Steakhouse nella cupola di vetro del Plaza · $$$$
Dall'altra parte di Main Street, al Plaza, la steakhouse che porta il nome di Oscar Goodman, l'avvocato della mafia diventato sindaco, con la sala principale dentro la cupola di vetro del Plaza all'estremità ovest di Fremont Street. Cominciate con l'Hizzoner, il drink del sindaco stesso, Bombay Sapphire con una fetta di jalapeño, a 22 dollari, poi il jumbo shrimp cocktail di Sal a 28 dollari e la prime rib da 16 once (circa 450 g) di Carolyn a 65. Apre ogni giorno dalle 17 alle 22, con l'happy hour nel lounge dalle 17 alle 19. Niente costumi, abbigliamento da palestra o infradito, e prenotate in anticipo.
Prenotate in anticipoPlaza Hotel & Casino, 1 S Main St, Las Vegas, NV 89101
Banco di ciambelle, aperto dalle 5 · $
La filiale al Plaza della catena di ciambelle di Las Vegas, dall'altra parte di Main Street, per una colazione economica o una scatola a tarda sera. Le ciambelle sono fatte ogni giorno da zero con ripieni e decorazioni della casa, e il caffè va dai classici ai latte aromatizzati e agli espressi. Apre alle 5 ogni giorno e resta aperto fino alle 2 dalla domenica al giovedì e alle 3 il venerdì e il sabato, o finché non finiscono le ciambelle, quindi va bene per la mattina e per il rientro a piedi da Fremont Street.
Senza prenotazionePlaza Hotel & Casino, 1 S Main St, Las Vegas, NV 89101
Supper club della vecchia Vegas al Four Queens · $$$$
Il supper club del Four Queens, una sala con le pareti di mattoni e séparé profondi dove alle donne del tavolo viene data una rosa a stelo lungo all'arrivo. Ordinate l'Hot Rock Specialty per due a 63 dollari, filetto, pesce spada, gamberi e pollo cotti al tavolo su una lastra di granito rovente. Ogni piatto principale arriva con un'insalata preparata al momento dal carrello al tavolo, pane caldo e fragole, albicocche e fichi ricoperti di cioccolato, e il Bananas Foster e il Cherries Jubilee si preparano al tavolo. Serve dalle 17 alle 22, e la prenotazione è consigliata.
Prenotate in anticipoFour Queens, 202 Fremont St, Las Vegas, NV 89101
Speakeasy e distilleria sotto il Mob Museum · $$
Uno speakeasy del Proibizionismo e una distilleria in attività nel seminterrato del Mob Museum. Il biglietto del museo lo comprende, ma non vi serve: il museo pubblica la parola d'ordine della settimana sulla sua pagina dello speakeasy, e con quella si entra dalla porta laterale. L'alambicco di rame produce il moonshine della casa, che finisce nel Moonshine Mayhem con ananas, tè e cardamomo a 15 dollari; la maggior parte dei cocktail costa 15 o 16 dollari. Apre dalle 11 alle 23, fino a mezzanotte il venerdì e il sabato, ed è riservato ai maggiori di 21 anni.
Senza prenotazioneThe Mob Museum, 300 Stewart Ave, Las Vegas, NV 89101
Pizza al trancio fino alle 2 · $
Il banco di pizza su Fremont East costruito intorno a Evel Knievel e al suo tentativo di saltare le fontane del Caesars Palace. I tranci newyorkesi vanno da 5,75 dollari per quello al formaggio a 7 per l'Extreme Pepperoni, con tre tipi di pepperoni, oppure dividete una pizza intera da 20 pollici (circa 50 cm) da 36 dollari, con un Boilermaker di whiskey della casa e birra a 17. Apre alle 11 e resta aperto fino alle 2 dalla domenica al giovedì e alle 4 il venerdì e il sabato, il che ne fa il trancio tardo dopo Fremont Street.
Senza prenotazione508 Fremont St, Las Vegas, NV 89101
Steakhouse della vecchia Vegas al 24º piano · $$$$
Appena a est lungo Fremont Street, al 24º piano della torre del Binion's, la sala aperta nel 1965 come Top of the Mint conserva ancora il suo arredamento vintage di Vegas, con la città distesa sotto le finestre. Cominciate con il Benny's Chicken Fried Lobster per due, code d'aragosta aperte a farfalla e fritte fino a dorarle, poi la prime rib da 16 once (circa 450 g) arrostita in crosta di sale grosso a 88 dollari o una New York da 10 once (circa 280 g) a 62, e finite con la Baked Alaska, flambata al tavolo, a 16 dollari. Serve la cena dalle 17 alle 22, dal giovedì al lunedì, ed è chiuso il martedì e il mercoledì. Prenotate, e chiedete un tavolo alla finestra.
Prenotate in anticipoBinion's Gambling Hall, 128 E Fremont St, Las Vegas, NV 89101
Cucina italiana Bib Gourmand nell'Arts District · $$
Il ristorante italiano dello chef James Trees nell'Arts District, che porta il nome della sua prozia e ha un Bib Gourmand nella Guida MICHELIN 2026. Cominciate con il pane a lievito madre della casa e qualcosa da spalmarci, burro alla 'nduja o burrata, poi la chitarra cacio e pepe a 23 dollari o una delle pizze a lievito madre di tre giorni. La cena va dalle 17 alle 23 ogni giorno, il pranzo dalle 11 nei giorni feriali e il brunch dalle 10 alle 15 nel fine settimana. Prenotate, e prendete un taxi: sono quattro minuti in auto e 24 a piedi.
Prenotate in anticipo1131 S Main St, Las Vegas, NV 89104
Con la camera non arriva alcuna colazione: le tariffe in vendita per un martedì di maggio 2027 sono solo pernottamento. All'interno, il Saginaw's Delicatessen serve la colazione 24 ore su 24, con uova alla Benedict, latkes e un panino per la colazione con due uova, bacon, cheddar bianco e maionese alla Sriracha in un panino brioche al sesamo con patate da colazione, e Jack Pots versa il caffè di Zingerman's con piatti per la colazione, panini e insalate a tutte le ore. Le camere hanno un frigorifero ma non una macchina del caffè, quindi il primo caffè è al piano di sotto.
Fuori, Pinkbox Doughnuts apre alle 5 dall'altra parte di Main Street, al Plaza, ed Esther's Kitchen serve il brunch dalle 10 alle 15 il sabato e la domenica, a quattro minuti in auto.
Il Downtown Cocktail Room, appena a sud di Fremont Street su Las Vegas Boulevard, era stato nominato fra i 50 migliori bar d'America da Food & Wine e compare ancora nelle guide più vecchie, ma ha chiuso dopo 18 anni. Per un cocktail serio in downtown, andate a The Underground, o prenotate uno dei 16 posti di The Laundry Room, lo speakeasy dentro Commonwealth su Fremont East, che apre solo la sera.