Dónde comer en Quinta Nova Winery House y alrededores
Estás en una finca en activo en la orilla norte, en Covas do Douro, y todo lo que queda a distancia a pie pertenece a la finca: Terraçu's, el bar Aeternus para una copa antes de cenar, y el Patamar, la tienda y bar de vinos, para una copa y una tabla de queso y embutidos en su terraza, de martes a domingo, de 10:30 a 19:00 de abril a octubre y hasta las 17:30 en invierno. Más allá de la finca hace falta coche o taxi: los restaurantes más cercanos están a 25 minutos en coche, así que haz tus salidas a comer al mediodía.
Terraçu's
Las mesas de este hotel que son una razón para venir, y lo difícil que es conseguirlas.
Chef André CarvalhoCocina contemporánea del Duero en una terraza sobre los viñedos
La terraza es la razón para venir: cuelga sobre los bancales con el meandro del río abajo, y comer aquí con los vinos de la propia finca servidos por quienes los hicieron es uno de los grandes momentos del Duero. André Carvalho cocina portugués contemporáneo con menús degustación y maridajes, y el menú Origins de cinco pases con vinos cuesta 150 € por persona. Las opiniones sobre la comida están divididas para ese dinero, así que reserva la comida por la vista, deja la cena más sencilla y que la carta de vinos lleve el peso. Abre a diario de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 21:30, cierra del 23 al 27 de diciembre, y los no alojados son bienvenidos con reserva.
Restaurante de la finca, cocina contemporánea del Duero · €€€
Donde estarán la mayoría de tus cenas, así que conviene conocerlo. André Carvalho, nacido entre el Duero y el Dão, cocina con recetas familiares acompañadas de los vinos de la finca. En la cena, los entrantes van de 19 a 24 euros y los platos principales de 32 a 44; la comida son menús fijos a 60 y 76 euros, y el menú degustación Origens cuesta 95, o 150 con vinos. Abierto a diario de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 21:30, cerrado del 23 al 27 de diciembre; nada de ropa deportiva, bermudas de playa ni chanclas.
Reserva con antelaciónQuinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Covas do Douro
El restaurante de Quinta de la Rosa, la finca de la familia Bergqvist justo al oeste de Pinhão, con un comedor sobre el río. Pedro Cardoso lleva la cocina desde 2017, maridando cada plato con los propios vinos de la quinta y usando verduras de su huerto. Comida de 12:30 a 15:00, tapas de 15:00 a 17:30, cena de 19:00 a 21:30, cerrado del 13 de diciembre al 1 de enero. De abril a octubre, si el tiempo lo permite, Tim's Terrace, fuera, sirve pizza al horno de leña al mediodía y barbacoa por la noche.
Reserva con antelaciónQuinta de la Rosa, EM 590, Pinhão
Cais da Foz
25 min en coche
Restaurante junto al río, cocina portuguesa tradicional
Un restaurante portugués tradicional con terraza junto al río, donde el río Pinhão se une al Duero al otro lado del agua desde el pueblo, y la respuesta a una semana de menús degustación: sus fichas nombran bacalao, pescado a la plancha, filete y pollo o cerdo a la plancha. No tiene web propia, así que llama antes de ir en vez de fiarte de horarios publicados en otro sitio, y ve a comer, de modo que la vuelta en coche a la finca sea de día.
Reserva con antelaciónEM 590, Gouvães do Douro
Desayuno
El desayuno es un buffet dispuesto en la gran mesa de granja donde el hotel dice que recibe a los huéspedes cada mañana, y los huéspedes lo cuentan entre las mejores partes de la estancia, así que comprueba que tu tarifa lo incluye. No hay alternativa a pie. El café más cercano por carretera está en el pueblo de Covas do Douro, a 16 minutos en coche, así que el buffet es el desayuno.
Qué evitar
Conducir hasta Pinhão para cenar y volver. Es media hora aproximadamente cada trayecto por carreteras estrechas y con curvas que los huéspedes dicen que es mejor conducir de día, y la vuelta llega después del vino. Para una noche libre de Terraçu's, sal a comer al mediodía en su lugar, o pide a recepción que organice un trayecto de ida y vuelta, ya que solo los trayectos de llegada y salida son gratis.
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Estás en una finca en activo en la orilla norte, en Covas do Douro, y todo lo que queda a distancia a pie pertenece a la finca: Terraçu's, el bar Aeternus para una copa antes de cenar, y el Patamar, la tienda y bar de vinos, para una copa y una tabla de queso y embutidos en su terraza, de martes a domingo, de 10:30 a 19:00 de abril a octubre y hasta las 17:30 en invierno. Más allá de la finca hace falta coche o taxi: los restaurantes más cercanos están a 25 minutos en coche, así que haz tus salidas a comer al mediodía. Terraçu's, 1 min a pie. Cozinha da Clara, 25 min en coche. Cais da Foz, 25 min en coche.
¿Dónde comer en Quinta Nova Winery House?
Terraçu's. La terraza es la razón para venir: cuelga sobre los bancales con el meandro del río abajo, y comer aquí con los vinos de la propia finca servidos por quienes los hicieron es uno de los grandes momentos del Duero. André Carvalho cocina portugués contemporáneo con menús degustación y maridajes, y el menú Origins de cinco pases con vinos cuesta 150 € por persona. Las opiniones sobre la comida están divididas para ese dinero, así que reserva la comida por la vista, deja la cena más sencilla y que la carta de vinos lleve el peso. Abre a diario de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 21:30, cierra del 23 al 27 de diciembre, y los no alojados son bienvenidos con reserva.
Veredicto
Si tu viaje al Duero va de vino y de vistas más que de pueblo, esta es la finca en la que instalarte. Ve en tren, reserva en la casa solariega y tómate la cena como parte de la estancia y no como su razón de ser.
