ein Taxi oder den Hotel-Shuttle. Das Hotel gleicht das mit vier eigenen Restaurants und einer Bar aus: dem Riviera Restaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen an jedem Tag, Jean-Georges' abc kitchens riviera im obersten Stockwerk zum Abendessen montags und von Donnerstag bis Sonntag, La Piscine für Pizza am Pool ab mittags, Le 300 von 10:00 bis Mitternacht, und La Môme Riviera unten am Strand im Sommer. Au Grand Inquisiteur, 5 Min. mit dem Auto. Café de la Fontaine, 8 Min. mit dem Auto. La Môme Riviera, 11 Min. mit dem Auto.
abc kitchens riviera. Jean-Georges hat den Saal auf der Klippe übernommen, der als Ceto einen Stern hielt, und im Sommer 2026 eröffnet. Zu neu für den Guide, aber ein berühmter Koch im bestgelegenen Speisesaal der Riviera, montags und von Donnerstag bis Sonntag, ist ein Tisch, für den Menschen anreisen. Abendessen ab sieben; die Bar läuft ab fünf.
Fazit
Das spektakulärste Hotel dieser Auswahl und das richtige, wenn die Aussicht mehr zählt als der Fußweg. Gehen Sie beim Preis mit offenen Augen hinein.
Zuletzt geprüft: September 2026
