ホテルはBoulevard Poissonnière、2区と9区が接する場所にあり、西には屋根付きのパッサージュ、南にはサンティエ地区が広がる。館内の中庭レストランは、ジョヴァンニ・パッセリーニのフレンチ・イタリアンのメニューを毎日朝食からディナーまで提供し、月〜土曜はランチ、日曜は€45のブランチがある。The Shedは年中無休の毎晩17:00に屋上で開店し、小さいので開店時間に行くのがよい。The Shellは10月から3月の月〜土曜、階下で営業する。館外の徒歩10分以内には、メインが€7からの1896年創業の大衆食堂、1つ星のテイスティングメニュー、ビストロ2軒、グレッグ・マルシャンのワインバー、ベーカリー、ドーナツ店がある。3軒は日曜と月曜が休みで、Chartierと階下のレストランは休まない。
このホテルで足を運ぶ理由になる店と、予約の取りやすさです。
近くの安いホテルではなく、ここに泊まる理由がこのレストランだ。暖かい季節には開くガラス屋根の下、中庭全体を使い、中央にバーがある。メニューはジョヴァンニ・パッセリーニによるもので、イタリアの郷土の定番料理をフランス流に仕立てる。パッセリーニはローマ生まれで、12区のPasseriniのシェフ。ミシュランガイドには星なしで掲載され、静かなディナーより、にぎやかな夜の外出向きと紹介されている。朝食、月〜土曜のランチ、15:00〜18:00のティー、毎晩のディナー、日曜の€45のブランチがあり、宿泊客以外も予約できるため、ディナーは予約を。
予約をおすすめ
赤い日よけの下、屋上階で中庭を囲むように広がる植栽のある小さなテラス。レストランのガラス屋根を見下ろし、隣の屋根の向こうまで見渡せる。年中無休で毎日17:00〜23:00営業、軽食は22:30まで。リストはノンアルコールからPondicherry MuleなどExperimentalの定番まで揃う。誰でも利用できるが席は少ないため、開店時間に行くか予約を。
予約をおすすめ
ドロテ・メリクソンが、マリー・アントワネットの貝殻とモザイクの好みを軸に作ったバー。銅のカウンター、赤錆色の壁、ベルベットの席が並ぶ。冬のバーで、10月から3月の月〜土曜18:00〜1:00に営業し、寒い夜の屋上の代わりに温かく過ごせる。
予約不要
選定リストへの掲載
1896年創業の大衆食堂。メインは€7から · €
Chartierのブイヨンで最古の店で、1896年に開業。ガラス屋根の下に広大な1室が広がり、シャンデリア、彫刻の木、磨かれた真鍮、常連客がかつてナプキンをしまった引き出しが並ぶ。内装は1989年に歴史的建造物に指定された。売りは€20未満でしっかり食べられること。前菜は€1から、メインは€7〜€13.80、デザートは€2から。卵のマヨネーズ添えかエスカルゴを頼み、続いてLabel Rougeのローストチキンのフライドポテト添えかアンドゥイエットを。毎日11:30から深夜まで通しで営業し、予約不可のため早めか遅めに。
予約不要7 Rue du Faubourg Montmartre
1つ星シェフのチームによるビストロ料理 · €€€
ジェイソン・グージーが1つ星のPantagruelを2025年夏にRue de Richelieuへ移したとき、Rue du Sentierの旧店舗を残し、そこにPanurgeを開いた。ラブレーへの目配せになる版画を飾ったレトロなダイニングだ。Tomoyuki Uchidaがフランスの定番料理を自分流に仕立て、キャラメリゼしたリンゴ添えのブーダンノワールのケーキから、鴨とフォアグラのパテ・アン・クルートまで揃う。ランチは火〜金曜で2品€28、3品€33。ディナーはアラカルトでメインは€25〜€46、または6品のカルト・ブランシュが€80。営業は火〜土曜。予約を。ディナーの席は2時間制。
予約をおすすめ24 Rue du Sentier
証券取引所近くの1つ星のテイスティングメニュー · €€€€
2026年版ミシュランガイドで1つ星。北欧風の雰囲気の店内だ。オーナーでデザートを作るのはAyumi Sugiyama、調理はロマン・マイで、核は古典的ながらローストやスモークの風味を好む。ランチは水〜土曜で、4品€65、6品€100。ディナーは火〜土曜で7品€150、ベジタリアン版も頼め、ワインペアリングは€85か€115。日曜と月曜は休み。早めの予約を。入りやすいのはランチだ。
早めの予約が必須：数週間先まで埋まります24 Rue Feydeau
1890年創業のリヨン風ブション · €€€
1890年からのビストロで、装飾の縁取り、羽目板、花のタイルのフリーズ、バンケットが並び、リヨンの定番料理に、ローヌやボジョレーのワインを合わせる。2026年9月のカルトから、フリゼ、ベーコン、低温調理の卵のサラダ・リヨネーズ€16、店名物のカワカマスのクネル（ライス添え）€34、Chez Bobosseのアンドゥイエット€32、ピンクのプラリネを添えたイル・フロッタント€14。ランチ限定の週替わりメニューは€28。営業は火〜土曜の12:00〜14:15と19:00〜22:30で、日曜と月曜は休み。ディナーは予約を。
予約をおすすめ32 Rue Saint-Marc
ヴィーガンのドーナツとスペシャルティコーヒー · €
ワシントン州出身で、パリのLe Cordon Bleuで学んだパティシエのアマンダ・バンカートが、2016年に2区で開いたドーナツ店。すべて毎朝店内で作り、完全に植物由来で、コーヒーはTerrahが焙煎したコロンビアのGaitana。ラインナップは季節や最新のコラボで変わる。毎日営業で、月〜金曜は8:30〜19:00、土曜は9:30〜19:00、日曜は11:00〜17:30。
