La cucina italiana di Melissa Kelly al JW Marriott · $$$
Melissa Kelly, due volte vincitrice del James Beard Award, guida Primo al JW Marriott dal 2003, ed è nella Guida MICHELIN 2026. La cucina è italiana con un'inclinazione mediterranea, costruita sull'orto biologico del JW e sulla Whisper Creek Farm della tenuta: cominciate con il servizio di pane e il polpo alla griglia con crema di mandorle, poi la cacio e pepe con l'astice, il saltimbocca di maiale o una pizza cotta a legna. La sala è stata ridisegnata con il rinnovo del JW e ha una terrazza da 50 posti. Solo cena, ogni giorno dalle 17.30 alle 22. Prenotate in anticipo: è l'altra grande cena della tenuta.
Prenotate in anticipoJW Marriott Orlando Grande Lakes, 4040 Central Florida Parkway, Orlando, FL 32837
Brasserie per la colazione al JW Marriott · $$
La sala della colazione del JW Marriott, al piano terra e aperta ogni giorno dalle 7 alle 11, e l'altro buffet della colazione della tenuta. Il Signature Breakfast Buffet costa 42 dollari per gli adulti, 32 per la versione continentale e 22 per i bambini dai 4 ai 12 anni, gratis sotto i tre anni. Dal menu, le uova Benedict costano 24 dollari, i tacos di birria al chorizo con uova all'occhio di bue 22 e i pancake al latticello 21. L'espresso è di Lineage, una torrefazione di Orlando, e il succo d'arancia è spremuto da frutta della Florida. Non c'è niente da prenotare.
Senza prenotazioneJW Marriott Orlando Grande Lakes, 4040 Central Florida Parkway, Orlando, FL 32837
Cucina etiope ed eritrea, su Central Florida Parkway · $$
Otto minuti verso ovest lungo la parkway, in un centro commerciale accanto a un Publix, e nella Guida MICHELIN 2026. Stufati e kitfo arrivano su injera fatta in casa e si mangiano con le mani. Ordinate il doro wot, pollo stufato con cipolle rosse, berbere e burro speziato, servito con uova e il formaggio fresco della casa, 22,99 dollari, o il kitfo speciale Selam, 24,99 dollari, e dividete la combinazione vegana di nove piatti, 46,99 dollari. L'injera di teff senza glutine costa 3 dollari in più, e una cerimonia tradizionale del caffè chiude il pasto. Aperto da mezzogiorno alle 21 il lunedì, il mercoledì e il giovedì e fino alle 22 dal venerdì alla domenica; chiuso il martedì.
Senza prenotazione5494 Central Florida Parkway, Orlando, FL 32821
Cibo di strada indiano, Bib Gourmand MICHELIN · $$
Cibo di strada indiano su Orange Blossom Trail, e uno dei 14 ristoranti di Orlando con un Bib Gourmand MICHELIN nel 2026. Il menu va dai chaat, pani puri e bhel puri ai dosa, ai kathi roll e al tandoor. Ordinate il dosa street special, ripieno di patate, cavolo, paneer e cipolla rossa e servito con sambal al cocco, l'hara teekha murg tikka, la cosa più piccante che esce dal tandoor, e un chura vada pav, un panino con polpetta di patate e chutney di aglio e coriandolo. Il pranzo è ogni giorno dalle 11.30 alle 15 e la cena dalle 17 alle 22; prenotate un tavolo online per la sera.
Prenotate in anticipo6215 South Orange Blossom Trail, Orlando, FL 32809
Pesce della Florida all'Hyatt Regency Grand Cypress · $$$
La sala per la cena di Richard Blais all'Hyatt Regency Grand Cypress, vicino a Disney Springs, che cucina la costa della Florida con ingredienti tropicali, nella Guida MICHELIN per il quinto anno di fila. I piatti simbolo sono la tostada di tonno, l'empanada di coda di bue e foie gras e un astice, intero o tagliato a metà. La cena è ogni giorno dalle 17 alle 22, con drink e stuzzichini dell'happy hour dalle 17 alle 18 e un menu Flamingo Hour a tarda sera, ostriche comprese, dalle 21. Valet e parcheggio self-service sono gratuiti per chi cena. Prenotate in anticipo.
Prenotate in anticipoHyatt Regency Grand Cypress, 1 Grand Cypress Boulevard, Orlando, FL 32836
La sala panasiatica dell'Iron Chef Masaharu Morimoto a Disney Springs · $$$
Il ristorante panasiatico di Masaharu Morimoto a The Landing, a Disney Springs, e nella Guida MICHELIN 2026. Il piatto da dividere è la Morimoto Peking duck, un'anatra intera arrostita in casa tagliata al tavolo e servita con tortillas di farina al vapore, panini bao o coppette di lattuga, 85 dollari per due; intorno, il pollo all'arancia con salsa di arance della Florida, 32 dollari, dim sum da 12 dollari e un sushi bar. Il pranzo è dalle 11.30, la cena dalle 16.30 alle 22, o alle 22.30 il venerdì e il sabato, e il bar resta aperto fino alle 23 o alle 23.30. Parcheggiate al Lime Garage, a quattro minuti a piedi, e prenotate.
Prenotate in anticipoThe Landing, Disney Springs, 1600 East Buena Vista Drive, Lake Buena Vista, FL 32830
Pub irlandese con musica dal vivo e danza ogni sera, Disney Springs · $$
Il bar per una serata fuori: un pub irlandese a The Landing con band dall'Irlanda ogni sera, sul palco principale dalle 16.30 e nel patio dalle 18, in entrambi fino alle 22.45, e ballerini irlandesi dalle 16.30 nei giorni feriali e da mezzogiorno nel fine settimana. La cucina copre i classici: merluzzo in pastella di birra con patatine, 29,95 dollari, bangers and mash con colcannon, 28 dollari, shepherd's pie con purè affumicato alla torba, 28,95 dollari, e una zuppa di pesce irlandese con pane alla Guinness e melassa, 30 dollari. Apre alle 11, o alle 10 nel fine settimana per il brunch fino alle 14. La prenotazione è vivamente consigliata, anche se non si può chiedere un tavolo in particolare.
Prenotate in anticipoThe Landing, Disney Springs, 1640 East Buena Vista Drive, Lake Buena Vista, FL 32830
La colazione non è compresa nella resort fee, e le tariffe della pagina delle camere sono solo pernottamento; le camere Club includono la colazione della Club Lounge, la prima delle sue cinque proposte al giorno. Highball & Harvest serve la colazione ogni giorno dalle 7 alle 11, con una postazione per omelette e uova, frutta, dolci sfornati in casa e piatti caldi del Sud disposti accanto a un menu: due uova a scelta costano 28 dollari, il pollo con waffle su un waffle di pane di mais 28, le uova Benedict su un biscuit al latticello 27, con caffè di Lineage, una torrefazione di Orlando. First Drop nella lobby apre alle 6 per caffè filtro, dolci e panini da colazione, e il servizio in camera è attivo giorno e notte. La migliore alternativa fuori è Citron al JW Marriott, a otto minuti a piedi, dalle 7 alle 11, con un buffet da 42 dollari.
