Zum Inhalt springen
The Better Trip

Reiseziele

Gemerkt

Die besten Hotels für Essen und Trinken an der Amalfiküste

Das Monastero Santa Rosa, für das Il Refettorio, seit 2017 mit Stern, im Kloster, in dem der Überlieferung nach die Sfogliatella Santa Rosa entstand. Das Il San Pietro di Positano, für das Zass, mit Stern, das aus den eigenen Gartenterrassen kocht. Das Borgo Santandrea, für die Majolika-Terrasse des Alici mit Stern. Das Le Sirenuse, für La Sponda unter Hunderten von Kerzen.

4 unserer zehn · HandverlesenHotels können sich hier nicht einkaufenZuletzt geprüft: Oktober 2026

9,7/10

Über 2.700 Expedia-Gästebewertungen der 10 Hotels, die wir empfehlen

Durchschnitt der von Expedia veröffentlichten Gästebewertungen, gewichtet nach Anzahl der Bewertungen; abgerufen am 30. Oktober 2026.

Auf einen Blick

  1. Monastero Santa Rosa Hotel & Spa: Der Infinity-Pool und die Gärten auf Terrassen über dem Meer

    Monastero Santa Rosa Hotel & Spa

    Il Refettorio, seit 2017 mit Stern, im Kloster der Sfogliatella

    Conca dei Marini · Ab etwa 1.320 € pro Nacht

    Preise auf
  2. Il San Pietro di Positano: Das Hotel, in Stufen die Klippe östlich von Positano hinabgebaut

    Il San Pietro di Positano

    Zass mit Stern, kocht von zehn Gartenterrassen; Carlino am Meer

    Positano · Ab etwa 3.530 € pro Nacht

    Preise auf
  3. Borgo Santandrea: Eine Deluxe Suite mit ihrer Terrasse über dem Meer

    Borgo Santandrea

    Die Majolika-Terrasse des Alici mit Stern, und Mittagessen im Bootshaus der Fischer

    Conca dei Marini · Ab etwa 2.745 € pro Nacht

    Preise auf
  4. Le Sirenuse: Der Mosaikpool, dahinter Positano

    Le Sirenuse

    La Sponda unter Hunderten von Kerzen, mit Blick auf Positanos Kirchenkuppel

    Positano · Ab etwa 1.905 € pro Nacht

    Preise auf

Worauf wir geachtet haben

An der Amalfiküste zählt der Speisesaal des Hotels mehr als an den meisten Orten. Mehrere unserer zehn stehen auf Klippen zwischen den Orten, ein Abendessen auswärts bedeutet also einen Shuttle oder ein Taxi, und ein Tisch, für den es sich zu bleiben lohnt, verändert den ganzen Aufenthalt. Drei unserer vier haben ein Restaurant mit einem MICHELIN-Stern, und das vierte ist der Kerzenlichtsaal, um den die Leute ihre Positano-Abende planen.

Die Küche ist kampanisch: Zitronen, Fisch vom Fang des Morgens, Ricotta und Gebäck. Halten Sie nach der Sfogliatella Santa Rosa Ausschau, die der örtlichen Überlieferung nach zuerst von den Nonnen von Conca dei Marini gebacken wurde. Wählen Sie nach der Art von Abend, die Sie wollen. Die Klippenhotels geben Ihnen die Terrasse und das Meer in Ruhe; das Le Sirenuse setzt Sie mitten in Positano, mit anderen Tischen ein kurzes Stück zu Fuß entfernt. Buchen Sie das Abendessen, wenn Sie das Zimmer buchen, denn auch Gäste von außerhalb bekommen Tische. Trinkgeld ist in Italien nicht verpflichtend, und ein coperto auf der Rechnung ist ein Gedeckpreis, kein Trinkgeld.

