Shangri-La Paris

El príncipe Roland Bonaparte, sobrino nieto de Napoleón, se instaló en 1896 en esta casa de la colina de Chaillot, construida con la fortuna del casino de Monte-Carlo de su difunta esposa, Marie-Félix Blanc. Albergaba su biblioteca y sus herbarios, y su hija Marie veía desde su dormitorio la joven torre Eiffel. Tras su muerte, en 1924, la compañía del canal de Suez la convirtió en apartamentos, con plantas superiores escalonadas ya en 1929, y un organismo estatal de comercio añadió la última planta en 1966. Shangri-La la restauró con el arquitecto Richard Martinet y el diseñador Pierre-Yves Rochon, y la abrió en diciembre de 2010 como el primer hotel del grupo en Europa. Las fachadas, la gran escalera y los salones son monumento histórico catalogado desde 2009.

Hay 100 habitaciones y suites, y lo que las separa es la ventana. La Superior Room, de 36 m², da al patio o a la cúpula de cristal, y las Deluxe y Terrace Room, al jardín o a las avenidas. La Eiffel View Room, de 45 m², es la primera que se vende con la torre, y la Terrace Eiffel View Room añade una terraza amueblada y sube a 55 m². Las suites dúplex llamadas Eiffel la ven por ventanales de dos plantas o desde una terraza, y La Suite Shangri-La se queda con todo el panorama desde una terraza de 100 m² en la última planta. Las habitaciones de Rochon tiran a azules, crudo, dorado y marquetería, con baños de mármol y suelo radiante.

La vista es el motivo para venir. La torre se alza a unos 600 metros al sur, al otro lado del Sena, y las habitaciones que se venden por la vista la ven en ángulo, por grandes ventanales a la francesa o desde una terraza donde pueden servirte el desayuno. La planta importa: más abajo asoma desde más o menos la primera plataforma, por encima de los tejados de la Avenue de New York y de los árboles de la orilla, y las terrazas de las plantas altas la ven hasta sus arcos. Abajo, la casa del príncipe hace el resto: la gran escalera, Les Salons du Prince en los salones catalogados, el bistró del jardín Maison Roland, la cocina cantonesa de Shang Palace y Le Bar Botaniste, decorado como una tienda de campaña napoleónica. Chi, The Spa ocupa las antiguas caballerizas con una piscina de 17 metros bajo luz natural.

La vista cuesta aparte y los nombres de las habitaciones pueden confundir. La misma noche de febrero, una Eiffel View Room cuesta unos 3.005 € frente a 1.730 € de una Superior Room, que no ve la torre, y las suites llamadas Paris View ven solo una parte. Shang Palace ha perdido la estrella Michelin que conservó durante tanto tiempo. Resérvalo si la torre es el motivo del viaje, y paga una habitación llamada Eiffel, lo más alta posible. Sin la vista, pagas tarifas de Palace por una vista a un patio o a un jardín.