ホテルのレストランは1軒で、多くの宿泊者はここで食事をします。朝食はプールを見下ろすテラス、昼食は12:30から16:30までのプールバー、夕食は Repsol Sol を持つ Wolfgang Grobauer のキッチンで、水曜と日曜にはバーベキュービュッフェがあり、予約は不要です。外へ出る道は短く平らです。Samsara は Charca 潟湖沿いを歩いて4分、姉妹ホテルの Seaside Palm Beach は6分で、そこのタパスバーとイタリアンはフロントを通じて夕食を予約できます。灯台広場の Hotel Faro は7分で、炭火グリルとカクテルバーがあります。徒歩圏に MICHELIN の星付き店はありません。最も近い星付きのパタラバカの La Aquarela は17分で、タクシーか車が必要です。
このホテルで足を運ぶ理由になる店と、予約の取りやすさです。
Wolfgang Grobauer はハンブルクとコルシカで MICHELIN の星を持ったのち、2011年にこのキッチンを引き継ぎ、2019年から Repsol Sol を保持しています。料理は軽やかで、骨格はフランス料理。ここぞという場面で島の食材を使い、Montaña La Data の農園のイチジクやグアバに、ガリシア産ヒラメのロブスターソースや、トリュフを添えたブラックアンガス牛が並びます。ディナーはプールを見渡すテラスかタイル張りのダイニングルームで、冬は18:30から、夏は19:00から。水曜と日曜にはバーベキュービュッフェがあります。宿泊者は予約不要で、外部のお客様は空席がある場合のみ受け付けるため、事前に電話してください。
予約不要
選定リストへの掲載
シェアして楽しむアジアンフュージョン、オアシスを望む店 · €€€
Charca 潟湖沿いの Avenida del Oasis にある2階のダイニングルーム。テラスからオアシスを見渡せ、2026年に Guía Repsol に掲載されました。シェアスタイルのアジアンフュージョンで、黒醤油、わさび、生姜の魚のカルパッチョが€29、タイ風レッドカレーのエビが€29、マンゴーとパパイヤのチャツネを添えたローストダックが€28です。夕食のみで、火曜から日曜の19:00から、月曜は定休日。予約をおすすめします。水着、タンクトップ、スポーツ用の短パンは入店できません。
早めの予約が必須：数週間先まで埋まりますAvenida del Oasis 30, 2º
島の食材を使うグルメタパス · €€
姉妹ホテルのタパスルームは、島の職人が作った家具やランプで伝統的なボデガ風に設えられ、徒歩圏で最もカナリアらしい食事ができます。ランサローテ島のウガ産スモークサーモンとチーズ€17、ジャガイモ三種、ナツメヤシのベーコン巻き揚げ（パルマ蜜添え）、本日の魚のガーリックオイル€24、締めにフランゴージョやゴフィオのブラウニー、グラスワインはラ・パルマ島とエル・イエロ島のもの。火曜から土曜、冬は18:30から22:00、夏は19:00から22:30。営業する月は季節により変わります。予約はフロントを通じて。男性は長ズボンと袖付きのシャツが必要です。
予約をおすすめAvenida del Oasis s/n
シェフの家庭のレシピによるイタリアン · €€€
Palm Beach 内の Lorenzo Fauri のイタリアンで、祖母のレシピと現代的なカルトを、ホテルの1970年代デザインを思わせる空間で楽しめます。まずは祖母のニョッキ（ほうれん草とリコッタのネイキッドラビオリ、トマトとバジル）をサイズにより€19または€26で。続いてアサリとからすみのスパゲッティ・アッラ・キタッラ、または本日の魚のプッタネスカ風が€32です。火曜から土曜、冬は18:30から22:00、夏は19:00から22:30。営業する月は季節により変わります。予約はフロントを通じて。長ズボンが必要で、ビーチサンダルは不可です。
予約をおすすめAvenida del Oasis s/n
生演奏のある1970年代風ラウンジバー · €€
Palm Beach のメインレストランの隣にある Alberto Pinto 設計のラウンジバー。大胆な色と曲線が1970年代のホテルバーを思わせ、Residencia にはない遅い夜を楽しめます。毎日18:00から翌1:00まで営業し、生演奏は毎晩。カクテルはハウスシロップとフレッシュジュースが特徴で、マカロネシア産ジン、ホワイトベルモット、マンゴー、トニックの Mango Bay がおすすめです。営業時間は季節で変わるため、出かける前にフロントで確認しましょう。
予約不要Avenida del Oasis s/n
海沿いの炭火グリル · €€€
プラヤ・デ・マスパロマスとメロネラス遊歩道が交わる、大西洋に面した灯台広場にある Hotel Faro のアラカルトレストラン。大西洋の風味を効かせた地中海料理で、目玉は上質な肉と魚を焼く Josper 炭火オーブンです。このリストで唯一、しっかりしたランチを楽しめる店でもあり、13:00から営業し、ランチは16:00まで、ディナーは18:00から23:00。特に週末のディナーはテーブルの予約をおすすめします。
予約をおすすめPlaza de Colón 1
島の食材を使うカクテル · €€€
灯台から数歩の Hotel Faro のカクテルバー。島の南西海岸の Finca de Veneguera の食材を使ったオリジナルカクテルをバーテンダーが作ります。毎日10:30から深夜0時まで営業しており、Callao でのディナー前の食前酒にも、Residencia でのディナー後の一杯にも使えます。予約は任意なので、気軽に立ち寄れます。
