El Lutetia abrió en 1910 en la esquina del Boulevard Raspail con la Rue de Sèvres, construido por Le Bon Marché, los grandes almacenes de enfrente, para sus clientes de provincias y del extranjero. La fachada de piedra, tallada con vides, es art nouveau; el art déco llegó al interior en los años veinte. Las fachadas, los tejados y los salones principales son monumento histórico catalogado desde 2007. Josephine Baker era una clienta habitual. Requisado durante la Ocupación, acogió a un gran número de quienes volvían de los campos nazis entre abril y agosto de 1945, como recuerda una placa junto a la puerta. Jean-Michel Wilmotte lo restauró a partir de 2014, reabrió en julio de 2018 con 184 habitaciones en lugar de unas 230, y Mandarin Oriental lo gestiona desde abril de 2025.
Lo que separa las habitaciones es la vista. La Grand Superior Room, de 33 m², y la Deluxe Room, de 40 m², dan las dos al patio interior. La Deluxe Balcony Room tiene los mismos 40 m² con un balcón sobre el bulevar, y la Eiffel View Deluxe Balcony Room pone ese balcón en las plantas más altas, desde donde la torre Eiffel se alza a 2,5 km al otro lado del Square Boucicaut y los tejados, con la cúpula dorada de Les Invalides a su lado. Las cuatro comparten suelos de roble teñido, apliques de cristal de Murano y baños de mármol de Carrara. Por encima hay ocho suites emblemáticas, entre ellas la Haute Couture Suite, concebida con Isabelle Huppert, y un penthouse en la azotea decorado con piezas de la colección de Francis Ford Coppola.
Es el hotel todoterreno porque cubre la ciudad, el spa y la noche sin obligarte a elegir. Debajo hay un spa de 700 m² con una piscina de 17 metros, hammam, sauna y seis cabinas de tratamiento, y la piscina abre de 7.00 a 22.00, con niños bienvenidos junto a un adulto en dos sesiones, hasta el mediodía y de 14.00 a 19.00. Bar Joséphine conserva los frescos que dejó al descubierto la restauración, con música en directo de jueves a sábado, y Brasserie Lutetia, en la esquina, sirve lenguado meunière y una barra de mariscos desde el desayuno hasta las 22.30. Fuera, la estación Sèvres-Babylone queda a dos minutos andando, Le Bon Marché a cuatro, el Café de Flore a nueve y el Jardin du Luxembourg a diez.
La habitación de entrada es modesta para un Palace y mira hacia dentro, así que las categorías con balcón son donde cambia la estancia. Nada en la casa tiene estrella Michelin. Las tarifas arrancan cerca de 1.470 € para la habitación de entrada en febrero y suben en primavera, otoño y las semanas de la moda, con la tasa turística (taxe de séjour) de 15,93 € por adulto y noche aparte. Resérvalo por el único Palace de la Rive Gauche, Saint-Germain a pie y una piscina de verdad a la que volver, y planifica algunas cenas fuera.