Hacienda del Conde

L'Hacienda del Conde sta alla fine della strada, a Buenavista del Norte, dove Tenerife esaurisce la costa e il massiccio di Teno precipita nell'Atlantico. È solo adulti, dai 16 anni in su, fa parte della Meliá Collection ed è costruita nello stile basso della hacienda canaria attorno a un campo da golf sospeso sul mare. Il nome viene dalla tenuta stessa, un tempo casa del conte di Siete Fuentes. Ha aperto all'inizio del 2010 come Vincci Selección Buenavista Golf & Spa, Meliá l'ha rilevata nel dicembre 2015 e le ha cambiato insegna, e da allora è entrata in Small Luxury Hotels of the World. Nient'altro in questa lista è così remoto, ed è proprio questo il punto.

Le camere e suite sono 117, ciascuna con terrazza arredata rivolta all'oceano o al campo. La scala delle categorie è piacevolmente semplice. In basso la Premier Room, poi le Singular Junior Suite ordinate per quello che guardate, giardino, campo da golf, mare, o mare con terrazza panoramica, poi le Suite vista mare, con o senza vasca idromassaggio. Le piscine sono tre, tra cui quella dell'Ocean's Club, scavata nella scogliera di lava e aperta solo da giugno a settembre, quando il mare lo permette. L'ALQVIMIA Spa ha piscina riscaldata, vasca idromassaggio, sauna e bagno turco.

Quello che gli ospiti lodano con costanza è il silenzio, la posizione sulla scogliera, le piscine riscaldate e la sensazione di essere su un'isola diversa e più verde. Il Buenavista Golf accanto è un progetto di Severiano Ballesteros del 2003, diciotto buche e 6.150 metri stesi fra la catena del Teno e l'acqua, con una diciassettesima par tre giocata oltre un burrone verso un green sospeso sul mare. A tavola ci sono otto ristoranti e bar, soprattutto il buffet Buena Vista e le sale à la carte, con El Pándano a bordo piscina. La spa è buona, i tramonti sono spettacolari, e Garachico e le scogliere di Teno sono a pochi minuti. È il genere di posto in cui la giornata è una camminata, un bagno, un pranzo lungo e un libro.

I ma sono il rovescio della posizione. Siete a più di un'ora dall'aeroporto del sud e dalle spiagge, quindi l'auto a noleggio è indispensabile. Sotto l'hotel non c'è nemmeno una spiaggia, solo falesie. Il nord-ovest prende più nuvole, quindi una settimana a febbraio è una scommessa, e nei dintorni si mangia poco oltre all'hotel e a un paio di ristoranti del paese, il che significa che quasi tutte le sere si consumano dentro. In compenso le tariffe restano abbastanza stabili durante l'anno anziché impennarsi come fanno nel sud. Prenotatelo per qualche notte di isolamento, meglio se in abbinamento al sud, non come settimana a sole garantito.