予約不要86 Rue d'Aboukir
グレッグ・マルシャンのワインバー。予約不可 · €€€
グレッグ・マルシャンが2009年からRue du Nilで営むレストランFrenchieの向かいにあるワインバーで、シェアして食べる小皿料理を、カウンターで立ってか、ハイテーブルで楽しむ。2026年10月のメニューには、ベーコンのスコーン€5、プルドポークのサンドイッチ€19、ロブスターロール€36があり、Neal's Yard Dairyの英国チーズとバノフィー€14も。グラスワインは€7から。毎晩18:30〜23:00営業。予約不可で、全員がそろってから席に案内される。
予約不要6 Rue du Nil
長時間発酵の古代小麦のパンを焼くベーカリー · €
Terroirs d'Avenirは2008年から、小さな農場や沿岸の漁船の食材をパリのレストランに届け、2012年にこの短い通りで最初の店を開いた。精肉店、鮮魚店、チーズ店、青果店がここに揃う。ベーカリーは2015年開業の最初の店。大きなパンは古い品種の小麦を長時間発酵させたもので、Petit Épeautre SésameやPain du Nilなどがあり、ほかにバゲット、ヴィエノワズリー、クルスティフランも。営業は火〜土曜の7:00〜20:00、日曜は8:00〜13:00で、月曜は休み。
予約不要3 Rue du Nil
朝食は、ガラス屋根の下にある中庭のレストランで、平日は7:00〜10:30、週末は7:30〜11:00。コンチネンタル、フルイングリッシュまたはアイリッシュ、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー、ビュッフェから選べる。ルームサービスは7:00〜11:00に部屋まで届けてくれる。含まれるのはベッド&ブレックファストのプランだけで、それ以外の料金はホテルが公表していない。全室にコーヒーマシンがある。ガラス屋根の中庭は、少なくとも一度は階下で食べたい理由だ。外では、徒歩8分のBoneshaker Donutsが平日8:30に開店し、Rue du NilのTerroirs d'Avenirのベーカリーは火〜土曜の7:00に開く。
10軒、それぞれ違う理由で選びました。
賢い選択Grands Boulevards Experimental
Grands Boulevards · 目安 €260
象徴的な一軒Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
Place de la Concorde · 目安 €2,190
グランドホテルLe Bristol Paris
Faubourg Saint-Honoré · 目安 €1,790
新しいクラシックHôtel Madame Rêve
Les Halles · 目安 €595
眺望Shangri-La Paris
Trocadéro · 目安 €1,730
万能タイプMandarin Oriental Lutetia, Paris
Saint-Germain-des-Prés · 目安 €1,470
デザインホテルLe Grand Mazarin
Le Marais · 目安 €525
ロマンチックな一軒Le Pavillon de la Reine
Place des Vosges · 目安 €550
プールの一軒Hôtel Molitor Paris
Auteuil · 目安 €380
通好みの一軒Le Pigalle
Pigalle · 目安 €285
私たちが予約したいアクティビティのうち、ホテルから車で最も近いものです。
よくある質問
ホテルはBoulevard Poissonnière、2区と9区が接する場所にあり、西には屋根付きのパッサージュ、南にはサンティエ地区が広がる。館内の中庭レストランは、ジョヴァンニ・パッセリーニのフレンチ・イタリアンのメニューを毎日朝食からディナーまで提供し、月〜土曜はランチ、日曜は€45のブランチがある。The Shedは年中無休の毎晩17:00に屋上で開店し、小さいので開店時間に行くのがよい。The Shellは10月から3月の月〜土曜、階下で営業する。館外の徒歩10分以内には、メインが€7からの1896年創業の大衆食堂、1つ星のテイスティングメニュー、ビストロ2軒、グレッグ・マルシャンのワインバー、ベーカリー、ドーナツ店がある。3軒は日曜と月曜が休みで、Chartierと階下のレストランは休まない。 Bouillon Chartier Grands Boulevards, 徒歩4分. Panurge, 徒歩4分. Accents Table Bourse, 徒歩7分.
Restaurant Grands Boulevards Experimental。近くの安いホテルではなく、ここに泊まる理由がこのレストランだ。暖かい季節には開くガラス屋根の下、中庭全体を使い、中央にバーがある。メニューはジョヴァンニ・パッセリーニによるもので、イタリアの郷土の定番料理をフランス流に仕立てる。パッセリーニはローマ生まれで、12区のPasseriniのシェフ。ミシュランガイドには星なしで掲載され、静かなディナーより、にぎやかな夜の外出向きと紹介されている。朝食、月〜土曜のランチ、15:00〜18:00のティー、毎晩のディナー、日曜の€45のブランチがあり、宿泊客以外も予約できるため、ディナーは予約を。
総評
Grands Boulevards Experimentalは、中庭のレストラン、屋上、内装にお金をかけ、客室は小さく、料金は抑えている。Parisian Eavesを予約し、階下で少なくとも一度は食事をして、日中は街で過ごそう。
最終確認: 2026年10月
