Wo man im Quinta Nova Winery House und in der Umgebung isst
Sie stehen auf einem arbeitenden Gut am Nordufer bei Covas do Douro, und alles in Gehreichweite gehört dazu: Terraçu's, die Bar Aeternus für einen Drink vor dem Abendessen, und der Patamar, der Weinladen mit Bar, für ein Glas und einen Teller Käse und Wurst auf seiner Terrasse, Dienstag bis Sonntag, 10.30 bis 19 Uhr von April bis Oktober und bis 17.30 Uhr im Winter. Jenseits des Guts brauchen Sie ein Auto oder ein Taxi: Die nächsten Restaurants liegen 25 Autominuten entfernt, verlegen Sie Ausflüge zum Essen also auf das Mittagessen.
Terraçu's
Die Tische dieses Hotels, die ein Grund zum Kommen sind, und wie schwer sie zu bekommen sind.
Küchenchef André CarvalhoZeitgenössische Douro-Küche auf einer Terrasse über den Weinbergen
Die Terrasse ist der Grund zu kommen: Sie hängt über den Weinterrassen mit der Flussschleife darunter, und ein Mittagessen hier mit den Weinen des Guts, eingeschenkt von den Menschen, die sie gemacht haben, gehört zu den Paradestücken des Douro. André Carvalho kocht zeitgenössisch portugiesisch mit Degustationsmenüs und Weinbegleitungen; das fünfgängige Origins-Menü mit Weinen kostet 150 € pro Person. Die Gästemeinung zum Essen ist für dieses Geld gemischt, buchen Sie also das Mittagessen für die Aussicht, halten Sie das Abendessen einfacher und lassen Sie die Weinkarte tragen. Täglich 12:30 bis 15:00 und 19:00 bis 21:30 geöffnet, vom 23. bis 27. Dezember geschlossen, externe Gäste mit Reservierung willkommen.
Restaurant des Guts, zeitgenössische Douro-Küche · €€€
Hier werden die meisten Ihrer Abendessen stattfinden, also sollten Sie wissen, was Sie erwartet. André Carvalho, geboren zwischen Douro und Dão, kocht nach Familienrezepten, dazu die Weine des Guts. Abends kosten Vorspeisen 19 bis 24 Euro und Hauptgänge 32 bis 44; mittags gibt es Menüs für 60 und 76 Euro, und das Degustationsmenü Origens kostet 95, oder 150 mit Weinen. Täglich geöffnet 12.30 bis 15 Uhr und 19 bis 21.30 Uhr, geschlossen vom 23. bis 27. Dezember; keine Sportkleidung, Badeshorts oder Flip-Flops.
Vorab reservierenQuinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Covas do Douro
Das Restaurant der Quinta de la Rosa, des Guts der Familie Bergqvist gleich westlich von Pinhão, mit einem Speisesaal über dem Fluss. Pedro Cardoso führt die Küche seit 2017, verbindet jedes Gericht mit den eigenen Weinen der Quinta und verwendet Gemüse aus ihrem Garten. Mittagessen 12.30 bis 15 Uhr, Tapas 15 bis 17.30 Uhr, Abendessen 19 bis 21.30 Uhr, geschlossen vom 13. Dezember bis 1. Januar. Von April bis Oktober gibt es bei passendem Wetter draußen auf der Tim's Terrace mittags Pizza vom Holzofen und abends ein Barbecue.
Vorab reservierenQuinta de la Rosa, EM 590, Pinhão
Cais da Foz
25 Min. mit dem Auto
Restaurant am Fluss, traditionelle portugiesische Küche
Ein traditionelles portugiesisches Restaurant mit Flussterrasse, dort wo der Fluss Pinhão auf den Douro trifft, dem Ort gegenüber auf der anderen Seite des Wassers, und die Antwort auf eine Woche voller Degustationsmenüs: Seine Einträge nennen Bacalhau, gegrillten Fisch, Steak und gegrilltes Hähnchen oder Schwein. Es hat keine eigene Website, rufen Sie also vor dem Besuch an, statt anderswo veröffentlichten Öffnungszeiten zu vertrauen, und machen Sie es zum Mittagessen, damit die Fahrt zurück zum Gut bei Tageslicht ist.
Vorab reservierenEM 590, Gouvães do Douro
Frühstück
Das Frühstück ist ein Büfett am großen Gutshoftisch, an dem das Hotel nach eigener Angabe jeden Morgen Gäste willkommen heißt, und Gäste zählen es zu den besten Teilen des Aufenthalts; prüfen Sie also, ob Ihre Rate es einschließt. Zu Fuß gibt es keine Alternative. Das nächste Café mit dem Auto liegt im Dorf Covas do Douro, 16 Minuten entfernt, das Büfett ist also das Frühstück.
Was man auslassen kann
Die Fahrt nach Pinhão zum Abendessen und zurück. Sie dauert je Richtung etwa eine halbe Stunde auf engen, kurvigen Straßen, die nach dem Urteil von Gästen am besten bei Tageslicht zu fahren sind, und die Rückfahrt kommt nach dem Wein. Für einen Abend ohne Terraçu's gehen Sie stattdessen mittags aus, oder bitten Sie die Rezeption, eine Fahrt in beide Richtungen zu organisieren, denn nur die Transfers bei An- und Abreise sind kostenlos.
Wo kann man in der Nähe des Quinta Nova Winery House essen?
Sie stehen auf einem arbeitenden Gut am Nordufer bei Covas do Douro, und alles in Gehreichweite gehört dazu: Terraçu's, die Bar Aeternus für einen Drink vor dem Abendessen, und der Patamar, der Weinladen mit Bar, für ein Glas und einen Teller Käse und Wurst auf seiner Terrasse, Dienstag bis Sonntag, 10.30 bis 19 Uhr von April bis Oktober und bis 17.30 Uhr im Winter. Jenseits des Guts brauchen Sie ein Auto oder ein Taxi: Die nächsten Restaurants liegen 25 Autominuten entfernt, verlegen Sie Ausflüge zum Essen also auf das Mittagessen. Terraçu's, 1 Min. zu Fuß. Cozinha da Clara, 25 Min. mit dem Auto. Cais da Foz, 25 Min. mit dem Auto.
Wo isst man im Quinta Nova Winery House?
Terraçu's. Die Terrasse ist der Grund zu kommen: Sie hängt über den Weinterrassen mit der Flussschleife darunter, und ein Mittagessen hier mit den Weinen des Guts, eingeschenkt von den Menschen, die sie gemacht haben, gehört zu den Paradestücken des Douro. André Carvalho kocht zeitgenössisch portugiesisch mit Degustationsmenüs und Weinbegleitungen; das fünfgängige Origins-Menü mit Weinen kostet 150 € pro Person. Die Gästemeinung zum Essen ist für dieses Geld gemischt, buchen Sie also das Mittagessen für die Aussicht, halten Sie das Abendessen einfacher und lassen Sie die Weinkarte tragen. Täglich 12:30 bis 15:00 und 19:00 bis 21:30 geöffnet, vom 23. bis 27. Dezember geschlossen, externe Gäste mit Reservierung willkommen.
Fazit
Wenn Ihre Douro-Reise vom Wein und der Aussicht handelt und nicht vom Ort, ist dies das Gut, auf dem Sie sich einquartieren sollten. Fahren Sie mit dem Zug, buchen Sie das Herrenhaus und nehmen Sie das Abendessen als Teil des Aufenthalts und nicht als dessen Grund.
