Dove mangiare al The Cosmopolitan of Las Vegas e nei dintorni

The Cosmopolitan è un indirizzo gastronomico di per sé. é by José Andrés, nove posti a un bancone con una stella MICHELIN, e China Poblano, un Bib Gourmand, condividono l'edificio con Jaleo, Zuma, Scarpetta, STK, Amaya e Superfrico, i banchi della food hall Block 16, una pizzeria nascosta per un trancio a tarda notte, The Chandelier per i cocktail e il servizio in camera a tutte le ore; The Corner Store, un ristorante americano in stile newyorkese, apre al terzo livello il 9 novembre 2026. Uscite per ciò che l'hotel non fa: una cena accanto alle fontane del Bellagio, un supper club con una compagnia, un bistrot francese sul marciapiede e un banco di panini che non chiude mai. Il Planet Hollywood, dall'altra parte del Boulevard, è fra i quattro e i sei minuti a piedi, e il Bellagio e il Paris a otto o nove, misurati fino alla porta di ciascun resort.

I tavoli che valgono il viaggio

I tavoli di questo hotel che sono una ragione per venire, e quanto è difficile ottenerli.

The Chandelier

Cocktail bar su tre livelli dentro un lampadario attraversabile di due milioni di perle di cristallo

Il bar per cui l'hotel è famoso: il lampadario di tre piani di David Rockwell, avvolto da due milioni di perle di cristallo, con un menu diverso a ogni livello. Il piano terra serve classici a base di distillati giorno e notte; il Level 1.5, nascosto dentro i cristalli, apre dalle 17.00 alle 2.00 per i drink stagionali e più creativi; e il Level 2 serve cocktail allo champagne e punch dalle 11.00 dal lunedì al giovedì e dalle 9.00 dal venerdì alla domenica, fino alle 3.00. Si entra senza prenotazione, e il Level 1.5 è quello per cui vale la pena organizzare una serata.

Senza prenotazione

é by José Andrés

Una stella MichelinChef José AndrésMenu degustazione dell'avanguardia spagnola a un bancone di nove posti, in una sala privata accanto a JaleoSolo a cena

Dietro una porta di vetro con la scritta é, nove posti circondano un bancone con il piano d'acciaio davanti a una parete di vetro rosso, e la serata si svolge come uno spettacolo: un lungo menu degustazione di cucina d'avanguardia spagnola, pieno di scherzi e sorprese, della squadra di José Andrés. Ha vinto una stella MICHELIN nella prima guida Southwest, nell'agosto 2026. Ci sono due turni, alle 17.30 e alle 20.30, dal martedì alla domenica, e i posti escono con tre mesi di anticipo, quindi prenotate appena le vostre date sono fissate o mettetevi in lista d'attesa.

Prenotate con largo anticipo: esaurito settimane prima

China Poblano

Bib Gourmand MichelinChef José AndrésLa cucina cinese e messicana di José Andrés: ravioli, noodle e tacos

Il tavolo conveniente della casa e un Bib Gourmand MICHELIN: ravioli e noodle da una cucina a vista, tacos su tortillas di mais antico di Oaxaca da un'altra, con dim sum, ceviche e pesce al vapore alla cantonese in mezzo. È al primo piano della Boulevard Tower e apre dalle 11.00 nei giorni feriali e dalle 10.00 nel fine settimana fino alle 22.00 o alle 23.00, il che ne fa il pranzo facile prima di un pomeriggio in piscina.

