Pasticceria y bar con jardín · €€
Una pasticceria y bar en Via dei Mulini desde 1950, con una terraza entre naranjos y limoneros y cerámica de Vietri, y la primera parada al bajar al pueblo. Toma una porción de tarta de fruta fresca y un capuchino por la mañana, o prueba los pasteles de la casa: la Torta Zagara, de chocolate con un almíbar de mandarinas dulces, y el Cioco positanés, bizcocho y chocolate. Más tarde la terraza pasa al aperitivo, con bocadillos, ensaladas y pizza napolitana. Abre desde las 8:00 y cierra los miércoles; la terraza no admite reservas.
Sin reservaVia dei Mulini 10, Positano
Cocina mediterránea en un jardín, Guía MICHELIN · €€€
El restaurante del Palazzo Murat, llevado por la familia Attanasio e incluido en la Guía MICHELIN, donde las mesas están en el jardín botánico del hotel junto a un pequeño huerto y pasan al interior solo cuando cambia el tiempo. La carta mediterránea abarca pescado y carne, más sencilla en la comida que en la cena, con producto fresco diario y una carta de vinos que los inspectores destacan, y cócteles primero en el bar Le Petit Murat. La comida va de 12:30 a 14:30 y la cena de 18:30 a 21:30, todos los días de la temporada; reserva para una mesa en el jardín.
Reserva con antelaciónVia dei Mulini 23, Positano
Osteria de playa y pizzería de horno de leña, desde 1953 · €€€
Una osteria en Spiaggia Grande, fundada en 1953 por tres hermanas, Giovannina, Adelina y Nannina, que empezaron con pizza de horno de leña y vino; hoy la lleva la tercera generación de la familia, Luigi y Giovanna. Ven por la comida en la playa: pescado local, pasta de Gragnano trefilada en bronce, mozzarella campana o una pizza del horno de leña, con las islas Li Galli mar adentro. Luigi es sumiller, y la carta es fuerte en Campania. Abre todos los días de 12:00 a 23:00 desde mediados de marzo hasta mediados de noviembre; reserva en línea con antelación. El paseo es cuesta abajo por escalones, y de vuelta cuesta arriba.
Reserva con antelaciónVia del Brigantino 27, Positano
Bistró y tienda de diseño para desayunar y comer · €€
Un bistró y tienda en Viale Pasitea, fundado por Tanina Vanacore tras formarse en la escuela de Gualtiero Marchesi, con cocina abierta, frutas y verduras en el mostrador, y cerámica, vidrio y tejidos de Positano a la venta alrededor de las mesas de madera. Es el sitio para un día más ligero: zumos y extractos frescos, ensaladas y bowls, platos veganos, vegetarianos y sin gluten, y pasteles y helado hechos en la cocina. Se admiten perros. Abre solo de día, desayuno desde las 9:00 y comida hasta las 15:00, no admite reservas y cierra los lunes; el paseo es una breve subida por Viale Pasitea.
Sin reservaViale Pasitea 100, Positano
Trattoria familiar, cocina campana, Guía MICHELIN · €€
La trattoria familiar de Viale Pasitea, abierta en 1958 por Vincenzo y llevada hoy por su nieto del mismo nombre, e incluida en la Guía MICHELIN por su cocina campana. La carta se inclina por el pescado, así que pide el pescado del día y una pasta para acompañarlo; hay cócteles además de vino desde la hora de comer, y unas pocas mesas pequeñas en la acera de la calle principal. La comida es de 12:15 a 14:45 y la cena de 18:30 a 22:30, y cierra los miércoles. Reserva con antelación por teléfono o en línea, porque se llena; el paseo es una subida de unos 30 metros.
Reserva con antelaciónViale Pasitea 172, Positano
Bistró de playa de día, restaurante en la azotea de noche, Guía MICHELIN · €€€
Rada está en el extremo este de Spiaggia Grande, junto a la Grotte dell'Incanto, y hace varias cosas en un mismo edificio: un bistró de playa de día, desde las 11:00, y Rada Rooftop, incluido en la Guía MICHELIN, una terraza panorámica sobre la playa con cocina mediterránea basada en la pesca del día, algunos platos de carne y una larga carta de champán. FlyBar sirve copas desde las 18:00, y el club Music on the Rocks, debajo, sigue hasta tarde, así que las noches son animadas. Reserva la azotea para cenar; el bistró es la comida de playa más fácil. El paseo es cuesta abajo por escalones, y de vuelta cuesta arriba.
Reserva con antelaciónVia Grotte dell'Incanto 51, Positano
Cocina italiana contemporánea, una estrella MICHELIN · €€€€
El comedor con una estrella del Hotel Villa Franca, en lo alto de Viale Pasitea, donde el chef Savio Perna cocina sobre todo con producto de la región, con mano ligera y cuidado en la presentación. Los carros de aceites de oliva, pan y postres llegan a la mesa, y la carta de vinos alcanza unas 1.000 etiquetas, fuerte en Francia, Italia y champán. La sala es pequeña y luminosa, con mesas de mármol negro, techo de cristal y ventanas que se abren en verano. Solo cenas, de 19:30 a 22:30; reserva con mucha antelación. El paseo es una subida constante de unos 70 metros por Viale Pasitea.
Reserva con mucha antelación: se llena semanas antesHotel Villa Franca, Viale Pasitea 318, Positano
El desayuno está incluido en todas las tarifas que vende el hotel. La oferta es del propio hotel: fruta de temporada, pasteles y bollería al estilo napolitano, granola casera, yogur de elaboración local y café en todas sus formas. Para un café y un cornetto fuera, Collina Bakery, en Via Cristoforo Colombo, junto a Piazza dei Mulini, está a 3 minutos a pie y abre desde las 7:30, con cornetti rellenos, crostate, brioche blando y todo tipo de café; La Zagara, también a 3 minutos, abre desde las 8:00.
