Los mejores hoteles para comer y beber bien de Lisboa
Reserva el Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, The Ivens o Verride Palácio Santa Catarina. El Four Seasons tiene CURA, un menú degustación con estrella Michelin y entrada propia desde la calle; The Ivens tiene Rocco, un restaurante y bar italiano abierto hasta la una todas las noches; Verride tiene SUBA, en la Guía Michelin, y un bar en la azotea sobre el Tajo.
3 de nuestros diez · Elegidas una a unaLos hoteles no pueden pagar por estar aquíÚltima comprobación: octubre de 2026
En Lisboa se come bien casi en todas partes, así que el restaurante de un hotel solo se gana un puesto aquí si merece que cruces la ciudad por él. La prueba es sencilla: ¿lo reserva también la ciudad? Los tres que siguen la superan. CURA, en el Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, tiene su propia puerta a la calle, Rocco, en The Ivens, tiene su propia puerta en la Rua Ivens y sus propias reservas, y The Lisbon Club 55, en Verride Palácio Santa Catarina, se abre directamente al Miradouro de Santa Catarina.
Elige según la noche que quieras. Para un menú degustación largo, CURA o SUBA, en Verride; para una cena italiana tardía con un DJ pinchando en el bar, Rocco; para una copa después sobre el río, la azotea de Verride. Luego mira el calendario: CURA sirve cena de martes a sábado, SUBA de jueves a lunes, y Rocco todas las noches hasta la una. Y los tres tienen además una mesa de dos estrellas a diez minutos a pie o menos.
Dos restaurantes con estrella Michelin comparten este edificio. CURA lo gestiona el hotel: los menús degustación de cocina portuguesa moderna de Rodolfo Lavrador, a 175 o 195 euros, los dos con versión vegetariana, se sirven a partir de las siete de la tarde, de martes a sábado, en una sala con cocina abierta y una puerta propia a la calle. Lleva cinco años seguidos con su estrella, y la Guía Repsol 2026 le da dos Soles. Kabuki Lisboa, el primer restaurante del grupo Kabuki fuera de España, ocupa un local de las Galerias Ritz y ganó su estrella en 2026 por una cocina japonesa mediterránea con producto portugués.
A su alrededor, Varanda sirve desayuno, comida, cena y un brunch de fin de semana en una sala con ventanas al parque, y el Almada Negreiros Lounge, por ahora sede del Ritz Bar, sirve de 9:00 a 1:00. El restaurante de dos estrellas de Henrique Sá Pessoa queda a seis minutos a pie.
La habitación que reservar
Deluxe Park-View Room
49 m²€1,165 la noche
La habitación más barata del lado del parque, de 49 m² con una terraza privada sobre los jardines del hotel, la misma vista al parque a la que da el comedor de desayunos de Varanda. Comprueba si tu tarifa incluye el desayuno.
Reserva CURA cuando reserves la habitación, para una noche de martes a sábado: los domingos y los lunes las dos cocinas con estrella del edificio están cerradas.
The Ivens está en esta lista por su planta baja. Rocco es un restaurante y bar italiano con puerta propia a la calle en Rua Ivens 14, gestionado por Plateform, un grupo de restauración lisboeta, en salones diseñados con Lázaro Rosa-Violán. Recibe las reservas de la ciudad además de las del hotel, así que se vive como una salida nocturna y no como el comedor de un hotel, y en 2026 Wine Spectator concedió a su carta de vinos el Best of Award of Excellence.
Son cuatro espacios bajo un mismo nombre, todos abiertos hasta la una de la madrugada, los siete días de la semana. El Ristorante sirve clásicos italianos, como los linguine con langosta, a la hora de comer y a partir de las 19:30; el Crudo Bar y la Terrazza, un jardín interior inspirado en los patios italianos, abren a las 12:30; y el Gastrobar abre a las 10:30, con un DJ pinchando vinilos. Para un menú degustación, Belcanto, el restaurante de dos estrellas de José Avillez, queda a tres minutos a pie.
La habitación que reservar
Capelo King
22 m²€508 la noche
Rocco es la razón para alojarse, así que la habitación de entrada basta. Hay habitaciones de esta categoría en las cinco plantas, así que pide la más alta, muy por encima de las cenas tardías de abajo.
Las dos cocinas de este palacio de 18 habitaciones las dirige el chef Fábio Alves. SUBA es la más seria: menús degustación desde 80 euros, de jueves a lunes por la noche, para comensales a partir de 12 años, en la Guía Michelin desde 2022, y a la hora de la cena tiene la terraza y la vista. The Lisbon Club 55 es la de todos los días: cocina portuguesa a diario en la comida y la cena, un bar y una puerta propia al Miradouro de Santa Catarina, así que también se deja caer la gente del barrio.
