Paradisus Salinas Lanzarote

En 1974, Unión Explosivos Río Tinto, la empresa española de químicos y explosivos, empezó a levantar un hotel en la orilla de Costa Teguise. Lo dibujó Fernando Higueras: un edificio de hormigón visto en forma de Y, con sus tres brazos bajando por el terreno en terrazas y lucernarios. César Manrique, el artista de la isla, hizo los murales, la piscina y los jardines, dentro y fuera. La obra se terminó en 1977, y la fundación de Higueras todavía la cuenta entre sus mejores edificios. Durante décadas fue el Meliá Salinas; Meliá invirtió 15 millones de euros y lo reabrió en 2023 como Paradisus Salinas Lanzarote, un resort de cinco estrellas con 282 habitaciones y villas, solo para adultos (a partir de 16 años) y en todo incluido.

La mayoría de las habitaciones tienen terraza, y las Premium de entrada tienen 32 m², ducha de lluvia y productos de baño ecológicos. Las Premium dan a los jardines, las Premium Ocean Front al Atlántico, y la Oceanfront Suite with Whirlpool tiene 65 m² y dos terrazas. Luego está The Reserve, un hotel dentro del hotel: lounge y recepción propios, desayuno privado, conserje y una piscina con su propio bar. Sus junior suites llegan a 75 m², el ático de la última planta a 110 m², y las villas con jardín tienen piscina de agua dulce propia.

La razón para venir es lo que dejó Manrique. Bajo el octógono que ocupa el corazón del edificio, el agua cae en escalones bajos y corre por un canal bajo una selva de plantas colgantes, iluminada por los lucernarios. Sus murales están tallados en las paredes del vestíbulo, hoy el Ginger Lobby Bar, y del restaurante original del hotel, donde el más llamativo está trabajado en basalto rojo poroso. Fuera, los bancales plantados envuelven el edificio como las terrazas de cultivo de la isla, y la piscina laguna de agua de mar, de 1.800 m², serpentea entre basalto, plantas y muros encalados. El catálogo municipal de Teguise protege los jardines en su grado más alto, y el plan insular de patrimonio incluye el edificio. El hotel organiza para sus huéspedes una visita guiada por los jardines, los murales y la piscina.

Lo que se cede es la fórmula. Todo el mundo está en todo incluido, y las tres cenas a la carta hay que reservarlas. La piscina laguna es la concurrida, y la más tranquila pertenece a The Reserve, que cuesta más. Costa Teguise está en la costa este, la ventosa de la isla. Resérvalo si la arquitectura y los jardines te importan más que el ambiente animado, y coge una habitación frente al mar.