The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes ha aperto il 1° luglio 2003 insieme al JW Marriott accanto, su una tenuta di più di 160 ettari (400 acri) alle sorgenti delle Everglades della Florida la cui costruzione è costata quasi 600 milioni di dollari. Il Ritz è un palazzo mediterraneo ispirato ad Addison Mizner, l'architetto della Florida degli anni Venti, e si alza sopra i suoi laghi e il suo campo da golf. Un rinnovo multimilionario di camere, ristoranti, Club Lounge e piscina si è concluso nel 2021, e l'hotel ha le cinque stelle del Forbes Travel Guide, i Five Diamond di AAA e una Chiave MICHELIN.
Ci sono 582 camere e suite. Le camere standard misurano tutte 45 m² (480 sq ft), con un letto king o due queen e bagni di marmo, e si vendono in base a ciò che guardano: la Resort View i giardini, la Lake View il lago, il campo da golf e lo skyline di Orlando, e la Lakefront, dove ogni camera si apre su un balcone privato sopra il lago e la piscina. Le Executive Suite raddoppiano lo spazio a 89 m² (960 sq ft) con due balconi. Le camere Club Level aggiungono la Club Lounge al 14° piano, con cinque servizi di cibo e bevande al giorno e il Ritz Kids per un massimo di due bambini, e le Luxury Residences da tre e quattro camere da letto hanno piscine private.
La spa è la ragione per prenotare. La Ritz-Carlton Spa e il suo centro fitness occupano circa 3.700 m² (40.000 sq ft) su tre piani, con 40 sale per i trattamenti, un salone Oribe per i capelli e un salone per le unghie, sale relax maschili e femminili con sauna e bagno turco, una sala relax mista, una piscina all'aperto riscaldata per nuotare di circa 370 m² (4.000 sq ft) e una vasca idromassaggio all'aperto per adulti, e Vitale, il caffè della spa. I trattamenti signature usano erbe dell'orto biologico del resort, miele delle sue api e agrumi della Florida, e il menu arriva fino ad Aescape, un lettino da massaggio robotizzato. Intorno ci sono la piscina riscaldata del Ritz con le cabanas, il Grande Lakes Waterpark al JW Marriott, a circa cinque minuti a piedi, con un lazy river di 400 m (un quarto di miglio) e tre scivoli riscaldati, e il percorso di Greg Norman che ospita il PNC Championship ogni dicembre.
Lo scambio sono le fee e la distanza. Una resort fee di 55 dollari e 58 dollari per il valet, l'unico parcheggio del Ritz, aggiungono 113 dollari a notte prima delle tasse, e la piscina e le sale della spa sono aperte solo agli adulti con un pass giornaliero per la spa o un trattamento di 50 minuti o più. La camera non dà alcun ingresso anticipato a Disney o a Universal, la navetta per i parchi si prenota il giorno prima, e i parchi Disney sono a 24-28 minuti di auto con le strade libere. Prenotatelo per giornate alla spa fra un giorno di parco e l'altro, per un viaggio di golf o per una famiglia che vuole un lazy river, un kids' club e una cena da adulti.