Un chef célèbre face aux fontaines du Bellagio · $$$
Wolfgang Puck a ouvert Spago dans les Forum Shops du Caesars en 1992 et l'a déménagé de l'autre côté de Flamingo Road au Bellagio en 2018. Il est à une minute le long de la galerie Via Bellagio depuis l'entrée du Bellagio côté Strip, avec des baies vitrées du sol au plafond sur le lac et des tables dehors devant les fontaines. Commandez les agnolotti au maïs doux, la pizza au saumon fumé et l'escalope viennoise de veau. Le dîner est servi tous les soirs de 16h30 à 22h, avec un brunch au bord des fontaines de 11h à 14h30, du vendredi au dimanche.
Réservez à l’avanceBellagio, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Supper club avec spectacle, au bord du lac · $$$
Un supper club où le dîner est aussi le divertissement : tout au long de la soirée, un maître de cérémonie et sa troupe se produisent entre les tables pendant que la cuisine envoie le homard aigre-piquant, le Mayfair roll au thon épicé, hamachi et crevette tempura, et une salade de tomates au Humboldt Fog. Il se trouve sur la rangée de restaurants du Bellagio au bord du lac, au-delà du bout de la Via Bellagio et à environ trois minutes de l'entrée côté Strip, et son patio Fountains Experience est devant l'eau, sur réservation uniquement. Le lounge ouvre à 17h et la salle de 17h30 à 22h, 23h le vendredi et le samedi.
Réservez à l’avanceBellagio, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Lounge à cocktails avec groupe live
Le lounge à cocktails de Bruno Mars, au milieu de la salle de jeu du Bellagio près de la caisse, à quelques minutes de l'entrée côté Strip. Ce qui attire, c'est la musique : un DJ dès 21h et des sets live qui commencent entre 21h et 22h et vont jusqu'à minuit ou plus tard, avec son groupe The Hooligans parmi les artistes, et des cocktails haut de gamme plutôt qu'à manger, puisque rien n'est servi. Les portes ouvrent à 20h et ferment à 2h, 3h le vendredi et le samedi. Photos et vidéos ne sont pas autorisées, et le code vestimentaire est strict : ni casquettes, ni tenues de sport, ni shorts, ni sandales.
Réservez à l’avanceBellagio, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Bistrot français avec terrasse sur le Strip, depuis 1999 · $$$
Un bistrot parisien sur la façade Strip de Paris Las Vegas depuis 1999, avec une terrasse sur le trottoir face aux fontaines du Bellagio, de l'autre côté du Boulevard. Le petit-déjeuner est servi de 7h à 11h : crêpes dès 23,95 dollars, quiche lorraine ou œufs Bénédicte à 27,95 dollars. Au dîner, commandez la soupe à l'oignon gratinée à 19,95 dollars et le steak frites à 46,95 dollars, classique, au poivre ou béarnaise. Il ferme à 22h, 23h le vendredi et le samedi, et la semaine de course il vend des places en terrasse pour le Grand Prix.
Réservez à l’avanceParis Las Vegas, 3655 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Dîner dans la tour Eiffel, au-dessus des fontaines · $$$$
Une chose que seul Las Vegas fait : dîner à 11 niveaux au-dessus du sol dans la tour Eiffel à demi-échelle devant Paris Las Vegas, avec le Strip et les fontaines du Bellagio sous les fenêtres. La cuisine de Jean Joho revisite les classiques français : bœuf Wellington, sole de Douvres entière, carré d'agneau et un soufflé pour finir, avec une carte de plus de 1 400 vins français et américains. Le dîner est servi tous les soirs de 17h à 22h, et le brunch de 9h à 13h30, du vendredi au dimanche. Demandez une table en fenêtre.
Réservez à l’avanceParis Las Vegas, 3655 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Comptoir à burgers sur la LINQ Promenade · $
L'adresse sur le Strip de la chaîne de burgers californienne, sur la LINQ Promenade à quelques pas du Boulevard, et le repas bon marché de ce tronçon de resorts. Commandez un Double-Double avec frites et un milkshake, préparé à la commande, sans congélateur ni lampe chauffante. Il n'y a pas de drive ici, juste une salle et des places en terrasse. Il ouvre à 10h30 et reste ouvert jusqu'à 1h, 1h30 le vendredi et le samedi, ce qui en fait un souper tardif après un spectacle autant qu'un déjeuner.
Sans réservation3545 S Las Vegas Blvd, Ste L24, Las Vegas, NV 89109
Aucun des tarifs de chambre de cette page ne comprend le petit-déjeuner, qui se paie donc là où vous le prenez. L'hôtel a quatre adresses pour commencer la journée. La Brasserie B Parisian Steakhouse by Bobby Flay sert le petit-déjeuner de 8h à 11h30 en semaine, avec œufs Bénédicte et pain perdu, et le brunch de 8h à 15h30 le samedi et le dimanche. Le Café Americano, près de l'entrée principale côté Strip, est ouvert 24 heures sur 24 avec une carte de petit-déjeuner et une terrasse. La boulangerie de Dominique Ansel ouvre à 7h tous les jours pour le Cronut et le café, et le brunch du Bacchanal Buffet commence à 9h, du vendredi au dimanche. Le service en chambre est aussi possible.
À l'extérieur, Mon Ami Gabi ouvre à 7h, à huit minutes au Paris, avec crêpes et quiche sur une terrasse face aux fontaines du Bellagio, de l'autre côté du Boulevard.
