La tavola1 / 4
Town Hall Hotel
Bethnal Green, Londra
Da Terra ha aperto al piano terra dell'ex municipio nel gennaio 2019. La cucina di Rafael Cagali ha preso la prima stella Michelin entro otto mesi e la seconda nel 2021, e le mantiene entrambe nella guida 2026. La proposta è insieme brasiliana e italiana: un menu degustazione a 275 sterline, uno più breve a 190 il mercoledì, il giovedì e il venerdì sera, un pranzo di tre portate a 110 e gli abbinamenti a 160. Calcolate tre ore.
Al piano di sopra, il Restaurant Elis di Cagali è la versione rilassata, con piatti da condividere e una carta dei vini breve in una sala luminosa di una dozzina di tavoli circa, che prende il nome dalla cantante Elis Regina e dal ristorante della madre dello chef a San Paolo. Per un drink, Silk Weaver è di fronte a Da Terra, e Satan's Whiskers, un classico cocktail bar con una carta che cambia ogni giorno, è a tre minuti a piedi. Da Terra serve la cena dal mercoledì al sabato, quindi prenotate prima il tavolo e costruite il soggiorno attorno a esso.

La camera da prenotare
Signature Junior Suites
da 35,8 a 49,2 m²
Camini e stucchi originali con una cucina tutta vostra, così la mattina dopo un menu degustazione di tre ore può cominciare con calma nella camera, al piano di sopra.
Tutte le camere, e perchéChiedete di bere qualcosa nella lounge di Da Terra prima della cena; gli ospiti dell'hotel possono usarla su richiesta.
£Da circa 173 £ a notte







