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I migliori hotel per mangiare e bere bene di Gran Canaria

Il Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, a Las Palmas, è l'unico hotel di Gran Canaria con due ristoranti stellati MICHELIN nella guida 2026, Poemas e Muxgo. Il ristorante del Seaside Grand Hotel Residencia, a Maspalomas, ha un Sol Repsol, e gli ospiti non devono prenotare. L'Hotel Cordial Mogán Playa ha nella sua proprietà Los Guayres, con una stella MICHELIN e un Sol Repsol.

3 dei nostri dieci · Scelte una per unaGli hotel non possono pagare per essere quiUltima verifica: ottobre 2026

In breve

  1. Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel: il Santa Catalina tra le palme del Parque Doramas

    Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel

    Due ristoranti stellati MICHELIN sotto lo stesso tetto, e una Chiave

    Las Palmas, Ciudad Jardín · Da circa 170 € a notte

    Prezzi su
  2. Seaside Grand Hotel Residencia: la piscina d'acqua salata fiancheggiata da palme e le ville

    Seaside Grand Hotel Residencia

    Una cucina con un Sol Repsol dove gli ospiti dell'hotel non devono prenotare

    Maspalomas · Da circa 505 € a notte

    Prezzi su
  3. Hotel Cordial Mogán Playa: la piscina per famiglie e la piscina rotonda per bambini

    Hotel Cordial Mogán Playa

    Los Guayres, una stella MICHELIN, dentro un resort a villaggio tra i giardini

    Puerto de Mogán · Da circa 190 € a notte

    Prezzi su

Cosa abbiamo cercato

La cucina dell'isola si regge sui suoi prodotti, dal gofio, la capra e il cherne al millo e al fico d'India, e ognuno dei nostri tre ha dentro l'hotel una cucina che vale il viaggio, in una parte diversa dell'isola. Il Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, è la scelta di città, nel parco di palme di Ciudad Jardín a Las Palmas. Il Seaside Grand Hotel Residencia è quella del sud, nel palmeto di Maspalomas. L'Hotel Cordial Mogán Playa è all'estremità occidentale della costa sud, alle spalle del villaggio di Puerto de Mogán.

Organizzatevi in base ai giorni della settimana. Poemas serve la cena dal martedì al sabato e Muxgo è chiuso il lunedì e il martedì, quindi di lunedì nessuno dei due apre; anche Los Guayres serve dal martedì al sabato. Il ristorante del Residencia accoglie i suoi ospiti senza prenotazione, domenica e lunedì compresi. Controllate anche il trattamento: il Santa Catalina è venduto solo pernottamento, gli altri due includono la colazione, e la mezza pensione all'Hotel Cordial Mogán Playa significa il buffet, non Los Guayres.

Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel: il Santa Catalina tra le palme del Parque DoramasIl classico

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Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel

Las Palmas, Ciudad Jardín, Gran Canaria

Il Santa Catalina è l'unico hotel di Gran Canaria con due ristoranti stellati MICHELIN nella guida 2026, e l'hotel stesso ha una Chiave MICHELIN. Poemas by Hermanos Padrón porta il nome dei fratelli di Tenerife il cui El Rincón de Juan Carlos ha due stelle; Adrián García, che si è formato con loro, cucina i loro menu degustazione centrati sul mare in una sala classica rivestita di legno. Muxgo è il ristorante di Borja Marrero: due menu degustazione e un menu executive a pranzo nei giorni feriali, costruiti sui prodotti della sua fattoria su a Tejeda, che ha orti, bestiame e un caseificio, e su prodotti canari come il millo e il fico d'India.

Tra i due, il 1890 La Bodeguita serve tapas e vini dell'isola ogni giorno, l'afternoon tea si serve in un salone rivestito di legno, e la domenica porta un brunch jazz sulla terrazza Doramas. Entrambe le sale stellate accolgono anche i non residenti, quindi prenotate i tavoli quando prenotate la camera.

Deluxe Superior al Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel: un letto matrimoniale visto attraverso porte scorrevoli in legno a listelli, sotto un ventilatore a soffitto, con una finestra su un balcone arredato

La camera da prenotare

Deluxe Superior

da 23 a 25 m²€190 a notte

La camera più economica con balcone arredato, sulla città, sulle gallerie o sul giardino di palme: una base sensata per un breve soggiorno passato a tavola, che lascia il budget per Poemas e Muxgo.