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa: Der Infinity-Pool und die Gärten auf Terrassen über dem MeerDas Restaurant

1 / 4

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa

Conca dei Marini, Amalfiküste

Das Monastero Santa Rosa ist das Haus, das Sie buchen, wenn das Abendessen der Grund für die Reise ist. Das Il Refettorio, benannt nach dem Refektorium der Nonnen, trägt seit 2017 einen MICHELIN-Stern, und der MICHELIN-Führer zeichnet das Hotel außerdem mit einem Schlüssel aus. Alfonso Crescenzo kocht kampanische Erzeugnisse, vieles davon vom ökologischen Hof seiner Familie bei Sarno und aus dem Garten des Hotels, als zwei Degustationsmenüs oder à la carte: die Mafalda, Pasta gefüllt mit Ricotta, Käse aus Agerola, Fleischbällchen und neapolitanischem Ragù, oder Steinbutt in Zackenbarschbrühe mit Morcheln.

Die Tische stehen auf einer Terrasse über den Gärten, dem Pool und dem Golf von Salerno, und das Abendessen endet mit der Sfogliatella Santa Rosa, die in diesem Kloster zuerst gebacken wurde, neu interpretiert. Das Mittagessen gibt es im Il Mezzogiorno am Pool, Aperitifs in der Bar La Brocca.

Das Zimmer, das wir buchen würden

Queen Terrace Room

etwa 22 m², plus eine Terrasse von 8 m²€1,540 pro Nacht

Das einzige Zimmer unterhalb der Suiten mit einer eigenen Terrasse, mit einem Tisch für zwei über dem Pool und dem Meer: Frühstück draußen, danach dort ein Glas vor dem Il Refettorio.

Alle Zimmer und warum

Buchen Sie das Il Refettorio für Ihren ersten Abend, wenn Sie das Zimmer buchen; das Abendessen beginnt um 19.30 Uhr.

€€€€Ab etwa 1.320 € pro Nacht

Preise aufVerfügbarkeit aufprüfenHotel ansehen
Il San Pietro di Positano: Das Hotel, in Stufen die Klippe östlich von Positano hinabgebautDie Flucht

2 / 4

Il San Pietro di Positano

Positano, Amalfiküste

Das Il San Pietro di Positano zieht einen Großteil seines Abendessens selbst. Zehn Terrassen ökologischer Gärten stufen sich die Klippe hinunter bis zum Meer, und sie beliefern das Zass, das unter Alois Vanlangenaeker, seit 2002 Küchenchef des Hotels, einen MICHELIN-Stern trägt. Seine Karte ist zeitgenössisch mediterran mit Wurzeln in Kampanien, sie wechselt dreimal im Jahr, und der Keller führt mehr als 600 Etiketten. Der Saal blickt über das Meer nach Praiano.

Am Fuß des Aufzugs durch den Fels serviert das Carlino neben der Bucht des Hotels handgemachte Pasta, Fisch vom Fang des Morgens und Gemüse aus den Gärten. Das Frühstück im Zass kommt mit Brot von den hauseigenen Bäckern, und die Terrace Bar ist von 8 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Das Zass öffnet von Montag bis Samstag und bittet Herren um lange Hosen.

Elite Room im Il San Pietro di Positano: ein Doppelbett und ein langes blaues Sofa, mit Schiebetüren zu einer von Weinreben beschatteten Terrasse mit einer Sonnenliege über dem Meer

Das Zimmer, das wir buchen würden

Elite Room

ab etwa 40 m²€4,665 pro Nacht

Die erste Stufe mit Sonnenliegen sowie Tisch und Stühlen auf der Terrasse mit Meerblick, ein guter Ort, den Abend vor dem Zass zu beginnen.

Alle Zimmer und warum

Reservieren Sie das Zass für Ihren ersten freien Abend zwischen Montag und Samstag; sonntags ist die La Taverna del Leone 6 Gehminuten entfernt an der Straße entlang.

€€€€Ab etwa 3.530 € pro Nacht

Preise aufVerfügbarkeit aufprüfenHotel ansehen
Borgo Santandrea: Eine Deluxe Suite mit ihrer Terrasse über dem MeerDas Design-Hotel

3 / 4

Borgo Santandrea

Conca dei Marini, Amalfiküste

Im Borgo Santandrea reicht das Essen vom warmen Frühstück bis zum Drink um Mitternacht, und der Höhepunkt ist das Alici. Es trägt einen MICHELIN-Stern: Crescenzo Scotti kocht die Klassiker der Amalfiküste, Neapels und seiner Heimatinsel Ischia mit leichter, moderner Hand, und die Zitrone von Amalfi zieht sich durch die Karte. Das Abendessen findet auf einer Terrasse mit Boden aus blauer und azurblauer Majolika statt, mit der Küste, die darunter abfällt, in der Saison jeden Abend ab 19.30 Uhr.

