Fairmont Monte Carlo

El Fairmont Monte Carlo no es un hotel bonito, y no le hace falta. Construido sobre el mar en 1975 y abrazado a la horquilla que lleva su nombre, tiene la posición más céntrica de cualquier hotel grande de Mónaco: el casino y la Place du Casino quedan cinco minutos cuesta arriba, el puerto está abajo, y durante el Gran Premio los coches pasan bajo tu ventana y se meten en el túnel del edificio. Abrió aquel agosto como Loews Monte-Carlo, levantado por el Caroli Group en el solar de la primera estación de tren de Mónaco, con Jean Ginsberg al frente de un equipo en el que estaban los arquitectos monegascos Jean y José Notari. La mitad se apoya en tierra y la otra mitad se sostiene sobre pilotes en el agua.

Ese es el trato. Pasó a llamarse Monte Carlo Grand Hotel en 1998 y Fairmont en 2004, y una reforma de toda la casa, habitaciones, hall y restaurantes, terminó en 2024, a tiempo para el cincuenta aniversario. Las 596 habitaciones y suites se ordenan más por lo que ven que por su tamaño. Las Fairmont Garden View y Hairpin City View miran hacia el interior, al circuito; las Deluxe Sea View y Signature Sea View miran al Mediterráneo, y las suites Riviera, Grand Prix y Commodore quedan por encima de unas y otras. Las habitaciones de entrada suelen dar a la carretera o a la horquilla en lugar de al mar.

Lo que consigues es escala y energía: una cubierta con piscina en la azotea con Nikki Beach en verano, Nobu, un spa y unas 600 habitaciones, lo que lo convierte en el único sitio de Mónaco donde normalmente se encuentra habitación en los fines de semana grandes. La cubierta de la séptima planta reúne la piscina climatizada, el Fairmont Spa Monte Carlo y Nikki Beach de abril a octubre. Amù Monte Carlo sustituyó al antiguo restaurante bufé de allí arriba en junio de 2024, con cocina de la Riviera a caballo entre Francia e Italia, y su nombre significa amor en monegasco. Nobu y el Nobu Bar están abajo, junto al Lobby Lounge Restaurant and Bar. El Little Explorers Club funciona gratis para niños de cuatro a doce años durante julio y agosto.

El patrón en los comentarios de los huéspedes es claro. Se elogian con constancia la ubicación, la piscina y las habitaciones al mar, y se critican con la misma constancia unos pasillos que parecen de hotel de congresos, los baños anticuados de las categorías sin reformar y un hall que a ratos recuerda a un aeropuerto. Es un hotel muy grande y en las horas punta se forman colas. Encaja con la semana del Gran Premio, con grupos, con viajes de congresos y con quien quiera Monte-Carlo a pie por un precio por debajo de los grandes hoteles. Si buscas intimidad o encanto, mira en otra parte de esta selección, donde varios hoteles ofrecen las dos cosas.