予約不要Plaza de Colón 1
MICHELIN 一つ星、テイスティングメニュー · €€€€
2026年版ガイドで MICHELIN 一つ星。パタラバカの Aquamar アパートメント内で、Anfi del Mar を望み、30年以上同じオーナーが営んでいます。シェフ Desiré Cabrera のメニューはテイスティングのみで、Experience が€158、Little Experience が€128、ベジタリアンの Harvest が€130。モガン産のエビ、カナリア豚、島のチーズなどが約3時間かけて供されます。ディナーは火曜から土曜の19:00から。年に2回の休業があります（2026年は6月初旬と9月中旬）。子どもは8歳から、スマートカジュアル、キャンセルは48時間前まで。渡航前に予約しましょう。
早めの予約が必須：数週間先まで埋まりますAvenida de la Verga 5, Patalavaca
朝食はビュッフェで、毎朝8:00から11:00まで、プールを見下ろす高台のレストランテラスで提供されます。早起きの方には、7:00から8:00まで屋内で軽い朝食があり、7:00にはプールサイドのコーヒーステーションも開きます。ルームサービスの朝食は、前夜にドアノブへオーダー表を掛ければ8:00から正午まで。客室料金表の6月の料金は朝食込みで、ハーフボードも販売されているため、ご自身の料金に何が含まれるか確認してください。最も近い代替は隣にあります。Seaside Palm Beach では8:00から11:00までテラスで朝食を提供し、クレープや注文を受けて焼くフルイングリッシュがありますが、2つのホテル間の取り決めは夕食のみのため、先にフロントで確認しましょう。
10軒、それぞれ違う理由で選びました。
象徴的な一軒Seaside Grand Hotel Residencia
Maspalomas · 目安 €505
クラシックSanta Catalina, a Royal Hideaway Hotel
Las Palmas, Ciudad Jardín · 目安 €170
大人限定Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel
Maspalomas · 目安 €210
デザインホテルSeaside Palm Beach
Maspalomas · 目安 €245
リゾートLopesan Villa del Conde Resort & Thalasso
Meloneras · 目安 €200
ファミリー向けHotel Cordial Mogán Playa
Puerto de Mogán · 目安 €190
スパの一軒Salobre Hotel Resort & Serenity
Salobre, Maspalomas · 目安 €210
ビーチの一軒Bull Reina Isabel & Spa
Las Palmas, Las Canteras · 目安 €145
賢い選択Hotel Veintiuno
Las Palmas, Vegueta · 目安 €85
日常を離れる一軒Parador de Cruz de Tejeda
Cruz de Tejeda · 目安 €100
比較ページ
よくある質問
ホテルのレストランは1軒で、多くの宿泊者はここで食事をします。朝食はプールを見下ろすテラス、昼食は12:30から16:30までのプールバー、夕食は Repsol Sol を持つ Wolfgang Grobauer のキッチンで、水曜と日曜にはバーベキュービュッフェがあり、予約は不要です。外へ出る道は短く平らです。Samsara は Charca 潟湖沿いを歩いて4分、姉妹ホテルの Seaside Palm Beach は6分で、そこのタパスバーとイタリアンはフロントを通じて夕食を予約できます。灯台広場の Hotel Faro は7分で、炭火グリルとカクテルバーがあります。徒歩圏に MICHELIN の星付き店はありません。最も近い星付きのパタラバカの La Aquarela は17分で、タクシーか車が必要です。 Samsara, 徒歩4分. La Bodega, Seaside Palm Beach, 徒歩6分. Il Giardino di Palm Beach, 徒歩6分.
The Restaurant。Wolfgang Grobauer はハンブルクとコルシカで MICHELIN の星を持ったのち、2011年にこのキッチンを引き継ぎ、2019年から Repsol Sol を保持しています。料理は軽やかで、骨格はフランス料理。ここぞという場面で島の食材を使い、Montaña La Data の農園のイチジクやグアバに、ガリシア産ヒラメのロブスターソースや、トリュフを添えたブラックアンガス牛が並びます。ディナーはプールを見渡すテラスかタイル張りのダイニングルームで、冬は18:30から、夏は19:00から。水曜と日曜にはバーベキュービュッフェがあります。宿泊者は予約不要で、外部のお客様は空席がある場合のみ受け付けるため、事前に電話してください。
総評
カップルで過ごす静かな太陽の1週間に最適。砂丘ビーチは徒歩圏で、ホテルに残って食べたくなるディナーがあります。Deluxe Room の空室を確認しましょう。
最終確認: 2026年10月
