Pasticceria, Bar und Gartenrestaurant · €€
Nebenan an der Via dei Mulini, eine Pasticceria und Bar seit 1950, mit einer Gartenterrasse, die nach Zitrus duftet. Kommen Sie morgens für das im Haus gemachte Gebäck: die Torta Zagara, Schokolade mit einem Sirup aus süßen Mandarinen, den Positanese Cioco, den Brutto ma Buono aus Mandeln, Schwarzkirsche, Baiser und Schokolade, einen babà al rum oder die delizia al limone, den Zitronencreme-Biskuit der Küste. Später wechselt die Küche zu Gerichten der Amalfiküste, mit Zitrusravioli, scialatielli mit Meeresfrüchten und gegrilltem Kabeljau. Reservierungen werden nicht angenommen; sie öffnet um 8.00 Uhr und ist mittwochs geschlossen.
Ohne ReservierungVia dei Mulini 10, Positano
Mittelmeerküche auf der Kerzenterrasse von Le Sirenuse · €€€€
Das Restaurant von Le Sirenuse, im MICHELIN-Führer. Bei schönem Wetter zieht das Abendessen auf die Terrasse über Positanos gestapelten Häusern, und nachts wird der Raum von Hunderten hängender Kerzen erleuchtet, mit Gitarre und Mandoline und der Kirchenkuppel ganz nah. Chef Gennaro Russo kocht den Süden schlicht und nach der Saison: Pasta al pomodoro, gegrillten Branzino, Zitronenrisotto mit Kapern und einen neapolitanischen Babà. Nur Abendessen, jeden Abend von 19.30 bis 22.00 Uhr in der Saison, von April bis Oktober, und für Auswärtige offen; buchen Sie weit im Voraus.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebuchtVia Cristoforo Colombo 30, Positano
Cocktailbar unter freiem Himmel · €€€
Die Bar unter freiem Himmel vorn an Le Sirenuse, benannt nach Franco Sersale, einem der vier Geschwister, die das Hotel 1951 eröffneten, und von Künstlern und Handwerkern ausgestattet, bis zu den handbemalten blauen Tischen und Stühlen. Die Karte reicht von Hauscocktails wie dem Franco's Fizz, mit Italicus, Mandelmilch und Zitrus, oder dem Path of the Gods, Pistaziensirup und Champagner, bis zu den Klassikern und einer kurzen alkoholfreien Liste, und es gilt ein Mindestverzehr pro Person. Täglich geöffnet ab 17.00 Uhr bis spät, von April bis Oktober, wenn das Wetter es erlaubt. Keine Reservierungen, kommen Sie also zu den vollen Zeiten früh.
Ohne ReservierungVia Cristoforo Colombo 30, Positano
Café für Frühstück und Mittagessen, und ein Designladen · €€
Ein Café mit Laden an der Viale Pasitea, 2013 von seiner Köchin Tanina Vanacore eröffnet, um mediterrane Küche und italienisches Design unter einem Dach zu vereinen. Kommen Sie für ein langes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen aus frischen, saisonalen Tellern, rohen Gerichten, Gebäck vom selben Morgen und gutem Kaffee, international im Stil mit mediterranen Wurzeln, zwischen handbemalter Keramik und Leinen von Stamperia Bertozzi, die zum Verkauf stehen. Frühstück gibt es von 9.00 bis 12.00 Uhr und Mittagessen von 12.15 bis 15.00 Uhr. Nur ohne Reservierung, montags geschlossen, und der Weg führt von der Piazza dei Mulini bergauf.
Ohne ReservierungViale Pasitea 100, Positano
Familientrattoria, kampanische Küche und Fisch · €€
Ein Familienrestaurant an der Viale Pasitea, 1958 von Vincenzo eröffnet und heute von seinem Enkel geführt, ebenfalls Vincenzo. Es steht im MICHELIN-Führer, weil es in einer Stadt auf jeder Touristenroute Qualität und Großzügigkeit im Gleichgewicht hält, mit kampanischer Küche überwiegend aus Fisch, ein paar kleinen Tischen auf dem Gehsteig der Straße und Cocktails ebenso wie Wein ab dem Mittagessen. Geöffnet zum Mittagessen von 12.15 bis 14.45 Uhr und zum Abendessen von 18.30 bis 22.30 Uhr, mittwochs geschlossen. Buchen Sie online, und rechnen Sie mit einem Weg bergauf.
Vorab reservierenViale Pasitea 172, Positano
Strandbistro und Dachrestaurant an der Spiaggia Grande · €€€
Am östlichen Ende der Spiaggia Grande, bei den Grotte dell'Incanto, vereint Rada ein Strandbistro am Meer und ein Dachrestaurant auf einer Terrasse über dem Strand, und das Dachrestaurant steht im MICHELIN-Führer. Kommen Sie hinunter für ein langes Mittagessen im Strandbistro, von 11.00 Uhr bis Mitternacht geöffnet, oder buchen Sie das Dachrestaurant für das Abendessen ab 19.00 Uhr: mediterrane Küche aus dem Fang des Tages, einige Fleischgerichte und eine lange Champagnerkarte. Die Fly Bar für Drinks öffnet um 18.00 Uhr.
Vorab reservierenVia Grotte dell'Incanto 51, Positano
Zeitgenössische kampanische Küche, ein MICHELIN-Stern · €€€€
Das Restaurant des Hotels Villa Franca, an der Viale Pasitea im oberen Teil von Positano, mit einem MICHELIN-Stern und nur sieben schwarzen Marmortischen unter einer Glasdecke, mit Fenstern, die sich im Sommer zum Meer und zu den Li-Galli-Inseln öffnen. Chef Savio Perna kocht leichte, regionale Gerichte: Vesuvio Blu, Pasta aus Gragnano mit Blauem Hummer, Controne-Bohnen und Kapern von Pantelleria, 50 €, oder gedämpften Steinbutt mit Queller und einer traditionellen Sardellensauce, 70 €. Degustationsmenüs gibt es von 180 € bis 280 €, und die Karte führt rund 1.000 Weine. Abendessen von 19.30 bis 22.30 Uhr; buchen Sie im Voraus und planen Sie den Aufstieg ein.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebuchtViale Pasitea 318, Positano
Das Frühstück ist im Zimmerpreis enthalten und wird auf der Terrasse des Le Petit Murat, der Hofbar, serviert: Gebäck, Brot und Croissants, Marmeladen und Joghurt, frisch gepresster Orangensaft, Bio-Müsli und glutenfreies Brot sowie ein kaltes Buffet mit rohem Gemüse, Lachs, Käse und geschnittenem Obst. Fragen Sie beim Einchecken nach den Zeiten; vor einer frühen Fähre lässt sich ein kleines Frühstück vorbereiten, wenn Sie am Vorabend fragen. Draußen öffnet La Zagara nebenan um 8.00 Uhr für ihr Gebäck, und die Collina Positano Bakery an der Piazza dei Mulini, 2 Gehminuten entfernt, öffnet um 7.30 Uhr für Cornetti, Torten, Kaffee und Gelato.
