Ganztägiges Café · $$
Das Café, von dem der Spitzname des Viertels kommt. Dimes eröffnete 2013 in einem kleinen Raum in der 143 Division Street, der ihm bald zu klein wurde, und zog in die Canal Street um, und der ursprüngliche Raum ist heute sein Deli. Es kocht Essen, das man jeden Tag essen könnte: ein Frühstücks-Burrito mit Mangosalsa und Süßkartoffel, Lachstoast mit Dill, Chia-Pudding, Grain Bowls und frische Säfte, mit Kaffee von Counter Culture, vom Frühstück bis zum Abendessen an sieben Tagen die Woche. Die Küche schließt zwischen 16 und 17 Uhr, und die Außentische gelten nach dem Prinzip „wer zuerst kommt“, ohne Warteliste.
Ohne Reservierung49 Canal Street
Nordmexikanisch, ein MICHELIN-Stern · $$$$
Fidel Caballero, aufgewachsen zwischen Ciudad Juárez und El Paso, kocht, was er Progressive Mexican nennt, verwurzelt in der Küche Nordmexikos und je nach Wochenmarkt abgewandelt, und das Restaurant erhielt seinen MICHELIN-Stern in seinem ersten Jahr. Es gibt zwei Wege hinein: ein Degustationsmenü mit 10 bis 13 Gängen für 140 Dollar pro Person oder das daneben servierte À-la-carte-Angebot, bei dem Sie die Sauerteig-Weizentortilla mit Recado-negro-Butter bestellen sollten. Sotol zieht sich durch die Cocktailkarte. Dienstag bis Samstag von 17.30 bis 22 Uhr geöffnet; buchen Sie vorab, und klären Sie Allergien vorab per E-Mail, denn auf die meisten kann die Küche nicht eingehen.
Früh reservieren: Wochen im Voraus ausgebucht3 Allen Street
Spanische und portugiesische Meeresfrüchte, Bib Gourmand · $$$
Ein enger, gekachelter Raum am selben Abschnitt der Canal Street, der seit 2017 die Meeresfrüchte der spanischen und portugiesischen Küsten kocht, mit einer Weinkarte von denselben Küsten, Vermut im Glas und Manzanilla vom Fass. Er hat einen Bib Gourmand. Bestellen Sie die knusprigen Garnelenköpfe, Herzmuscheln mit Vinho verde und Dorade von der Plancha und für alle, die keinen Fisch essen, den Lammburger. Jeden Abend von 17.30 bis 23 Uhr geöffnet. Für die Tische drinnen kann man reservieren, und von April bis Oktober gelten die Tische draußen an der Canal Street nur für Laufkundschaft.
Vorab reservieren43 Canal Street
Pizzatheke nach New Yorker Art · $
Das New Yorker Stück, richtig gemacht, gleich die Orchard Street hinauf. Scarr Pimentel eröffnete den Laden 2016 an der Grenze von Chinatown und Lower East Side, und die Pizzen entstehen aus Bio-Mehl, das auf Stein gemahlen wurde. Ein einfaches Stück kostet 4,50 Dollar und das Hotboi, mit Rinderpepperoni, Jalapeños und scharfem Honig, 7,50 Dollar; die Stücke kommen von der Theke, während der Speiseraum Pizzen mit 12 Zoll (rund 30 Zentimeter), Fleischbällchen und Parmigiana serviert und Reservierungen annimmt. Täglich ab 11.30 Uhr geöffnet, von Sonntag bis Mittwoch bis 23 Uhr, am Donnerstag bis Mitternacht und am Freitag und Samstag bis 2 Uhr nachts, damit ist es die Adresse nach dem Swan Room.
Ohne Reservierung35 Orchard Street
Chinesisch, Bib Gourmand · $$
Ron Yans chinesisches Restaurant blickt auf den Seward Park, mit offener Küche, Vintage-Möbeln und einer Karte mit mehr als 300 Weinen, ausgewählt von Parcelle, mit vielen Naturweinerzeugern. Es hat einen Bib Gourmand. Das Gericht zum Teilen ist der knusprige süßsaure Fisch für 45 Dollar; drumherum Salt-and-Pepper-Tofu, Hongkong-Garnelentoast und eine Lap-Cheong-Carbonara mit Szechuanpfeffer. Das Abendessen beginnt um 17 Uhr und läuft von Sonntag bis Mittwoch bis 21.30 Uhr und von Donnerstag bis Samstag bis 22 Uhr, mit einer Happy Hour von 17 bis 19 Uhr von Sonntag bis Donnerstag. Buchen Sie über die eigene Website.