Die Klippe hinunter serviert das Aqva im Strandclub das Mittagessen in einem Bootshaus der Fischer aus dem 19. Jahrhundert, am Tisch oder unter Ihrem Sonnenschirm, und das Marinella serviert ein lockereres Abendessen am Privatstrand. Das Frühstück wird bis 11.30 Uhr in einer offenen Küche frisch zubereitet, die Bar Plumbago ist von 12 Uhr mittags bis Mitternacht geöffnet, und der Zimmerservice läuft rund um die Uhr.

Deluxe Room Sea View & balcony im Borgo Santandrea: ein Kingsize-Bett und ein Holzschreibtisch auf einem blau-weiß gefliesten Boden, mit geöffneten Glastüren zu einem Balkon über dem Meer.

Das Zimmer, das wir buchen würden

Deluxe Room Sea View & balcony

etwa 30 bis 40 m²€3,472 pro Nacht

Das erste Zimmer, das direkt zum Golf von Salerno blickt, mit einer Sitzecke; bitten Sie um einen richtigen Balkon für Frühstück vom Zimmerservice draußen.

Alle Zimmer und warum

Buchen Sie das Alici, wenn Sie das Zimmer buchen: Auch Gäste von außerhalb können buchen, und sie sollten es tun.

€€€€Ab etwa 2.745 € pro Nacht

Preise aufVerfügbarkeit aufprüfenHotel ansehen
Le Sirenuse: Der Mosaikpool, dahinter PositanoDie Ikone

4 / 4

Le Sirenuse

Positano, Amalfiküste

Das Le Sirenuse hat den Speisesaal, um den die Leute ihre Positano-Abende planen. La Sponda, im MICHELIN-Führer, wird jeden Abend von Hunderten hängender Kerzen beleuchtet, mit Gitarre und Mandoline und der Kirchenkuppel so nah, dass man sie berühren könnte. Gennaro Russo kocht neapolitanische und Gerichte der Amalfiküste schlicht und nach der Jahreszeit: Pasta al pomodoro, gegrillten Branzino, Zitronenrisotto mit Kapern, einen neapolitanischen Babà.

Das Trinken ist ebenso gut. Franco's Bar öffnet vorn ab 17 Uhr, das Aldo's serviert Austern und gegrillten Fisch auf einer Terrasse über dem Meer, und die Don't Worry Bar ist die Speakeasy-Bar nach dem Abendessen. Anders als die Klippenhotels liegt es in der Stadt: Das Al Palazzo ist 4 Minuten zu Fuß entfernt und das Li Galli, mit einem MICHELIN-Stern, 10.

Superior Sea View im Le Sirenuse: ein Doppelbett unter einer Gewölbedecke, mit geöffneten Glastüren zu einem Balkon mit Tisch und Stühlen über dem Meer und den Häusern von Positano

Das Zimmer, das wir buchen würden

Superior Sea View

etwa 30 m²€3,762 pro Nacht

Ein Balkon von 8 m² über der Stadt und dem Meer, doppelt so groß wie der des Deluxe, für einen Drink draußen, bevor in La Sponda die Kerzen angezündet werden.

Alle Zimmer und warum

Gehen Sie bald nach der Öffnung um 17 Uhr in Franco's Bar: Es nimmt keine Reservierungen an, und zu Stoßzeiten gibt es eine Schlange.

