Caesars Palace a ouvert le 5 août 1966, fantasme romain de Jay Sarno, baptisé sans apostrophe pour que chaque client compte comme un César. Evel Knievel s'y est écrasé en sautant ses fontaines le soir de la Saint-Sylvestre 1967, les Forum Shops ont ouvert en 1992 et The Colosseum a été construit pour Céline Dion en 2003. Il s'étend sur 85 acres (environ 34 hectares), avec 3 980 chambres réparties dans six tours, et le bâtiment d'origine de 1966 survit sous le nom de Julius. Il a eu 60 ans en août 2026, à mi-chemin d'une rénovation tour par tour : la tour Colosseum en 2023, la tour Augustus de l'été 2026 au début de 2027, et les tours Julius et Palace en 2027.
Chaque tour est un hôtel différent. La Julius Deluxe Room d'entrée fait 33 m² (360 sq ft), avec une douche à l'italienne. Les chambres de la tour Colosseum, refaites en 2023, commencent à 33 m² (350 sq ft). La tour Octavius, ouverte en 2012, offre 51 m² (550 sq ft) pour à peine plus, et la tour Augustus a les plus grandes chambres standard, 60 m² (650 sq ft), avec vue sur le Strip, les piscines ou les fontaines du Bellagio. Peter Silling & Associates redessine toute la tour, avec une fin prévue au début de 2027, si bien que les chambres de marbre et de gris des anciennes photos sont en train d'être remplacées. Au-dessus viennent les suites, 29 nouvelles Sky Villas et les villas AAA Five Diamond.
C'est l'adresse à réserver pour le Las Vegas tel qu'il se rêve. Vous arrivez sous un plafond à caissons surélevé, peint à la main de dieux romains et orné d'un lustre de 70 000 cristaux, où une statue d'Auguste en marbre de Carrare de 4,6 m (15 ft) vous accueille, et toute la journée se passe sur place : de mars à octobre, le Garden of the Gods, cinq acres (environ deux hectares) de piscines sur trois niveaux, avec des statues autour de la Temple Pool et du blackjack dans l'eau à la Fortuna Pool ; plus de 160 boutiques et restaurants aux Forum Shops ; les Roman Baths de Qua ; une tête d'affiche au Colosseum de 4 300 places ; et un dîner au Restaurant Guy Savoy, la seule table du chef hors de France, une étoile MICHELIN en 2026.
Le compromis, c'est la taille et les extras. Sur ses sept piscines, seules Temple, Fortuna et Neptune ouvrent tous les jours à tous les clients ; Jupiter et Venus, réservée aux 21 ans et plus, ouvrent du vendredi au dimanche, et Apollo n'est pas ouverte à tous. Les frais de resort de 54,95 dollars par nuit, taxe en sus, couvrent le Wi-Fi pour deux appareils, les appels locaux et la salle de sport, le voiturier coûte 50 dollars par jour, et sur 85 acres autour d'un casino où il est permis de fumer dans des zones réservées, la marche depuis les tours les plus éloignées jusqu'au Strip est longue. Certaines chambres des anciennes tours accusent leur âge. Réservez-le pour un premier séjour à Las Vegas, un anniversaire ou une soirée au Colosseum, et dormez dans la tour Augustus. Si vous voulez un petit hôtel calme, cherchez ailleurs.