Vorab reservieren28 Canal Street
Dim-Sum-Haus, seit 1920 · $
Nom Wah eröffnete 1920 an der Biegung der Doyers Street, dem alten Bloody Angle, als Bäckerei und Teehaus und serviert dort seitdem Dim Sum. Wally Tang, der in den 1950er-Jahren dort zu arbeiten begann, kaufte es 1974, und sein Neffe Wilson übernahm es 2010. Bestellen Sie das Roast Pork Bun, die Spezialität des Hauses, das Garnelen-Siu-Mai und den Original Egg Roll, in einem Eierpfannkuchen frittiert; die meisten Dim-Sum-Teller kosten unter 7 Dollar. Täglich von 11 bis 21 Uhr geöffnet; Paare gehen einfach hinein, und Gruppen von drei bis fünf Personen können von Montag bis Donnerstag buchen.
Ohne Reservierung13 Doyers Street
Räucherfisch und Bagels, Bib Gourmand · $$
Joel Russ eröffnete seinen Laden 1914 in der Orchard Street, und seine Urenkel eröffneten dieses Café zum Sitzen die Straße hinauf zum hundertjährigen Bestehen 2014; es hat einen Bib Gourmand. Sein Handwerk ist Appetizing, die jüdische New Yorker Tradition von Räucherfisch, gebeiztem Lachs und Frischkäse, und bestellt wird ein Bagel mit Gaspe Nova für 24 Dollar, Lox, Eier und Zwiebeln oder der Super Heebster, mit Weißfisch- und Ofenlachssalat; der French Toast mit Schokoladen-Babka kostet 18 Dollar. Täglich ab 8.30 Uhr geöffnet, mit letzter Platzvergabe um 14.30 Uhr von Montag bis Donnerstag und um 15.30 Uhr von Freitag bis Sonntag. Keine Reservierungen und kein Außer-Haus-Verkauf.
Ohne Reservierung127 Orchard Street
Cocktailbar
Die Bar von Sam Ross und Michael McIlroy, die zusammen zwei moderne Klassiker geschaffen haben: den Penicillin, den Ross erfand, und den Greenpoint, McIlroys Manhattan mit Chartreuse. Bitten Sie um einen von beiden oder sagen Sie dem Barkeeper, was Sie mögen. Sie ist täglich von 17 bis 3 Uhr nachts geöffnet, für Gäste ab 21 mit einem physischen, amtlichen Lichtbildausweis, in Gruppen von höchstens sechs. Ein paar Tische lassen sich buchen; alles andere gilt nach dem Prinzip „wer zuerst kommt“, und die eigene Anweisung der Bar für den Einlass lautet: anklopfen.
Ohne Reservierung134 Eldridge Street
Das Frühstück ist das der Corner Bar, in der Taverne an der Ecke Allen Street: werktags von 7 bis 11 Uhr und am Wochenende von 7 bis 10 Uhr, wenn danach bis 15 Uhr der Brunch übernimmt. Es ist im Standardpreis des Zimmers nicht inbegriffen. Das Nine Orchard Breakfast, zwei Eier mit Speck oder Hähnchen-Apfel-Wurst, Hash Browns und Sauerteigtoast, mit Kaffee von Devoción oder Tee und frischem Saft, kostet 35 Dollar und das kontinentale 25 Dollar, mit Bagels und Lox, French Toast aus Challah und Eggs Benedict à la carte und Kaffee für 5 Dollar. Die beste Option außerhalb ist Russ & Daughters Cafe, acht Minuten die Orchard Street hinauf ab 8.30 Uhr, für Räucherfisch und Bagels am Tisch; für etwas Schnelleres ist Dimes eine Minute entfernt.
Golden Diner, sieben Minuten südlich unter der Manhattan Bridge, beim Wochenend-Brunch ohne Reservierung. Eine Schlange bildet sich eine Stunde vor der Öffnung, um 11 Uhr liegt die Wartezeit im Schnitt bei zwei Stunden und kann über vier hinausgehen, und wenn die Liste auf vier oder fünf Stunden anwächst, nimmt es für ein bis zwei Stunden keine Namen mehr auf. Die Honigbutter-Pfannkuchen gibt es jeden Tag den ganzen Tag, gehen Sie also unter der Woche oder buchen Sie auf der Website, wo Tische 30 Tage im Voraus um Mitternacht freigeschaltet werden.