Dar Kandi

Dar Kandi sorge in Derb Arset Aouzal, un vicolo del quartiere Bab Doukkala della medina, a cinque minuti a piedi dentro l'omonima porta. La casa risale al 1915, e i suoi proprietari italiani hanno finito di ristrutturarla nel 2018, mescolando artigianato marocchino e gusto italiano: pareti in tadelakt, zellige di Fes, stucco veneziano, stucchi intagliati e piastrelle di cemento a disegni. Le suite si aprono su un patio piantato ad alberi attorno a una fontana, e sopra ci sono tre terrazze sul tetto: una per la piscina e i lettini, una per oziare tra le piante, e una più piccola apparecchiata per colazione e cena. Dal tetto la vista corre a sud sulla medina fino al minareto della Koutoubia e, nei giorni limpidi d'inverno, alla neve sull'Atlante. La Guida MICHELIN lo include nella sua selezione di hotel.

Le sei camere sono tutte suite, ognuna arredata in modo diverso, con letto king size. La Cactus Suite d'ingresso è di 28 m² sul soppalco, illuminata dalle grandi finestre di un menzeh, con una doccia doppia che dà su un giardino d'inverno di quattro grandi cactus. Touch DéCo e Arch sono al livello del patio, entrambe con vasca e doccia: la prima con un'aria Art Déco, la seconda dietro archi di legno veneziani. Al piano di sopra, Colonial si sviluppa su due livelli, Balcony ha un letto a baldacchino e un balcone proprio sul patio e sulla fontana, e De Luxe, di 41 m², aggiunge un salotto, una cabina armadio e un bagno in marmo rosa con vasca e doccia doppia.

È nella selezione per quello che circa 205 € a notte comprano a metà marzo: una suite di questo livello con colazione per due, a breve distanza a piedi dai suk, in una casa con un hammam proprio e una piscina sul tetto. La colazione va dalle 8.30 alle 11.00 sul patio. Lo chef prepara piatti marocchini con tocchi internazionali per pranzo e cena, solo per gli ospiti, serviti in sala da pranzo, sul patio o sul tetto. L'hammam propone rituali tradizionali, massaggi e trattamenti di bellezza dalle 11.00 alle 18.00. Le Jardin Secret è a 9 minuti a piedi e piazza Jemaa el-Fna a 17, e la casa resta tranquilla dietro la sua porta.

Il compromesso sono la piscina e gli extra. La piscina non è riscaldata, quindi nei mesi più freschi è per un tuffo al sole più che per nuotare, e senza ascensore al tetto si sale per le scale. I pasti oltre la colazione e l'hammam si prenotano in anticipo e si pagano a parte. Prenotatelo per un soggiorno nella medina in una casa curata con una piscina sul tetto; lasciatelo stare se volete una piscina grande, una palestra o un hotel in cui passare la giornata.