Hôtel Madame Rêve は、リュ・デュ・ルーヴルにあった中央郵便局 Hôtel des Postes du Louvre(設計はジュリアン・ガデ)の上層階を使っています。開業は1888年7月。切石のファサードが巨大な鉄骨を囲み、地下にはおよそ200頭の馬の厩舎がありました。郵便局は2015年に閉鎖。2016年からドミニク・ペローが中庭を空に向けて開き、最上階に新しいガラス屋根を架けました。2021年10月にホテルを開いたのは、レストラトゥールのローラン・タイエブで、内装はデザイナーのブルーノ・ボリオーネと練り上げたものです。1階には郵便局も戻り、毎日夜まで営業しています。ホテルは5つ星の格付けで、MICHELIN Key を1つ獲得しています。
客室とスイートは83室で、130 m²のペントハウスも含まれ、バルコニーは54か所。客室は眺めごとに売られています。Garden View はホテル中庭の吊り庭に面し、エントリーの Superior は27 m²でバスタブ付き、Deluxe Balcony は26 m²です。Paris View は新しいガラス屋根の下にあり、傾斜のあるアトリエ窓から亜鉛屋根の連なりを見渡せます。Exceptional View はサン・トゥスタッシュ教会などのランドマーク向き。西のエッフェル塔を望む部屋もあり、29 m²の Executive Terrace から70 m²の2ベッドルーム Suite Tour Eiffel まであります。黄金色の木材、あつらえのファブリック、モザイクのバスルーム、アートやカーペットに織り込まれた郵便局のモチーフが特徴です。
新しい定番と呼べるのは、建物全体が使われているからです。屋上の緑の庭 ROOF からはサン・トゥスタッシュ教会、ポンピドゥー・センター、パンテオンが見え、スカイラインにエッフェル塔が浮かびます。カクテルは通年深夜1:00まで。3階の La Plume はサン・トゥスタッシュ教会を望み、緑あふれる屋外パティオに開いています。総料理長ベンジャミン・シックスが和のアクセントを効かせたフランス料理を手がけます。1階の Restaurant Madame Rêve は2026年9月にリニューアルし、同じ1区の Granite でMICHELINの星を獲得したMeilleur Ouvrier de Franceのトム・メイヤーがメニューを監修しています。150 m²のウェルネスエリアには、ジム、トリートメントルーム2室、街に窓が開くサウナがあります。
代償となるのは、料金に含まれないものです。プールはなく、スパも小規模。エントリー客室は中庭の庭に面しており、パリを見渡せるのは1〜2ランク上の部屋からです。ROOF と La Plume は宿泊客以外も利用できるため、宿泊者でもテーブルの予約をおすすめします。Superior は2月のある夜で約€595でした。初めてか2度目のパリ旅行に向いています。ルーヴルへ歩いて行き、1区の上の傾斜ガラスの下で目覚め、夜は屋上で締めくくる滞在です。