Tutte le camere, e perché

Venite a settembre: è tra i mesi più economici, Poemas riapre dal 2 settembre e Muxgo è in servizio.

€€Da circa 170 € a notte

Prezzi suVerifica disponibilità suVedi l’hotel
Seaside Grand Hotel Residencia: la piscina d'acqua salata fiancheggiata da palme e le villeL’icona

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Seaside Grand Hotel Residencia

Maspalomas, Gran Canaria

Al Seaside Grand Hotel Residencia la cena è un motivo per restare in hotel. Wolfgang Grobauer, che ai fornelli ad Amburgo e in Corsica ha conquistato stelle MICHELIN, guida questa cucina dal 2011, e il ristorante ha un Sol Repsol. La cucina è leggera e francese nell'anima, con i prodotti dell'isola dove contano: fichi e guaiave della finca Montaña La Data, accanto al rombo galiziano con salsa all'astice o al Black Angus al tartufo. Gli ospiti scendono senza prenotare e mangiano sulla terrazza sopra la piscina circondata di palme o nella sala piastrellata, e il mercoledì e la domenica la cena è un buffet barbecue.

La giornata comincia sulla stessa terrazza rialzata, con un buffet della colazione affacciato sulla piscina e sulle ville fino alle montagne, e finisce sulla terrazza del Piano Bar, con musica dal vivo fino alle 23. L'hotel ha una Chiave MICHELIN.

Deluxe Room al Seaside Grand Hotel Residencia: un balcone con due poltrone in teak e un tavolino, con vista tra le palme sulla piscina

La camera da prenotare

Deluxe Room

37 m²€691 a notte

Il suo balcone o la sua terrazza guardano la piscina circondata di palme, la stessa vista della terrazza del ristorante, e i 37 m² comprendono una vasca idromassaggio walk-in e due lavabi.

Tutte le camere, e perché

Chiedete un tavolo in terrazza sopra la piscina, e per cambiare scena fatevi prenotare dalla reception Il Giardino o La Bodega al Seaside Palm Beach, a sei minuti a piedi.

€€€€Da circa 505 € a notte

Prezzi suVerifica disponibilità suVedi l’hotel
Hotel Cordial Mogán Playa: la piscina per famiglie e la piscina rotonda per bambiniQuello per le famiglie

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Hotel Cordial Mogán Playa

Puerto de Mogán, Gran Canaria

L'Hotel Cordial Mogán Playa è un resort per famiglie con un ristorante stellato MICHELIN nei suoi giardini. Los Guayres, stellato per la prima volta nella guida 2020, è la cucina di Ruymán González: tre menu degustazione canari costruiti sui prodotti dell'isola, tra cui gofio, capra e cherne, e la sua terrazza, costruita alla maniera di un balcone canario, guarda i giardini dell'hotel. Serve la cena dal martedì al sabato, dalle 18.30, e accoglie i non residenti, quindi prenotate in anticipo.

Le altre sere appartengono a Puerto de Mogán. Dal cancello del giardino, le terrazze sul fronte della spiaggia, tra cui la terrazza di pesce di El Varadero de Mogán, sono a quattro minuti a piedi e la marina a otto o nove, con il menu degustazione di otto portate di Qué Tal by Stena tra i suoi tavoli. La cena dell'hotel è un buffet in due turni fissi, quindi una tariffa con pernottamento e colazione lascia libera ogni sera per Los Guayres e il porto.

Superior Room all'Hotel Cordial Mogán Playa: due letti singoli affiancati, una scrivania con un televisore, un portavaligie e porte a vetri ad arco in fondo

La camera da prenotare

Superior Room

circa 30 m², più una terrazza di 15 m²€232 a notte

La camera per le coppie: una terrazza privata di 15 m² con lettini e un benvenuto di frutta, acqua e vino, per un bicchiere al sole prima della cena da Los Guayres.

Tutte le camere, e perché

Prenotate Los Guayres quando prenotate la camera. È aperto dal martedì al sabato e chiude dal 7 al 13 dicembre 2026.

