Le bémol à Fairmont Monte Carlo

L'hôtel vend quatre gammes de chambres, et ses propres pages leur donnent à toutes la même taille : 35 mètres carrés avec terrasse privée et douche à l'italienne ou baignoire. Ce qui change, c'est la vue. La Fairmont Garden View, la gamme d'entrée, regarde ce que l'hôtel appelle son jardin privé, qui est une cour intérieure avec le bâtiment moderne en face. La Hairpin City View regarde l'épingle du Fairmont et la route qui en fait le tour ; l'hôtel la vend aux passionnés de sport automobile, ce qui vous dit ce que vous entendrez le reste de l'année. Seules les deux gammes mer, Deluxe et Signature, regardent l'eau, et seule la Signature est décrite comme se trouvant aux étages supérieurs.

Ainsi, la photographie d'une terrasse sur la Méditerranée est une Deluxe ou une Signature Sea View, et rien de ce que vous économisez en réservant la gamme d'entrée ne vous achète de l'espace. Cela vous achète une cour.

La propre page des services de l'hôtel place le parking à 60 euros la nuit avec entrées et sorties libres, 75 euros du 1er mai au 30 septembre, pendant le Yacht Show et au Nouvel An, et 85 euros les semaines du Grand Prix et du Grand Prix Historique, avec un parking visiteurs à 20 euros la journée. Les animaux coûtent 50 euros par jour et sont interdits dans les restaurants, les bars, le spa, la salle de sport et la piscine. L'hôtel ne publie aucun prix de petit-déjeuner, supposez-le donc en supplément sauf si votre tarif dit le contraire. Les clients signalent des extras qui s'additionnent, et notent le rapport qualité-prix bien en dessous de l'emplacement.

Le Grand Prix est le cas extrême. Le forfait 2027 de l'hôtel couvre du 3 au 6 juin avec un minimum de quatre nuits, du jeudi au dimanche, à partir de 15.900 euros, payé intégralement à la réservation, non remboursable et non modifiable.

Le pont du septième étage abrite les deux piscines. L'une est Amù by the Pool, l'autre est Nikki Beach Monte Carlo, que la propre page restauration de l'hôtel fait tourner d'avril à octobre avec DJ résidents et soirées à thème. Le propre site de Nikki Beach donne la piscine de 11h à 20h tous les jours et le restaurant de midi à 19h, accepte les réservations de tous, réserve strictement la zone des lits aux plus de 18 ans sur présentation d'une pièce d'identité, et applique un code vestimentaire beach chic qui bannit sweats à capuche, tenues de sport et paillettes. Il ne publie aucun prix de lit. Les clients signalent payer pour un lit au bord de la piscine, et les basses du pont audibles dans les chambres en dessous.

L'autre moitié, plus équitable, se trouve sur la même page de règlement : les familles en quête de calme sont dirigées vers la seconde piscine de l'hôtel, Amù by the Pool, ouverte de 8h à 20h pour tous les âges, uniquement le week-end en mai hors semaine du Grand Prix et tous les jours à partir du 2 juin. Ainsi, une clé de chambre vous donne accès à une piscine ; l'autre appartient à un beach club la moitié de l'année.

C'est le plus grand hôtel de la principauté, et il fonctionne comme tel. Les propres pages de l'hôtel listent 19 salles de réunion et un espace événementiel pour 1500 personnes, et le Grand Prix, le Yacht Show et les semaines de congrès remplissent tout cela en même temps. Les clients signalent des files au check-in et au petit-déjeuner, des conversations de couloir audibles depuis le lit, et un service qui varie selon l'affluence à la réception. Les couloirs sont longs, et le hall, qui mène aussi à Nobu et au Lobby Lounge, connaît le trafic d'un petit aéroport.

Rien de tout cela n'est caché. Les propres arguments de vente de l'hôtel sont l'échelle, l'énergie et la position, et c'est le seul endroit de Monaco où l'on trouve en général une chambre un grand week-end. C'est le compromis, et les files en sont le prix.

Chaque page de chambre du site de l'hôtel annonce désormais une rénovation récente, avec des produits de bain Le Labo et des machines Nespresso, et la rénovation générale des chambres, du hall et des restaurants s'est achevée en 2024. Ce qui n'a pas changé, c'est une structure de 1975, moitié sur terre et moitié sur pilotis au-dessus de la mer, avec des couloirs construits pour un hôtel de congrès de 600 chambres. Les clients signalent encore un décor qui paraît daté par endroits, une technologie en chambre en retrait par rapport au prix, une climatisation qui peine en cas de canicule, et un extérieur qui n'a pas suivi le rythme des chambres. La plupart des clients repartent satisfaits ; les critiques se concentrent sur le bâti plutôt que sur le lit.