Dos estrellas Michelin, José Avillez · €€€€
El buque insignia de José Avillez, a tres minutos de la puerta, con dos estrellas Michelin en la guía de 2026. La cocina reinterpreta la gastronomía portuguesa mediante un menú degustación o una breve carta, a elección de cada comensal, y la carta de vinos supera las 350 referencias, unas cuatro quintas partes portuguesas. Su propia web da de martes a sábado, comidas de 12:30 a 15:00 y cenas de 19:00 a 22:00, cerrado domingo y lunes. Reserva con mucha antelación.
Reserva con mucha antelación: se llena semanas antesRua Serpa Pinto 10A
Pastelería de pastéis de nata, abierta hasta tarde · €
La primera Manteigaria, en el edificio Art Nouveau de 1900 que albergó la antigua cooperativa de mantequilla Manteigaria União, cuyo nombre sigue en la fachada. Los pastéis de nata salen del horno todo el día, y se puede ver dentro cómo se hace la siguiente hornada. Su propia página da de 8:00 a medianoche, lo que la convierte a la vez en desayuno para quien no lo tenga incluido en la tarifa y en respuesta a un antojo nocturno.
Sin reservaRua do Loreto 2
Cocina portuguesa, fado los miércoles · €€€
El comedor portugués de Bairro do Avillez, el espacio de cuatro restaurantes de José Avillez: entrantes, el marisco del día, carne y pescado, y una zona de sofás para un cóctel mientras preparan tu mesa. Su propia web da de 12:30 a 15:00 y de 18:30 a 23:00 todos los días. Los miércoles es noche de fado: cena a las 21:30, a la carta o con un menú de petiscos de 35 euros con las bebidas aparte, y fado en directo desde las 22:15.
Reserva con antelaciónRua Nova da Trindade 18
Cervecería histórica, antiguo convento · €€
Una cervecería en un antiguo convento que, según cuenta ella misma, sobrevivió a un terremoto y dos incendios, y se presenta como la cervejaria más antigua y bonita de Portugal. La razón para ir es el edificio, con mesas dispuestas en el antiguo refectorio, los arcos y los claustros entre paneles modernistas y azulejos, junto con marisco, bistecs y petiscos a la altura. Su propia web da de mediodía a medianoche de domingo a jueves, y hasta la una los viernes, sábados y vísperas de festivo.
Reserva con antelaciónRua Nova da Trindade 20C
Bar de vinos que solo sirve Sogrape · €€
Un bar de vinos del Chiado que desde 2021 solo sirve la gama de Sogrape, el mayor productor de vino de Portugal: unos ochenta vinos, de Mateus Rosé a Herdade do Peso en el Alentejo, Quinta dos Carvalhais en el Dão y Casa Ferreirinha en el Douro, con petiscos que van de tablas de jamón de bellota a un prego. Su propia web da cierre a medianoche todos los días, con apertura a las 13:00 de jueves a domingo, a las 19:00 los lunes y a las 18:00 a diario en agosto; llama antes para comer un martes o un miércoles.
Reserva con antelaciónRua das Flores 41
El desayuno no está incluido salvo que tu tarifa lo indique: las páginas de reservas del hotel lo señalan en Rocco mediante pago, y la propia carta de Rocco lo fija en 42 euros por persona. Se sirve de 6:30 a 10:30 todos los días en el Ristorante y la Terrazza, un bufé de pan y bollería con huevos, tortitas y gachas cocinados al momento. La alternativa fácil es Manteigaria, en la Praça Luís de Camões, a siete minutos a pie y abierta desde las 8:00, donde uno o dos pastéis de nata bastan para la mayoría de las mañanas.
Los restaurantes de la cuadrícula de la Baixa, bajo el Chiado, cuyo personal se coloca en la calle con cartas plastificadas y fotografías de los platos. Son las mesas más cercanas de camino al río y las menos gratificantes; todo lo anterior queda en la otra dirección, y sale ganando por ello.