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Nelle nostre selezioni

Entro dieci minuti a piedi

Earl of Sandwich
4 min a piedi
Banco di panini, aperto 24 ore · $
Il pasto economico a qualsiasi ora, dall'altra parte del Boulevard dentro il Planet Hollywood e aperto 24 ore su 24, sette giorni su sette. Ordinate The Original 1762, roast beef caldo con cheddar e salsa al rafano, o The Full Montagu, roast beef e tacchino con emmental, cheddar, lattuga, pomodoro e la salsa alla senape della casa, entrambi su pane appena sfornato. Ci sono anche panini e burritos per la colazione, e tutto si può portare via, il che ne fa la risposta a un tardo rientro a piedi da uno spettacolo o a un picnic in terrazza.
Senza prenotazionePlanet Hollywood Resort & Casino, 3667 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Gordon Ramsay Burger
6 min a piedi
Il ristorante di hamburger di Gordon Ramsay · $$
Gli hamburger alla fiamma di Gordon Ramsay in una sala da 200 posti costruita intorno a un'installazione di fuoco lunga 30 piedi (circa 9 m), dentro il Planet Hollywood vicino ai negozi della Miracle Mile. Ordinate il Beef Wellington Burger, servito solo qui e ispirato al suo piatto simbolo, o il Viva Vegan Burger, e finite con il suo sticky toffee pudding trasformato in gelato e messo fra due brownie. È aperto dalle 10 all'1 ogni giorno, il che va bene per un pranzo tardo o un pasto dopo uno spettacolo; i tavoli si possono prenotare, e i gruppi di 13 o più persone si accordano direttamente con il ristorante.
Prenotate in anticipoPlanet Hollywood Resort & Casino, 3667 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Petrossian Bar
8 min a piedi
Il piano bar del Bellagio, con tè del pomeriggio
Il cocktail lounge del Bellagio, sulla vostra sinistra mentre camminate dalla lobby verso il casinò, con drink dalle 10 all'1 ogni giorno e pianoforte dal vivo la sera. Ordinate il Bellagio Martini, Grey Goose e vermouth secco completati da caviale Oscietra, o un taco al caviale con hamachi e foglia d'oro. Dal venerdì alla domenica, dalle 13 alle 16, serve il tè del pomeriggio con scone, tramezzini e pasticceria francese. È solo per maggiori di 21 anni e il dress code è casual elegante; la camminata è fino all'ingresso principale del Bellagio, e il bar è appena dentro.
Senza prenotazioneBellagio, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
The Mayfair Supper Club
8 min a piedi
Supper club con spettacolo dal vivo, di fronte alle fontane · $$$
La cena come spettacolo, sul lato del lago del casinò del Bellagio oltre il negozio Hermès: un supper club dove un presentatore e la sua compagnia si esibiscono per tutta la sera fra i tavoli, con le fontane sullo sfondo. Il menu va da un'insalata di pomodori con Humboldt Fog all'aragosta agropiccante General K's, alla sogliola di Dover e al Mayfair roll di tonno piccante, hamachi e gamberi in tempura. Il ristorante serve dalle 17.30 alle 22, fino alle 23 il venerdì e il sabato, con il lounge aperto dalle 17. Prenotate, e prenotate in anticipo per The Fountains Experience, i tavoli del patio davanti all'acqua.
Prenotate in anticipoBellagio, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Eiffel Tower Restaurant
8 min a piedi
Sala da pranzo francese nella Torre Eiffel · $$$$
La cena di Las Vegas con vista: una sala da pranzo francese a più di 100 piedi (circa 30 m) sopra lo Strip, nella Torre Eiffel in scala dimezzata del Paris Las Vegas, raggiungibile in ascensore dall'interno del casinò e affacciata, dall'altra parte del Boulevard, sulle fontane del Bellagio. Il menu dello chef J. Joho comprende un beef Wellington a 78 dollari, un carré d'agnello a 79 e una sogliola di Dover intera a 98; ogni ospite deve ordinare un piatto principale, e la carta dei vini ha più di 1.400 etichette di Francia e Stati Uniti. La cena è dalle 17 alle 22 ogni sera, il brunch dalle 9 alle 13.30 dal venerdì alla domenica. Prenotate, e chiedete un tavolo alla finestra all'ora dello spettacolo.
Prenotate in anticipoParis Las Vegas, 3655 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Sadelle's Café
9 min a piedi
Colazione e brunch accanto al Conservatory
La sala per la colazione del Bellagio, oltre la lobby sulla sinistra del Conservatory e dei suoi giardini stagionali, aperta dalle 6 nei giorni feriali e dalle 7 nel fine settimana fino alle 15. Ordinate la Sadelle's Tower di pesce affumicato e bagel con pomodoro, cetriolo e capperi da dividere, le uova alla Benedict con il salmone della casa o il prosciutto, o il French toast a fette spesse, con una sticky bun. Fino al 7 novembre 2026 serve anche il suo brunch dentro il Conservatory come The Garden Table, a orari fissi dalle 8, per 135 dollari a testa.
Prenotate in anticipoBellagio, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Mon Ami Gabi
9 min a piedi
Bistrot francese sullo Strip, colazione dalle 7 · $$$
Un bistrot francese sulla facciata sullo Strip del Paris Las Vegas dal 1999, con un patio all'aperto di fronte alle fontane del Bellagio dall'altra parte del Boulevard, anche se ogni autunno la tribuna temporanea della Formula 1 lungo il lago blocca la vista da metà settembre fino a quando viene smontata a dicembre. La colazione va dalle 7 alle 11 ogni giorno, con il French toast con sciroppo di mirtilli a 24,95 dollari e le classiche uova alla Benedict a 27,95. Più tardi, ordinate la zuppa di cipolle gratinata a 19,95 dollari e lo steak frites, classique, au poivre o béarnaise, a 46,95. Resta aperto fino alle 22, e alle 23 il venerdì e il sabato; prenotate una mattina del fine settimana o un tavolo per la sera.
Prenotate in anticipoParis Las Vegas, 3655 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