€€Da circa 190 € a notte

Prezzi suVerifica disponibilità suVedi l’hotel

Come scegliere

Il vostro viaggioPrenotate
Due cene stellate in un breve soggiornoSanta Catalina, a Royal Hideaway Hotel
Una vacanza in città costruita intorno alla tavolaSanta Catalina, a Royal Hideaway Hotel
Cena in hotel quasi ogni sera, senza prenotareSeaside Grand Hotel Residencia
Una serata stellata durante una vacanza in famigliaHotel Cordial Mogán Playa
Cene di pesce accanto a un portoHotel Cordial Mogán Playa

Da considerare anche

Le domande che fanno tutti

Buone domande su Gran Canaria

Quali hotel di Gran Canaria hanno un ristorante stellato MICHELIN?

Dei nostri dieci, due. Il Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, a Las Palmas, è l'unico hotel dell'isola con due ristoranti stellati nella guida 2026: Poemas by Hermanos Padrón, dove cucina Adrián García, e Muxgo di Borja Marrero. L'Hotel Cordial Mogán Playa, a Puerto de Mogán, ha Los Guayres, con una stella, dove Ruymán González cucina menu degustazione canari. A Maspalomas, il ristorante del Seaside Grand Hotel Residencia ha un Sol Repsol, e l'hotel ha una Chiave MICHELIN.

Quando sono aperti Poemas e Muxgo?

Poemas by Hermanos Padrón serve solo la cena, dal martedì al sabato, e chiude dal 2 agosto al 1° settembre. Muxgo è chiuso il lunedì e il martedì, serve pranzo e cena da ottobre a maggio, solo la cena ad agosto e settembre, e non pubblica orari per giugno e luglio, quindi contattate il ristorante prima di costruirci intorno un soggiorno estivo. Di lunedì nessuno dei due apre, ma il 1890 La Bodeguita, anch'esso al Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, serve tapas e vini dell'isola ogni giorno.

Chi non alloggia in hotel può mangiare in questi ristoranti?

Sì. Poemas e Muxgo al Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, e Los Guayres all'Hotel Cordial Mogán Playa sono tutti aperti ai non residenti, e in tutti e tre vale la pena prenotare in anticipo. Il Seaside Grand Hotel Residencia riserva i tavoli prima di tutto ai propri ospiti, che vengono senza prenotare; gli esterni sono accolti quando c'è posto, quindi telefonate prima. Un soggiorno in uno può includere una cena in un altro: dal Residencia, Puerto de Mogán è a 26 minuti in auto, fuori dalle ore di punta.

La colazione è inclusa in questi hotel?

In due dei tre. Il Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, è venduto solo pernottamento, da circa 170 € a notte, e il suo buffet della colazione al Doramas si paga a parte, anche se gli ospiti lo apprezzano molto. Il Seaside Grand Hotel Residencia, da circa 505 €, e l'Hotel Cordial Mogán Playa, da circa 190 €, includono la colazione, ed entrambi vendono la mezza pensione. All'Hotel Cordial Mogán Playa questo significa la cena a buffet, quindi tenete Los Guayres per una sera che pagate a parte.

C'è un dress code nei ristoranti?

Sì, in tutti. Poemas chiede un abbigliamento formale, e Muxgo pantaloni lunghi e scarpe chiuse per gli uomini. Al Seaside Grand Hotel Residencia gli uomini a cena devono indossare pantaloni lunghi e scarpe chiuse, niente pantaloncini, e Los Guayres chiede agli uomini pantaloni lunghi. All'Hotel Cordial Mogán Playa anche il buffet ha un codice: scarpe chiuse, pantaloni lunghi o gonna lunga, e niente canottiere. Mettete in valigia pantaloni lunghi e scarpe chiuse, qualunque scegliate.

Come avete scelto questi hotel?

In modo indipendente, con ricerche approfondite, fonti affidabili e visite di persona. Gli hotel non possono pagare per esserci, e ognuno dei dieci deve esistere per una ragione diversa.

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I prezzi sono indicativi, rilevati alla nostra ultima verifica, non tariffe in tempo reale.