Sea Containers London occupe l'aile sud de Sea Containers House, le bloc que Warren Platner avait dessiné en 1974 comme un hôtel et qui a ouvert en 1978 en bureaux. Une rénovation entamée en 2011 l'a ramené à sa vocation première. Il a ouvert le 30 septembre 2014 sous le nom de Mondrian London, avec des intérieurs du Design Research Studio de Tom Dixon, et en janvier 2019 Lore Group l'a repris et rebaptisé du nom du bâtiment. Jacu Strauss avait travaillé sur ce projet initial chez Dixon et il est aujourd'hui directeur de la création de Lore : l'hôtel est donc revu par l'un de ceux qui l'ont dessiné.
Il y a 354 chambres et suites, dont 57 suites, et la ligne qui compte est l'orientation. Les Standard, Superior, Superior Double Double, Superior Patio, Studio et la One Bedroom Suite sont toutes classées vue ville, tournées vers l'intérieur des terres. Côté fleuve, on trouve les Riverview Deluxe, Riverview Deluxe Double Double, Riverview Studio Suite, Riverview One Bedroom Suite, Riverview Balcony Suite et le Thames Apartment, derrière des baies vitrées d'un mur à l'autre. Une Standard fait 29 m², une Riverview Deluxe 32, et la Riverview Studio Suite ajoutée au printemps 2026 fait aussi 32 : monter en gamme achète donc le fleuve et le plan, pas des mètres carrés. L'idée du navire court dans les espaces communs, et les Cabin Suites se déclinent en Edwardian, Art Deco, Mid-Century et Dynasty.
Gordon Ramsay at Sea Containers a ouvert le 1er septembre 2026 dans l'ancienne salle à manger côté fleuve, une association entre Lore Group et Gordon Ramsay Restaurants dessinée par Strauss dans les rouges de Blackfriars Bridge. Il fonctionne toute la journée, sur des produits britanniques à dominante marine, avec le Beef Wellington et le Gordon Ramsay Fish & Chips parmi les classiques du groupe, et la River Terrace est posée au bord de l'eau, St Paul's à l'est. Lyaness est l'autre argument, le bar de Ryan Chetiyawardana, le premier à recevoir une distinction 3 PIN du Pinnacle Guide. Le 12th Knot occupe le toit. Le agua spa fonctionne au niveau -2, avec cabines de soin, hammams et le agua Studio pour le yoga et le massage thaï, et le Curzon Sea Containers est une salle de projection de 56 places ouverte du vendredi au dimanche.
Les compromis sont réels. Il n'y a aucune piscine dans le bâtiment. Les chambres d'entrée donnent sur la ville, et les retours récents décrivent les moins chères comme petites et sombres pour un tarif londonien, tandis que le ronflement de la climatisation et la finesse des cloisons reviennent assez souvent pour être anticipés. Avec 354 clés, la maison est passante, et les bars attirent beaucoup de non-résidents. Ce que vous achetez en l'acceptant, c'est un bâtiment où passer une soirée entière sans commander de voiture, avec le Thames Path devant la porte. Il convient à qui veut le dîner, les verres, un film et une heure de spa à une seule adresse.
