Hotel César Lanzarote

L'Hotel César Lanzarote occupa un'ex casa della famiglia Manrique a La Asomada, un paese agricolo nel comune di Tías, sui pendii tra le vigne de La Geria e l'Atlantico. Ha aperto nel 2023 con 20 camere, gestito dal gruppo Annua, e gli ospiti devono avere almeno 16 anni. La vecchia vigna della tenuta è stata rimessa in produzione e dà di nuovo frutto, e la casa produce da sé buona parte dell'energia e dell'acqua, con pannelli solari e dissalazione. La Guida MICHELIN le assegna una Chiave, il suo segno per un soggiorno davvero speciale.

Le camere portano dentro l'isola con pareti bianche, dettagli verdi e lava nera, e il riscaldamento a pavimento c'è in ogni categoria. La più economica, la Double Room, misura circa 25 m² al piano terra, con una terrazza propria rivolta al vulcano. Sopra, la Double Room with Volcano View e la Superior Room misurano circa 30 m² al primo piano, senza terrazza. Le terrazze crescono con il prezzo: la Superior Room with Terrace and Sea View guarda sia il mare sia il vulcano, la Junior Suite aggiunge una vasca e 40 m² interni, la Suite with Terrace and Volcano View ha un soggiorno e una terrazza di circa 40 m², e la Master Suite, sul mezzanino, ha una terrazza di circa 60 m² sul mare e sul vulcano.

Il motivo per venire è che non serve uscire. La piscina guarda oltre la collina fino alla costa, con un ristorante a bordo piscina dalle 11.00 alle 19.00 e un bar in terrazza dalle 17.00 alle 19.00, entrambi riservati agli ospiti. La colazione è inclusa. I massaggi si fanno nei vecchi aljibes della casa, le sue cisterne per l'acqua, e yoga e una palestra all'aperto ci sono quando li volete. La sera il César Restaurant serve la cucina di Gonzalo Calzadilla fatta di pesce dell'isola, prodotti dell'orto e lavoro dei contadini locali, con menu degustazione di 13 e 10 portate che vanno da La Graciosa a Yaiza; chi viene da fuori deve prenotare. Una notte di giugno per due parte da circa 340 €.

Il prezzo da pagare sono la distanza e il conto. Non c'è spiaggia e non c'è niente da raggiungere a piedi: Puerto Calero è a 7 minuti d'auto, Playa Grande a Puerto del Carmen a 12 e l'aeroporto a 13, quindi l'auto a noleggio fa parte del soggiorno. Quasi ogni data ha un minimo di due notti, e tra novembre e gennaio la camera più economica costa da 520 a 810 € a notte. Prenotatelo per tre o quattro notti tranquille in coppia, uscendo in auto di giorno verso Timanfaya e il nord e rientrando per il tramonto. Per una spiaggia sotto casa o una vacanza con bambini, è l'hotel sbagliato.