Los mejores hoteles de diseño de Lanzarote

El Paradisus Salinas Lanzarote encabeza esta lista porque lo hicieron juntos un arquitecto y un artista. Fernando Higueras diseñó el edificio, construido de 1973 a 1977: una Y de hormigón visto cuyos tres brazos bajan escalonados por el terreno en terrazas y lucernarios. César Manrique hizo el resto, los murales, la piscina y los jardines, dentro y fuera.

En el corazón del edificio, bajo el octógono, su jardín de agua desciende en escalones poco profundos y corre por un canal bajo plantas colgantes, con la luz del día cayendo desde los lucernarios. Sus murales tallados cubren las paredes del antiguo vestíbulo, hoy el Ginger Lobby Bar, y del restaurante original, donde el más bello es de basalto rojo poroso. Fuera, terrazas ajardinadas trepan por el edificio como las terrazas de cultivo de la isla trepan por sus laderas, y la piscina laguna de agua de mar de 1.800 m² serpentea entre basalto y muros blancos. Los jardines tienen el grado de protección más alto del catálogo municipal de Teguise.

La Casa de los Naranjos es una casa señorial del siglo XIX en Haría, rescatada casi de la ruina con la propia madera, piedra y cal de la casa y el asesoramiento del servicio de patrimonio histórico del Cabildo. El catálogo de patrimonio de Lanzarote la recoge como edificio monumental, y el Gobierno de Canarias la clasifica como Hotel Emblemático.

Cada una de las ocho habitaciones es distinta. Se conservan suelos, puertas y pinturas originales, y los muebles son antiguos o están hechos con la madera recuperada del edificio, hasta los cabeceros y los escritorios. Los espacios comunes no se quedan atrás: un salón orientado al sur con dos ventanales altos, una biblioteca de libros del siglo XIX con globos terráqueos y una mesa de atlas, un aljibe con arcos de piedra bajo el patio, el jardín de naranjos y una azotea por encima de las palmeras. La Casa-Museo César Manrique está a unos 570 metros, 8 minutos a pie.

El Hotel Fariones es diseño de otro tipo: el hotel donde empezaron las vacaciones de playa en Lanzarote, en 1966, en la punta del extremo oeste de Playa Grande. Una renovación completa de 2016 a 2020, de más de 30 millones de euros, lo devolvió como cinco estrellas con 213 habitaciones en lugar de 242, con interiores del diseñador canario Rafael del Castillo.

Lo que se quedó importa tanto como lo que cambió: el jardín de palmeras alrededor de las piscinas tiene más de cuarenta años, y la piscina infinita está entre los árboles con el mar detrás. Todas las habitaciones tienen terraza hacia el mar, con duchas de efecto lluvia y cafeteras de espresso desde las de entrada. Más arriba en la escala, las suites añaden bañeras exentas y acceso a una terraza con piscina en la azotea con vistas a Fuerteventura y Lobos.