ホテルがあるのは、フォス・ド・ドウロを通る海岸通り。静かな住宅街で、徒歩で行けるのはビーチ沿いのレストランと地元の店が数軒、車は不要です。ホテル内のテーブルが中心になります。星付きのVila Fozはディナーのみ、火曜から土曜の営業で、テイスティングメニューは€190、ベジタリアンは€150。Flor de Lisは毎日12:30〜22:30の営業で、海を望むテラスがあります。バーは深夜0時まで、金曜と土曜は1:00までです。Rua do Padrãoのレストランは南へ徒歩12分、500番のバスに乗れば、同じシェフがビストロを営むMatosinhos市場へ行けます。
Arnaldo Azevedoはホテルが開業した2019年からこの店を率い、2022年から星を維持して、2026年版ガイドにも掲載されています。ディナーのみ、火曜から土曜の営業で、テイスティングメニューは2種類。海岸をテーマにしたMaresiaが€190、完全ベジタリアンのNovo Mundoが€150です。ほかに6種のワインペアリングが€140、2席のキッチンカウンターが1人€400。部屋より先にテーブルを予約してください。席が取れなかったという声があります。隣のFlor de Lisは同じシェフの普段使いの店で、朝食もここで提供されます。
Praia do Homem do Leme自体にあるレストランで、ホテルの入口から徒歩3分。ガラス張りの壁から、ビーチ越しに開けた大西洋がまっすぐ見えます。ポルト市の観光情報では、メニューは軽いサラダやパスタからポルトガル料理まで。眺めを楽しむ長めのランチにぴったりです。独自のウェブサイトがないため、遅い時間に出かけるなら、事前に電話で営業時間を確認してください。
予約をおすすめPraia do Homem do Leme, Avenida de Montevideu
Avenida do Brasil沿いの白いモダンな建物で、2フロアと波を望むテラスがあります。魚料理、フュージョン寿司、ピザ、シェフオリジナルの料理を提供し、スズキのグリルとレモンのリゾットが€25、タコのア・ラガレイロが€29。公式サイトでは、キッチンは毎日12:30〜15:30と19:30〜23:00、バーは1:00まで。金曜と土曜はキッチンが0:00まで、バーは3:00までです。夕日を見るなら早めに到着しましょう。
朝食はFlor de Lisで提供されます。宿泊客の評判がよく、牡蠣や注文後に調理する卵料理がその理由に挙がっています。ホテルは朝食単独の料金を公開していません。プランに含まれるか確認し、素泊まりのプランなら到着前に料金を尋ねておきましょう。朝早くから開いている近場の代替は、Rua de Gondarémにある徒歩6分のA Xícaraで、日曜を除き7:00から営業しています。
ホテルがあるのは、フォス・ド・ドウロを通る海岸通り。静かな住宅街で、徒歩で行けるのはビーチ沿いのレストランと地元の店が数軒、車は不要です。ホテル内のテーブルが中心になります。星付きのVila Fozはディナーのみ、火曜から土曜の営業で、テイスティングメニューは€190、ベジタリアンは€150。Flor de Lisは毎日12:30〜22:30の営業で、海を望むテラスがあります。バーは深夜0時まで、金曜と土曜は1:00までです。Rua do Padrãoのレストランは南へ徒歩12分、500番のバスに乗れば、同じシェフがビストロを営むMatosinhos市場へ行けます。 Homem do Leme, 徒歩3分. A Xícara, 徒歩6分. BH Foz, 徒歩9分.
Vila Foz Hotel & Spaではどこで食事すべき?
Vila Foz。Arnaldo Azevedoはホテルが開業した2019年からこの店を率い、2022年から星を維持して、2026年版ガイドにも掲載されています。ディナーのみ、火曜から土曜の営業で、テイスティングメニューは2種類。海岸をテーマにしたMaresiaが€190、完全ベジタリアンのNovo Mundoが€150です。ほかに6種のワインペアリングが€140、2席のキッチンカウンターが1人€400。部屋より先にテーブルを予約してください。席が取れなかったという声があります。隣のFlor de Lisは同じシェフの普段使いの店で、朝食もここで提供されます。