€€€€Ab etwa 1.905 € pro Nacht

Preise aufVerfügbarkeit aufprüfenHotel ansehen

So wählen Sie

Ihre ReiseBuchen Sie
Ein Degustationsmenü mit Stern ist der GrundMonastero Santa Rosa Hotel & Spa
Sie wollen Essen, das auf der Klippe des Hotels wächstIl San Pietro di Positano
Sie wollen Mittagessen an einem PrivatstrandBorgo Santandrea
Sie wollen auch Restaurants und Bars zu FußLe Sirenuse

Auch einen Blick wert

Amalfiküste: die besten Ausflüge und Erlebnisse, handverlesen

Handverlesen: nur das Beste, von jedem eine Variante, recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.

Alle ansehen

Was gefragt wird

Gute Fragen zu Amalfiküste

Welche Hotels an der Amalfiküste haben ein Restaurant mit MICHELIN-Stern?

Drei unserer zehn. Das Il Refettorio im Monastero Santa Rosa in Conca dei Marini trägt seit 2017 einen Stern. Das Zass im Il San Pietro di Positano trägt einen unter Alois Vanlangenaeker, dort seit 2002 Küchenchef. Das Alici im Borgo Santandrea, auf der Klippe Richtung Amalfi, trägt einen unter Crescenzo Scotti. In Positano selbst stehen La Sponda im Le Sirenuse und das Al Palazzo im Palazzo Murat im MICHELIN-Führer.

Können Gäste von außerhalb in den Hotelrestaurants essen?

In drei der vier ja, aber reservieren Sie. La Sponda im Le Sirenuse steht in der Saison jeden Abend Gästen von außerhalb offen, ein Tisch an dem Abend, den Sie wollen, ist also nicht selbstverständlich. Das Alici im Borgo Santandrea nimmt Reservierungen von Gästen von außerhalb an, und das Zass im Il San Pietro di Positano nimmt eine begrenzte Zahl von Gästen von außerhalb auf, von Montag bis Samstag. Im Il Refettorio beginnt das Abendessen um 19.30 Uhr und wird im Voraus gebucht; fragen Sie das Hotel nach Tischen für Gäste von außerhalb. Übernachtungsgäste fahren am besten, wenn sie gleich mit dem Zimmer buchen.

Was ist die Sfogliatella Santa Rosa?

Eine Teighülle, gefüllt mit Grieß und Ricotta und gekrönt mit Konditorcreme und Sauerkirschen. Der örtlichen Überlieferung nach haben die Nonnen des Klosters von Conca dei Marini sie in ihrem Refektorium erfunden; das Kloster, 1681 fertiggestellt, ist heute das Monastero Santa Rosa. Das Il Refettorio, sein Restaurant mit MICHELIN-Stern, beschließt das Abendessen mit einer neu interpretierten Sfogliatella Santa Rosa, und Gäste heben die Sfogliatelle beim Frühstück auf der Terrasse hervor.

Gibt es in den Hotels der Amalfiküste eine Kleiderordnung fürs Abendessen?

Im Zass, dem Sternerestaurant des Il San Pietro di Positano, ja: lange Hosen für Herren, keine Shorts oder Turnschuhe, und Mobiltelefone bleiben in Ruhe. Für das Il Refettorio, das Alici und La Sponda, allesamt Abendsäle auf Terrassen über dem Meer, fragen Sie das Hotel, wenn Sie den Tisch buchen.

Gibt man in Restaurants an der Amalfiküste Trinkgeld?

Trinkgeld ist in Italien nicht verpflichtend, und feste Regeln gibt es nicht, aber wenn Gäste mit dem Service zufrieden sind, ist es üblich, etwas in Höhe von rund 10 % der Rechnung dazulassen. Restaurants dürfen ein coperto berechnen, einen Gedeckpreis pro Person, der auf der Speisekarte stehen muss; es ist kein Trinkgeld. Visa, Mastercard und American Express werden weithin akzeptiert.

Wie haben Sie diese Hotels ausgewählt?

Unabhängig, durch umfangreiche Recherche, verlässliche Quellen und eigene Besuche. Hotels können sich nicht einkaufen, und jedes der zehn muss aus einem anderen Grund dabei sein.

Weitere Auswahlhilfen: Amalfiküste

Alle zehn ansehen (10) Wo übernachten

Die Preise sind Richtwerte aus unserer letzten Prüfung, keine Live-Tarife.