Después de cenar, sube a la azotea. El bar Sunrise Terrace mira al río, al puente y a los tejados, y el consumo mínimo de 25 euros solo se aplica a quienes no se alojan en el hotel. El desayuno forma parte de los argumentos: cinco platos preparados al momento a partir de las sugerencias diarias del chef, servidos en la Tagus Room sobre el río, en la azotea o en tu habitación durante todo el día.
La habitación que reservar
Superior Room with River View
34 a 38 m²€808 la noche
El desayuno puede llegar a tu habitación durante todo el día, y esta es la habitación más barata con el Tajo en la ventana para tomarlo.
El BAHR del Bairro Alto Hotel, en la quinta planta, está en la Guía Michelin y sirve cena hasta la medianoche, con una terraza sobre el Tajo. El menú degustación de dos estrellas de Belcanto queda a cuatro minutos a pie de la puerta.
El Audrey's de Santiago de Alfama funciona de 7:30 a 23:00 con cuatro cartas, del desayuno a una cena de bistró, y dos menús degustación con una estrella, Grenache y SÁLA de João Sá, están a ocho minutos a pie o menos.
Desde unos 285 € la noche
Lo que pregunta la gente
Buenas preguntas sobre Lisboa
¿Qué hoteles de Lisboa tienen un restaurante con estrella Michelin?
De nuestros diez, el Four Seasons Hotel Ritz Lisbon es el que tiene un restaurante con estrella propio: CURA, con una estrella, que sirve menús degustación de cocina portuguesa moderna a 175 o 195 euros, cena de martes a sábado, con entrada propia desde la calle. Kabuki Lisboa, que obtuvo su estrella en 2026, es un restaurante independiente, situado en las Galerias Ritz del mismo edificio. SUBA, de Verride Palácio Santa Catarina, en la Guía Michelin desde 2022, y el BAHR del Bairro Alto Hotel figuran en la guía sin estrella, y ambos merecen una reserva para salir a cenar.
¿Se puede comer en los restaurantes de los hoteles de Lisboa sin ser huésped?
En estos tres, sí. CURA, en el Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, tiene su propia entrada desde la calle. Rocco, en The Ivens, tiene su propia puerta en Rua Ivens 14 y recibe a comensales se alojen o no en el hotel. En Verride Palácio Santa Catarina, The Lisbon Club 55 se abre al miradouro y atiende a la ciudad además de a los huéspedes, y la azotea Sunrise Terrace admite a quienes no se alojan con un consumo mínimo de 25 euros por persona, hasta las 22:30 en verano.
¿Qué hoteles de Lisboa están cerca de un restaurante con dos estrellas Michelin?
Belcanto, el menú degustación de dos estrellas de José Avillez en el Chiado, queda a tres minutos a pie de The Ivens, a cuatro del Bairro Alto Hotel y a nueve de Verride Palácio Santa Catarina. El restaurante insignia de Henrique Sá Pessoa, también con dos estrellas, está a dos minutos del Hotel das Amoreiras y a seis del Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, que tiene CURA, con una estrella, en el hotel, y Kabuki Lisboa, un restaurante independiente con una estrella, en el mismo edificio. Desde los tres hoteles de esta página, una cena de dos estrellas es un paseo, no un taxi.
¿Está incluido el desayuno en los hoteles de lujo de Lisboa?
No siempre, así que comprueba qué incluye tu tarifa. En el Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, el buffet de Varanda con un plato caliente cuesta 62 euros por persona si se compra en el día, se sirve de 7:00 a 10:30 en una sala con ventanas al parque, y los niños menores de cinco años alojados en el hotel comen gratis. En The Ivens, el desayuno de Rocco, un buffet con huevos, tortitas o gachas de avena preparados al momento, cuesta 42 euros por persona, de 6:30 a 10:30. En Verride Palácio Santa Catarina, quienes no se alojan pagan 45 euros por el desayuno de cinco platos preparado al momento, así que una tarifa que lo incluya merece la pena.
¿Hay que reservar con antelación los restaurantes de hotel en Lisboa?
Para la cena, sí. Rocco, en The Ivens, recomienda reservar con antelación, por internet, por teléfono o por correo electrónico; guarda la mesa con los datos de la tarjeta y puedes cancelar gratis hasta tres horas antes. CURA, en el Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, solo sirve cena de martes a sábado, y SUBA, en Verride Palácio Santa Catarina, solo de jueves a lunes, así que fija primero esas noches y organiza el resto del viaje en torno a ellas.
¿Cómo habéis elegido estos hoteles?
De forma independiente, con investigación exhaustiva, fuentes fiables y visitas en persona. Los hoteles no pueden pagar por aparecer, y cada uno de los diez tiene que existir por una razón distinta.
El grande
