Meilleurs hôtels pour la table et le bar à Orlando

Oui. Victoria & Albert's, à Disney's Grand Floridian Resort & Spa, est devenu en 2024 le premier restaurant Disney à obtenir une étoile MICHELIN, et l'a conservée en 2026. Il propose un seul service par soir, du mardi au samedi, avec le choix entre deux menus dégustation, plus de 500 vins et des accords sans alcool. Réservez dès l'ouverture de la fenêtre de 60 jours et prévoyez une tenue habillée, voire de soirée ; les enfants de moins de 10 ans ne sont pas admis, et une annulation à moins de cinq jours coûte 100 dollars par personne.

Parmi nos dix, Victoria & Albert's, à Disney's Grand Floridian Resort & Spa, détient une étoile, et Cítricos, dans le même hôtel, figure dans le guide. À The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes, Knife & Spoon figure dans le guide, sans l'étoile obtenue en 2022. À Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort, Capa et Ravello figurent tous deux dans le guide. À six minutes à pied de The Alfond Inn, Ômo by Jônt détient une étoile.

La table de steaks et de produits de la mer de John Tesar, au niveau du hall de The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes, avec une cuisine ouverte, un bar bien fourni et des steaks maturés à sec de 44 Farms. Il figure dans le Guide MICHELIN et détient quatre étoiles du Forbes Travel Guide. La salle ouvre de 17h30 à 22h00 et demande une tenue chic décontractée. Réservez-le comme le grand dîner du voyage plutôt que comme un repas rapide après une journée au parc.

Le plus proche est le Polynesian, avec 'Ohana, Kona Cafe et Trader Sam's Grog Grotto, à 12 à 18 minutes par le chemin du lagon ou à 4 en voiture, et le Resort Monorail vous ramène en un arrêt. California Grill, au 15e étage du Contemporary, est à deux arrêts de monorail en passant par Magic Kingdom. Disney Springs, à un trajet en bus Disney ou à 16 à 18 minutes en voiture, a Morimoto Asia et The Polite Pig, tous deux dans le Guide MICHELIN.

Pas dans les tarifs standard, ni dans l'un ni dans l'autre ; dans les deux, les chambres du niveau club comprennent le petit-déjeuner au salon. Au Grand Floridian, Gasparilla Island Grill, près de la marina, ouvre à 6h00, et le buffet avec personnages de 1900 Park Fare fonctionne de 8h00 à midi. À The Ritz-Carlton, Highball & Harvest sert le petit-déjeuner de 7h00 à 11h00, avec un stand d'omelettes et d'œufs, des viennoiseries maison et des plats chauds du Sud, et le café de Lineage, un torréfacteur d'Orlando.

De manière indépendante, par des recherches approfondies, des sources fiables et des visites sur place. Les hôtels ne peuvent pas payer pour figurer, et chacun des dix doit exister pour une raison différente.