Colazione

La colazione non è compresa nella tariffa standard, quindi controllate che cosa include la vostra. Eggslut al primo piano apre alle 7 ogni giorno, fino alle 14, o alle 15 dal venerdì alla domenica, per i panini all'uovo su brioche. Wicked Spoon, il buffet, ora serve solo il brunch, dalle 8.30 alle 13.30 ogni giorno, e la food hall Block 16 serve la colazione nel fine settimana dalle 8 alle 10.30. The Henry è aperto tutta la notte fino alle 14, con la Benedict di short rib e il French toast di brioche, e nella stagione delle piscine l'Overlook Grill serve la colazione accanto alla Boulevard Pool dalle 8. Il Va Bene Caffè e Starbucks nella sala del casinò fanno caffè e dolci, e il servizio in camera è attivo a tutte le ore.

Fuori, il Sadelle's Café al Bellagio apre alle 6 nei giorni feriali, a nove minuti, e Mon Ami Gabi serve la colazione dalle 7 sulla facciata sullo Strip del Paris, di fronte alle fontane.

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The Chandelier. Il bar per cui l'hotel è famoso: il lampadario di tre piani di David Rockwell, avvolto da due milioni di perle di cristallo, con un menu diverso a ogni livello. Il piano terra serve classici a base di distillati giorno e notte; il Level 1.5, nascosto dentro i cristalli, apre dalle 17.00 alle 2.00 per i drink stagionali e più creativi; e il Level 2 serve cocktail allo champagne e punch dalle 11.00 dal lunedì al giovedì e dalle 9.00 dal venerdì alla domenica, fino alle 3.00. Si entra senza prenotazione, e il Level 1.5 è quello per cui vale la pena organizzare una serata.

Verdetto

Prenotate The Cosmopolitan per una terrazza privata sulle fontane del Bellagio a un prezzo da centro dello Strip, con The Chandelier ed é a una corsa in ascensore. Pagate i 43 dollari in più per avere Fountain View nel nome della camera, e mettete in conto anche la resort fee.

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Ultima verifica: ottobre 2026

The Cosmopolitan of Las Vegas · Da circa

135 $ a notte

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