Der Klassiker1 / 3
Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel
Las Palmas, Ciudad Jardín, Gran Canaria
Das Santa Catalina ist das einzige Hotel auf Gran Canaria mit zwei Restaurants mit MICHELIN-Stern im Guide 2026, und das Hotel selbst trägt einen MICHELIN-Schlüssel. Das Poemas by Hermanos Padrón trägt den Namen der Brüder aus Teneriffa, deren El Rincón de Juan Carlos mit zwei Sternen ausgezeichnet ist; Adrián García, der bei ihnen gelernt hat, kocht ihre vom Meer geprägten Degustationsmenüs in einem klassischen, holzverkleideten Speisesaal. Das Muxgo ist das Restaurant von Borja Marrero: zwei Degustationsmenüs und ein Executive-Menü werktags zum Mittagessen, gespeist aus seinem Hof oben in Tejeda, mit Gemüsegärten, Vieh und einer Käserei, und aus kanarischen Erzeugnissen wie Millo und Kaktusfeige.
Zwischen beiden serviert das 1890 La Bodeguita jeden Tag Tapas und Inselweine, den Afternoon Tea gibt es in einem holzvertäfelten Salon, und sonntags gibt es einen Jazzbrunch auf der Terrasse des Doramas. Beide Sternerestaurants nehmen auch Gäste von außen, reservieren Sie Ihre Tische also, wenn Sie das Zimmer buchen.

Das Zimmer, das wir buchen würden
Deluxe Superior
23 bis 25 m²€190 pro Nacht
Das günstigste Zimmer mit möbliertem Balkon, über der Stadt, den Galerien oder dem Palmengarten: eine vernünftige Basis für einen kurzen Aufenthalt am Tisch, die das Budget für Poemas und Muxgo lässt.
Alle Zimmer und warumKommen Sie im September: Er gehört zu den günstigsten Monaten, das Poemas ist ab dem 2. September zurück, und das Muxgo hat geöffnet.
€€Ab etwa 170 € pro Nacht





