El Verride Palácio Santa Catarina ocupa un palacio del siglo XVIII junto al Miradouro de Santa Catarina, el mirador donde Lisboa se reúne a ver caer el sol sobre el Tajo. La casa data de alrededor de 1750 y se reconstruyó después de que el terremoto de 1755 arrasara este lado de la ciudad. Su nombre viene del conde de Verride, que llegó en 1910 y devolvió a la condición de palacio único un edificio que se había ido alquilando planta por planta. Una remodelación pesada en los años 1970 deshizo parte de aquello, y la restauración que lo revirtió la dirigió la arquitecta Teresa Nunes da Ponte con la interiorista Andrea Previ.
Abrió en diciembre de 2017 tras esa larga restauración y tiene dieciocho habitaciones y suites, algunas con estucos y techos de madera tallada originales, un restaurante llamado SUBA y una azotea con una piscina pequeña y un bar que mira en vertical al río y al puente. Las categorías van de la Santa Catarina Superior Room a la Salavisa Suite, las Royal Suites y el Royal Wing, pasando por las Junior Suites y las Premium Suites, y lo que las separa es hacia dónde dan las ventanas y cuánto techo original tienes encima. El patrón en los comentarios de los huéspedes es que la azotea y las suites al río son la razón para venir, que el edificio es señorial de verdad y no decorado para parecerlo, y que la proporción de personal por huésped se nota.
Fábio Alves lleva las dos cocinas. SUBA es la seria, recomendada por Michelin desde 2022, y se queda con la terraza y con la vista a la hora de cenar. El Lisbon Club 55 es la sala más suelta, cocina portuguesa con un bar pegado, abierta a la ciudad además de a los huéspedes. Por encima están la Panoramic Pool y la Verride Sunrise Terrace, un bar que da la vuelta completa sobre los tejados y el agua. No hay spa, aunque se pueden reservar tratamientos en la casa a través de Pure SPA Signature by Anabela de Sousa. El aparcamiento, algo raro en esta cuesta, existe a 25 € al día sujeto a disponibilidad.
Los peros son los que te entrega el escenario. La gente del mirador de abajo hace ruido las noches de verano, así que pregunta por la posición de la habitación antes de comprometerte. Las suites con vistas al río suben rápido de precio, y las habitaciones de entrada no miran al río en absoluto. Un hotel tan pequeño significa que no hay gimnasio digno de mención y una piscina en la que caben unos pocos. Resérvalo para un aniversario, una pedida de mano o un viaje en el que el hotel sea la ocasión. Frente al Four Seasons Ritz te da escala y dramatismo con una fracción de las habitaciones. Frente al Bairro Alto Hotel es más recogido y más caro.